论中小茶叶企业的经营管理模式

李 真

（重庆城市职业学院，重庆永川 402160）

对于中小茶叶企业而言，在整个科学经营管理模式中，所具体承载及包含的，不仅仅是一种理念内容，同时更是对企业自身资源高效调动和合理应用的关键所在。实际上，经营管理模式的合理构建，正是中小茶叶企业转型发展与创新突破的关键所在。对于中小茶叶企业的经营管理活动来说，其中所包含的资源要素是多样化的，而科学化的流程、系统化的模式，都将是实现企业现代化转型、发展的关键所在。

1 当前中小茶叶企业经营管理过程中存在的问题和不足认知

如果以相关规模和发展状况做评判指标，对整个茶叶产业进行具体衡量，我们可以看到，在我国茶叶产业市场中多数为中小企业。因此，我们不妨说，我国的茶叶产业创新调整与结构转型势在必行。而就中小茶叶企业的经营状况看，其中存在诸多问题，而这也是全新经营管理模式构建的重要背景和必然诉求。具体而言，在目前整个中小茶叶企业经营发展过程中，其需要注重解决如下问题：

首先，从经营主体的实际状况看，多数中小茶叶企业是从传统的茶叶生产作坊发展转化而来的，所以，无论是其经营理念，还是其经营意识，甚至是具体的经营模式之间都缺乏现代化的思维认知。环境决定状态，发展环境决定企业经营诉求，所以，在当前市场化的经营机制中，中小茶叶企业的经营弊端日益凸显，比如缺乏科学、合理的经营流程，对市场发展趋势的把握认知不足，市场经营敏锐度不够等等都成为中小茶叶企业经营过程中显而易见的问题所在。

其次，未能以极高标准来具体衡量茶叶产品的品质，客观地看，对于茶叶企业的经营而言，作为产品导向为主的企业主体，茶叶产品品质把控、生产流程监督，乃至具体的营销、运输和配送，都已经发展成为影响茶叶企业运营效益的重要因素。茶叶产品品质不仅仅是茶叶产品的外观，或者其饮用口感、茶叶的品级分类等等都是具体影响茶叶产品市场营销效益的关键所在。

最后，在当前中小茶叶企业经营发展时，其中缺乏综合、系统化的现代化思维，无论是品牌意识的塑造，还是企业文化的诠释都与时代要求之间存在诸多差距。中小茶叶企业的经营者和管理者大多仍然处于传统经营状态之中，而茶叶企业想要实现自身发展，就立足茶叶企业自身发展特点，并且将必要的文化理念融入企业发展之中，从而打造极具吸引力和竞争力的茶叶品牌。

2 茶叶产业发展的时代背景认知

当然，在这一过程中，也使得中小茶叶企业所面临的具体发展环境，实现了成熟发展，当然，这为茶叶企业的具体发展营造了无数可能。事实上，在现阶段茶叶企业管理活动日益完善背景下，实施轻资产运营体系，已经成为茶叶企业经营活动中无可争议的重要发展诉求。

在当前时代发展过程中，如今中小茶叶企业在具体开展营销活动时，正在从传统走向互联网新时期，可以说，这一具体转型突破，不仅是发展理念上的改革，更是在资源全面应用重要前提下所实现的全面变化。所以，对于中小茶叶企业来说，其面临的时代是内容全新、形式全新、理念全新的“新时期”。因此，只有中小茶叶企业适应时代诉求，才能实现转型发展的新目标、新诉求。茶叶产业在当前时代发展过程中，其中充满了机遇与要求。

事实上，当前人们健康养生的生活消费诉求，为中小茶叶企业，带来了庞大的发展空间和机遇，但是，由于中小茶叶企业自身的弊端日益突出，发展“难点多”。所以，如何应对突如其来的时代变化，为其发展赢取“一丝空间”，就成为中小茶叶企业运行发展过程中必须考虑的问题要素。当然，对于当前整个茶叶产业的经营发展来说，其中所需要具体考虑的要素内容是多样化的，尤其是需要我们以产业化视角来对其整体发展形成本质性理解。无论是茶叶生产、加工制作的新技术和新设备，还是浓厚的文化理念都是当前我们创新茶叶产业发展的重要诉求。

3 创新中小茶叶企业经营管理模式的具体思路

客观地看，企业文化决定发展动力，而品牌更是一种价值导向，就我国中小茶叶企业的实际经营状况看，其中最大的不足在于未能对品牌的价值形成应有认知。所以，在当前茶叶产业创新发展历程中，只有注重品牌建设与企业经营管理体系相结合，才能从本质上推动中小茶叶企业的转型升级与结构优化。

无论是社会大众自身的健康生活理念，还是茶叶产业，发展过程中所面临的时代背景，都为中小茶叶企业的发展带来了前所未有的机遇，而对于中小茶叶企业来说，其如何将具体的时代优势，转化为经济发展优势，就值得我们深入研究。客观来看，当前无论是企业经营理念，还是其具体的管理思维，都在文化发展和产业优化的背景下迎来了全新机遇。而对于中小茶叶企业来说，如何更好实现自身发展至关重要。

当然，完善的经营理念和价值思维中，其中所实现的价值，不仅仅是经营要素上的丰富完善，更需要在对中小茶叶企业发展特点形成层次化认知基础上寻找合适模式。当然，合理的模式设置，从某种程度上看，实际上也是中小茶叶企业突破自身发展，甚至是提升自身竞争力的关键。结合当前中小茶叶企业的实际状况，我们必须清楚，中小茶叶企业在发展过程中，其主要弊端在于缺乏合理的发展定位和运行模式，尤其是未能立足时代诉求，对企业自身的特点和发展形式进行合理的改造与优化，而这就发展成为制约中小茶叶企业优化发展的重要障碍。

同时，也影响了茶叶企业适应电商模式的相应内涵。不仅如此，就当前时代发展的具体特点看，直接关系茶叶企业的经营要素是多样的，除了企业自身的品牌、消费群体的价值认知，乃至企业自身的口碑等等。实际上，都是现阶段茶叶企业经营发展过程中必须考虑的要素所在。总的来说，我们认为做好中小茶叶企业的经营管理模式构建，其中所需要容纳和包含的要素是“一揽子”要素，而只有发挥其核心要素，才能为整个中小茶叶企业经营效益的最大化，提供本质性支撑。

结合当前整个茶叶产品的市场状况，我们看到，茶叶产品诉求变化所带来的影响是全面的，其直接关系到茶叶企业的经营发展，甚至影响到中小茶叶企业自身的发展生存，尤其是在当前消费者的饮茶诉求中，其呈现出，“大品牌、优势品牌垄断市场”的经营状态。这实际上，就对中小茶叶企业提出了极为严峻的发展考验。

事实上，中小茶叶企业是整个茶叶产业发展过程中的核心动力，也是我国整个茶叶产业千百年发展历程所形成的重要命题。而结合目前中小茶叶企业所遭遇的发展困境，我们想要“顺势突围”，就必须细致化分析社会大众的饮茶生活诉求，特别是要考虑人们的饮茶诉求，从消费者自身的关注点出发，进而为中小茶叶企业转型突破寻找“一线生机”。当然，在这一系列发展变化过程中，科学现代的管理模式将是其核心所在。

4 结语

对于整个茶叶产业的实际发展状况而言，中小茶叶企业有着超乎想象的影响。可以说，中小茶叶企业是我国茶叶产业发展历程中的核心，其经营模式的构建状况，不仅关系到企业自身的发展效益，同时，也是具体影响企业经营价值的关键所在。我们要认识到，在茶叶企业的传统经营过程中，由于其整体缺乏经营认知，加上经营理念的完善度不足，加上其整个管理体系中完善度不足，从而大大影响了企业经营的效益。

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