古典元素在茶楼设计中的应用<br/>——以成都宽和茶馆为例

古典元素在茶楼设计中的应用
——以成都宽和茶馆为例

2018-01-19聂骄阳何雨清

福建茶叶 2018年5期

聂骄阳，何雨清

（长江大学艺术学院，湖北荆州 434023）

探讨古典元素在茶楼设计中的应用，是为了进一步研究茶楼建设的设计创新，也是对中国古典文化在设计领域的进一步传播和应用。成都宽和茶馆作为成都著名的茶馆建筑之一，其在设计中古典因素的应用，是值得设计师借鉴的。

1 茶馆设计具体应用要求

茶馆不单单是作为品茶的场所，而是要具有许多功能性特点，以满足饮茶者的使用需求。茶馆的整体设计活动，要根据内部的风格和空间布局进行构思，通常需要满足的要求如下：由于我国拥有悠久的茶文化历史，在对茶馆内部结构进行设计时，可以按照茶文化历史的发展进程进行空间布局。尽量选择具有代表性的茶元素进行空间填充，提升茶馆本身的精神内涵。茶馆内部还需要添加现代元素，在结合多元化元素的过程中，融入现代化的饮茶氛围，做到古典与现代相结合，提升饮茶环境的境界感。茶馆可以为人们提供良好的饮茶氛围，因此，在茶馆中添加茶文化的理念，通过对悠久茶文化的继承和弘扬，让茶馆更负盛名。人文理念的提出，保证了茶馆拥有独特的设计氛围和设计理念，这种高雅的设计思想，对于场景的中间补充起到了良好的效果。茶馆还可以用于聚会，以释放生活压力。良好的氛围保证了饮茶的同时愉快的进行交谈或是情感的沟通，这也是茶馆注重环境建设的主要原因。

尽量在茶馆结构建设中添加古典元素，可以营造一种幽深安静的氛围，这种场景的选取，能够让饮茶者脱离现代工业化的紧张工作气氛，让身心得以放松。茶馆对本身的定义十分重要，对于功能的定位也有所不同，除了满足特殊的饮茶者的需要外，还要保证茶馆能够满足大众的饮茶需求。古典元素在茶楼设计中至关重要，这对于茶文化的传承和弘扬也起到至关重要的作用。由于在古典元素中融入了茶文化的内涵，因此，在品茶的同时，可以一边欣赏古典风格设计的美，另一方面，也可以听悠扬的古琴演奏，愉悦身心。为了进一步挖掘古典元素的价值，在茶馆建筑过程中，可以选择红松木进行建筑，确保饮茶环境中融入更多自然氛围，形成一种特殊的人文理念。茶馆的室内设计，可以在保留古典元素的同时，结合现代元素，营造一种十分融洽的饮茶氛围，为饮茶者带来更好的情感体验。

2 古典元素在茶楼设计中应用的内容

2.1 材料的选择

茶楼的设计过程，材料选择十分关键，设计体现风格，要避免奢华，应该选择一些具有传统特点的装饰材料，这样的材质能够给顾客带来视觉以及心理上的和谐感，同时这也使材料还具有节能的功能，这些材料是可以被多次重复使用的。

2.2 直接选用传统装饰元素

传统装饰运用于茶楼，其技术与技巧都十分成熟，并且能够体现出茶楼的古典元素，其设计具有高度性。基于此，要积极把传统装饰引入茶楼设计中，从其空间入手，积极分析选用过程的类别参考，从而进行不同的选择。在其装饰内涵上，不要仅是进行一些古典元素的引入，要与装饰对象和题材相符合，进而能够与茶楼的整个主题想契合。

2.3 色彩的运用

色彩在设计中也具有很重要的地位，因为色彩可以是一种语言，其表达的是一种独有的古典元素，色彩代表了民族文化，所以，在茶楼设计阶段，古典元素运用可以积极利用色彩布局，体现古典之韵味，以此进一步强化色彩的地域性，表达中国风特色。

2.4 提取和重构传统装饰元素

通过对古典元素的图形和色彩等的总结，设计人员要创作出具有现代审美点的空间作品。设计师可以将一些现代比较受欢迎的图案元素进行分解，之后结合传统装饰元素进行重构。这样的分解重构之后，可以将对象的特征和内涵清晰的展示出来。对传统装饰元素的提取和重构时要选择一些比较具有代表性的内容，进而能够演绎出传统装饰的味道，同时能够符合现代审美的总结概括。以图案为依托，造型为基础，不断利用色彩元素，使茶楼变得更加具有文化底蕴，当人们在喝茶品味人生之余，能够感受古典文化的魅力，以此加深对茶馆设计的印象。

2.5 在技术上的运用与拓展

茶楼的装饰造型展现出最多的就是传统的因素，这种设计是可取的，同时，在加上技术运用，能够充分合理布局，使得传统古典元素积极引入其中，既现代，又含蓄，能够与时代相互融合。于此同时，在具体设计阶段，还应该重视建筑结构的功能应用，要积极通过元素之间的搭配与互补，体现设计的高质量。这样设计的当代茶楼不仅具有传统建筑的风格特点，还具有一定的现代气息，进而能够展示出其所具有的创造性。

2.6 茶楼室内布局

茶楼的室内布局过程，大多数都是整体布局，以框架结构为基础，合理布局，茶楼设计中的布局设计，可以参考古典风格，包括亭、阁等等设计元素，都可以引入其中，在选择用料过程，要以自然材料为主。具有一定的自然色彩和纹理，将茶楼的古朴特点充分的展示出来，再配上青砖和白墙，就会更加突出其传统风格。

3 以成都宽和茶馆为例进行研究

成都宽和茶馆的建筑风格，充分的体现了我国茶文化的特点与内涵。从远处观看，茶楼外部给人一种古典优雅的风格，走进宽和，马上可以看到布置在茶馆内部的各种与茶文化有关的相片，这些相片可以帮助顾客了解茶文化的发展进程，茶文化以先入为主的方式，引领顾客进行思考和探索。登上二楼，映入眼帘的是一个一米左右高的吴理真雕像。之所以将雕像摆在二楼，是因为顾客在上楼的同时，可以仰视的角度进行观看，进一步体现了对茶文化的敬意。

茶馆还放着的是一副具有浓郁书香气息的书法，这副书法作品摆在茶楼的显眼位置，可谓画龙点睛，恢宏大气的感觉，让人们进一步领略到茶文化的宏大气势。一副金色的弥勒佛画像随之映入眼帘，灿烂的笑容让人们忘记了生活的烦恼，饮茶者的身心瞬间愉悦，忘空一切的感觉油然而生。中庭放置一处台画，木质的靠椅更增添了浓郁的古典气氛，淡黄的灯光避免了对顾客视觉的冲击，优雅的氛围让顾客有种家的归属感。四周环绕的流水，鱼儿畅游在水中，展现的是一种原生态的、勃勃生机的场景。石制的盆、板同样展现了古典的深沉，配合上古典书籍，无处不在的展现了茶馆主人独具匠心的设计和心思，文化底蕴的展现也更加清晰。此时，为了营造一种更幽深的氛围，茶艺师迎面走来，他那自带谦卑而恭敬的笑容，顿时让顾客心生敬意，相互寒暄后，茶艺师为顾客弹奏一曲悠扬的乐章，让顾客瞬间进入轻松的氛围。音乐不分国界，好的音乐能够展现一个美好的场景，顾客在聆听舒缓的民族音乐的同时，内心迸发出对原始生活的向往，消除烦恼，击碎忧愁，让身心放松，情感得以舒张。

古典建筑风格让茶馆拥有更幽深的意境，配上高品质的茶水，这是宽和茶馆的又一种精神追求。中国是茶文化的发源地，在不同地区都有特定的野生品种的茶，这些茶由于生长环境的不同，所展现出的味道也有明显区别。泡茶、煮茶的水也有特殊选择，假如选用蒙顶山上采回来的野生甘露进行煮茶，则能够让茶水更加清香，口感更为纯正。甘露的收集十分困难，配上上等的茶叶，能够饮上这样一杯茶水，胜过在现代社会奢华的享受，这也是宽和茶馆想要达到的一种饮茶意境。

基于有效分析，不难发现，传统的建筑元素在现代文化的冲击下，也要如传统经济一样，进行转型。要在空间中，把不同风格的内容展示出来，传统文化通过不同的古典元素进行充分的展示，进而使得华夏文明能够被快速的推进。

传统的中式设计，其色彩多为朴素的颜色，其材质上也多数为原木，然而这种设计需要进一步考察，因现代化的发展，茶楼设计过程采用的传统元素应该有新的突破，可以在材质的选择上，选择一些现代人比较倾向的材料，其色彩上要有一些传统的颜色作为点缀，这样能够符合现代人的审美理念。与此同时，设计者在设计时，还要有平和的心态，将传统元素进行理性的处理，将传统元素的风格展示出来，进而将文化内涵充分展示出来。例如西方的设计理念具有很强的功能性。这种设计理念可以引入到传统元素的设计中，创新出新的建筑内涵。