城市空间设计和街道景观中的茶文化应用

孙 月

（中山大学南方学院，广东广州 510000）

近年来，我国对于传统文化的认识和研究不断深入，传统文化在广大人民群众中的影响力也是与日俱增。在我国城市现代化迅速推进，现代城市空间设计和街道景观高度雷同、缺乏历史文化底蕴的背景下，人们对传统文化回归城市空间设计和街道景观的呼声是愈加强烈。而茶文化作为我国传统文化的重要内容，其不仅有着博大精深的知识内涵，更是有着很深厚的审美理念和艺术价值。因此，将其融入到现代城市空间设计和街道景观当中，对于提升我国各个城市的城市品位、城市美誉度有着不容小觑的促进作用。

1 城市空间设计和街道景观的概念及内涵

城市空间设计和街道景观，指的是一座城市建筑与建筑之间的空白与开放的区域，以及街道及其两侧的建筑、绿地、公园以及其它人文或自然环境所组成的景观空间。无论是城市空间设计，还是街道景观，都是生活在其中的市民生活、休闲、出行的重要场所。另外，其还是衡量一座城市舒适度、城市品位的重要标准，也是影响一座城市美誉度和知名度的重要因素。从本质上看，城市空间与街道景观是一座城市文化底蕴的载体，是影响其综合竞争力和独特魅力的关键所在。

城市空间设计和街道景观在发展中具有较强的动态性。如果我们翻看一座城市在二三十年间甚至是十年间的照片进行对比，会惊讶地发现，大部分的城市在城市空间和街道景观上都有着很大的变化，有的变化可以用翻天覆地来形容。这体现出来的是城市空间和街道景观发展的动态性。无论是我国，还是外国的城市，其发展的动态性是普遍而长久的。在不同的时代里，根据人们的审美观念、建筑水平、政治因素、建筑工艺、设计理念等方面的变化，城市空间和街道景观会在外在以及内在上，均出现不同的表现，产生不同的内涵。这种动态性的变化，一方面要满足不同时代人们的居住、出行以及审美需求，另一方面也要满足一定的政治、文化或是宗教等方面的需求。

城市空间和街道景观具有较强的历史传承性。一座城市的空间设计尤其是街道的景观，在很大程度上代表了这座城市的历史变革和文化底蕴。譬如说，起源于1616年的法国巴黎香榭丽舍大街，其街道景观的演变就跟巴黎这座城市的发展历史密不可分。在其建设初期，两侧的景观还是荒野和沼泽，到了17世纪中期，著名的风景设计师勒诺特，重新设计了这条街道两侧的景观，一条新的林荫道，让其拥有了迷人的落日景色。到了18世纪，道路两侧种上了漂亮的榆树，到了19世纪，随着巴黎商业的繁荣发展，这条街道两侧开设了众多具有法国浪漫风情的店铺、酒吧、咖啡厅以及其他娱乐场所，这让香榭丽舍大街在保留巴黎浪漫色彩的同时，更是拥有了浓郁的高贵气息。可以说，经过300多年的发展，这条街道已经成为法国乃至全世界最具景观效应和人文内涵的街道之一。香榭丽舍大街充分体现了街道景观的历史传承性，像这样的城市空间和街道景观还有很多，如北京的王府井大街、南锣鼓巷；上海的南京路、淮海路等等，皆是如此。

我们来看看城市空间设计和街道景观的主要构成要素。首先是形态各异的建筑物，其是城市空间和街道的重要内容。根据现代城市设计理念，建筑物在城市的空间和街道两侧，应当呈现出较为紧密的排列样式，要具有一定的封闭感，就如同人上下两排牙齿，既排列在一起但又并不完全一致，如此才能让空间和街道呈现出一种不可言说的韵味。其次是街道的绿化景观。其主要包含机动车道绿化带、非机动车道绿化带以及人行横道绿化带这三条基本的绿化景观，还有跟街道相连接的小公园、广场等绿地。街道景观的绿化，会采取不同的树木或是花草，让街道更加舒适宜人。另外，街道绿化景观还承担着降低机动车噪音以及防火等重要职能。因此，在不同的城市，对于街道景观的绿化布局、植物选择，都会根据城市的实际情况进行科学研究和慎重选择。另外，夜间照明设计也是街道景观的重要组成部分。高质量的夜间照明，不仅能让城市空间更加大气而舒朗，更能让街道景观更加迷人，能够满足市民对更高质量生活的追求。

2 我国城市空间设计及街道景观的现状和不足

尽管近些年我国城市面貌有了很大改观，但是也要看到，当前我国城市空间设计和街道景观存在很多的不足和弊端。随着我国改革开放的日益深入，我国跟全球的联系日益紧密，这就让现代化浪潮迅速席卷我国，反映到人文和审美等方面，就是我们的传统风格和价值取向日益式微，取而代之的是以西方审美价值为主的现代文明。这一点在城市空间设计和街道景观营造上最为明显。

在城市空间设计上，存在呆板和人性化的不足。随着城市化脚步的加快，很多新型小区竞相涌现，这在很大程度上取代了过去传统的平房、四合院等民居。尽管新的城市空间设计看上去“高大上”，但很多城市的设计却存在诸多弊端。譬如说，有的城市空间盲目求大求洋，设计了大面积的广场、绿地，尽管看上去很美好，但是极易让周边居民的生活变得十分不便，买菜、串门、逛街、出行，要花费更多的时间和体力。尤其是拉远了人与人的距离，对于我们中国传统的邻居文化具有不容小觑的负面影响。另外，在设计风格上，往往也是以西方审美为基础，放眼望去净是城市综合体、商业广场等现代建筑，缺乏对地域传统文化的传承与保护。

缺乏足够的公共休闲场所也是当前城市空间设计的一个重要缺陷。这一点在各个城市的市中心体现得尤为明显。很多地方为了让城市变得更加繁荣，往往在市中心规划建设大量的商业体，却忽略了公共休闲场所的建设。因此，很多城市的市中心变得十分不宜居，只是工作、购物的场所，人们匆匆而来，匆匆而去，很难真正留得下。而城市的核心区是一座城市的精华所在，这一缺陷就让其失去了文化的灵魂，只有商业的浮华和浮躁的人群，无法为外界真正展示出自己的历史文化底蕴和人文精神。

我国街道景观同样拥堵、杂乱以及不人性化的缺陷。从现实看，机动车保有量的激增，让很多城市在街道建设或改建上，盲目追求宽阔，机动车道越多越好。但是很多街道的宽度是一定的，这就势必会挤占人行道和街道两侧景观的空间。这就让很多街道车流猛增，缺乏其他丰富的景观。

3 茶文化的内涵及对城市空间设计和街道景观的价值

我国茶文化历史悠久、博大精深，其一方面具有及其深厚的思想和知识内涵，另一方面更是具有极强的艺术价值和审美价值。从我国苏州园林等空间设计的成功实践当中，我们可以看到茶文化在城市空间设计和街道景观，同样能够起到很好的价值和作用。

茶文化对于城市空间设计和街道景观的价值和作用，主要可以从思想价值以及审美价值这两方面去考量。众所周知，茶文化有着深厚的思想内涵，其主要可以归纳为中庸和谐、天人合一、禅茶一味这三大类。这三大类是茶文化跟儒家思想、道家思想以及佛教结合的产物。茶文化中庸和谐的思想理念，追求人与人、人与社会以及社会万物要始终保持一种良好而规范的秩序。同时，也强调人们的为人处世、一言一行，以及社会上各种事物不能脱离既有的规范。举例来讲，一个人不能说过头话、不能做过头事。由是言之，将中庸和谐的理念融入到城市空间设计和街道景观的营造当中，能够让设计变得更加规范，更有秩序感。避免出现一些城市在设计上杂乱无章的情况。

茶文化天人合一的思想内涵，源自于我国的道家思想，其注重人与自然的和谐相处，试图让人在对大自然的感悟中得到身心上的享受，并汲取灵感和智慧。另外，还强调人要尊重自然、保护自然。因此，这就决定其对城市街道景观的营造具有很好的价值和意义。将其融入到街道景观当中，能够让设计者从大自然当中汲取更多的灵感和创意，将更多的树木、花卉和其他植物融入到景观当中，让人如大自然一般让人心旷神怡。这样，不仅能让城市变得更加宜人，让市民得到感官上的极大享受。更能通过植物的作用，降低机动车以及道路两侧商铺或居民楼因为开空调、抽油烟机而排放出来的废气，在一定程度上遏制城市的热岛效应。

茶文化禅茶一味的思想内涵，是茶文化与佛教相融合的产物。其将茶文化上升到一种哲学的境界，其核心内涵是“和、敬、清、寂”。将其融入到城市空间设计与街道景观营造中，能够让城市充满更多的禅意之美，使城市和街道这种公共场所，也能让人们找到释放压力和净化心灵的空间。让原本浮躁而忙碌的都市，变得安静和深沉起来。

4 茶文化在城市空间设计和街道景观的应用途径

首先，要学会巧妙地利用茶文化的视觉符号来表达城市空间和街道景观的主题。不同的城市有不同的空间设计语言，每一条街道也有自己的风格和独特的景观设计。因此，将茶文化融入其中，就要巧妙地从茶文化中提炼一些与城市主题相符合的视觉符号，让二者有机融合，相得益彰。一言概之，就是要将茶文化与当地的历史文化底蕴、城市市井文化等内容充分结合起来，创造出一种和谐而统一的空间设计和街道景观。譬如说，江西省赣州市不仅是著名的产茶区，更是采茶舞、采茶戏的发源地。因此，就不妨从当地的采茶舞、采茶戏中提炼一些经典元素，通过雕塑、绿植、文化墙等方式，融入到街道景观的营造中。

其次，要将茶文化的价值理念充分融入到空间设计的理念和风格当中。前文我们说过，中国茶文化既注重秩序感，又强调人与自然的和谐统一。由是言之，在城市空间设计当中，一方面要充分学习借鉴茶文化的秩序感，在楼与楼、楼与街道、街道与广场的空间布局中，要更多考虑其搭配是否充满秩序，是否和谐，避免出现杂乱无章的情况。另一方面，要充分将天人合一的理念融入到空间设计和街道景观当中，要尽可能多一些绿色，要尽可能让市民感到舒适和惬意。在植物的选择上，也要遵循茶文化和谐的价值追求，多选择与当地气候、地貌、文化相适应的树木、花草，让绿色与城市相得益彰。比如说，在一些缺水的北方城市，就不要种植一些对水、土壤和气候有较高要求的南方树木。

第三，要注重茶文化与当地文化的共融。茶文化尤其特殊性，其尽管与传统文化同属中华文化，但是不同地域的茶文化在内涵和外在上是有所不同的。比如说，江南茶文化温婉柔和；广西茶文化热烈奔放；江西茶文化既中庸又充满灵气，诸如此类，不一而足。因此，不同城市的城市空间设计和街道景观，要结合自己城市的地域文化特点，来选择相匹配的茶文化元素进行融入。比如说云南的城市，不妨选择与茶马古道有关的茶文化元素；而江浙一带的城市，则要充分从当地园林艺术与茶文化结合的成功实践中汲取灵感和经验，让茶文化更好地运用到城市空间设计和街道景观营造当中。