茶文化视野下的高校英语隐喻教学方法研究

张 敏

（郑州电子信息职业技术学院，河南郑州 451450）

事实上，结合茶文化的独特内涵看，整个高校英语教学活动实施过程中，需要注重凸显英语教学的实践性。当然，也要不拘泥于旧的教学思维，也站在学生理解与教学培养活动的实际上，及时更新教学思维与方法。

1 茶文化理念的价值内涵分析

在十七世纪，茶叶偶然的机会被带至南亚地区，至此，茶叶的种植范围突破了传统的国界和地域限制，逐渐发展成为一种世界性元素，并不种植茶叶的英国，不仅发明了“下午茶文化”（afternoon tea），更让茶文化与现代文明之间，实现了深层次的碰撞与交流。当茶和茶文化融入到民族地区之后，也与各个民族生活方式和地域环境相结合，形成了属于自身特色的文化形态和饮茶方式。当茶“漂洋过海”来到西方世界之后，更是与世界各地特色相结合，形成了与自身相匹配的文化方式。以中西茶文化为例，其中所诠释的不仅是饮茶方式和习惯上的不同，更是不同文化思维的差异化展示与表达。

今天，茶叶也与咖啡和可可一起，成为具有世界性影响力的元素。当然，在今天的茶叶，也不再是一种绿色的草本植物，其中被符号化和内涵化，俨然已经发展成为一种生活方式、一种价值认知，乃至一种具体的文化体系。

特别是在多元文化发展的今天，茶和茶文化的影响力超越了传统的价值认知，发展成为一种能够对整个世界，乃至所有大众都形成重要影响和启迪的文化元素。所以，我们如果想要更为合理地应用好这一文化，就必须站在文化包容和多样性的角度，以内涵化、层次化的方式来对茶文化，形成个人具体的理解与认知。

2 高校英语隐喻教学活动的实施背景认知

对于高校英语教学来说，选择合适的教育理念，这既然是教学发展的新机遇，也是在多元文化这一环境下，教学活动实施过程中所具体面临的全新诉求。对于任何一种语言而言，文化都是其中所隐藏的因素，良好的文化内涵是语言顺畅交流的基础，更是在当前隐喻教学活动中所不能缺失的重要素材。隐喻（metaphor）是整个语言交流与应用过程中，一种相对常见的重要现象。使用者通过使用具体的文笔手法，将事物的内涵及特征用一种独特的语言内涵予以表达。隐喻研究与应用，不仅有利于人们探索各种新的知识，同时，也能够有效突破语言的障碍与局限性，从而实现语言内涵的独立与丰富表达。

结合现代语言学理论的相关内涵及观点，我们认为英语隐喻教学活动，不仅仅是一种简单的英语修辞手法，更是常见的语言现象和语言思维、表达方法，所以，英语隐喻作为人们在感知和理解世界的具体认知形式，其中更是价值思维的综合诠释。隐喻绝对不是所谓的语言表达技巧，更多是人们相关语言思维方式的生动诠释与表达。在当前高校英语隐喻教学过程中，需要引导学生将自身已经掌握或者理解的认识来综合表达需要全新描述的内容。所以，英语隐喻教学活动中，需要充分注重对相关思维理念进行合理感知。通过选择合适的语言素材作为表达的载体，从而形成跨语言下的语言认知与理解表述。

当然，在开展英语隐喻教学活动时，人们能够使用合理的体验与感知方式，从而形成了更为完善的语言生成能力与应用水平。所以，在当前开展高校英语隐喻教学时，也需要让学生将“隐喻”这一修辞手法作为学生自身拓展和探索语言认知的重要工具。比如，人们在描述心情不好时，往往使用“feel down”，形容好的时候，则使用“well”或者“good”，在这里，“down”与“well”都被人们赋予了相关情感，而这一语言认知习惯应用不断成熟之后，也逐渐演变成为一种惯性认知。

3 高校英语隐喻教学活动的实施诉求

其一，在英语教学内容的具体选择过程中，不再使用单一、机械的理论内容，而是侧重实际案例，将实际应用与理论机制予以有效补充，彰显英语课程的实践特点与应用内涵。特别是英语教学活动中的诸多内容和理念，都很难使用某一种素材来代表，因此，注重文化融入与诠释，已经成为高校英语隐喻教学活动的重要诉求。对于隐喻教学来说，其中的诸多意义内容都来自于具体词汇的使用状况，例如使用“Ideas are food”这一隐喻表达来诠释，在这里使用的“food”来解释“ideas”，实现了“ ideas”的内涵丰富与完善。

其二，在英语隐喻教学活动的问题与考核设置中，除了理论知识的具体考核外，也对学生的实际理解状况，甚至是语言理解思维进行考核。在丰富语言实践环节的基础上，真正培养学生形成必要的语言践行与应用能力。对于隐喻教学来说，本身就不是一种直观性表述，所以，不管是作者的语言描述，还是学生自身的理解都需要在具体的语言实践与应用过程中，融入必要的语言实践精神和语言的想象力。当然对于学生来说，其语言的想象力，并非一种空洞的理论知识，需要其从现实实践中寻找到相应的理解与感知。通过具体的语言实践活动，从而实现其相应的理论价值。

实际上，对于隐喻教学活动来说，其中也包含了诸多内涵性理解与认知，这些内容，通常很难用客观、具体的教学语言来挖掘与论证，所以，应该注重挖掘网络的时代性优势，将隐喻教学活动，延伸到学生的语言实践活动之中，通过编辑和录制、筛选、推荐相关语言教学素材，从而让学生在教学课外，也能够学习和掌握、品读到相应的隐喻教学知识。

4 茶文化视野下的高校英语隐喻教学方法

就隐喻教学方法而言，其作为当前高校英语教学活动全面创新进程中，较为有效的方法理念。通过对这一方法内涵，进行分析和实验，我们看到使用这一方法，将对当前高校英语教学的全面创新形成相应的价值和意义。在未来，也需要深度分析隐喻教学方法的作用，同时尝试性分析隐喻教学实践过程中，所具体存在的局限性。在当前高校英语教学活动中，我们对学生教育与教学方法创新的价值认知，也实现了全面提升。尤其是结合当前文化交流与思维传递的时代形式来看，只有融入文化理念和合理的语言思维，才能为其有效交流提供基础。

结合目前语言学的相关理念中，我们认为，隐喻所具体讲述的，不仅仅是一种具体的语言修辞方法，同时，也是当前人类语言思维，以及认知事物的独特理解方式。隐喻作为人们重要的认知方式，其中不仅被广泛应用到人们的语言表达之中，同时也通过这一方式的有效诠释，大大丰富了人们的语言方式。所以，在茶文化视野启迪下，使用隐喻认知这一方式来开展高校英语教学活动，不仅能够让学生更为生动的学习和掌握相关英语词汇知识，同时也真正以系统化的视角来掌握和应用所学的英语知识内容。

结合隐喻修辞手法与英语之间的关系特征看，在当前高校英语教学活动中，最常见的隐喻修辞手法是使用“名词化”（nominalization）这一手法，因此，对于学生来说，想要真正意义上都其中所包含的内涵进行理解与认知，更需要的是一种系统化的语言实践，通过引导学生形成正确的文化理解与语言实践，从而真正意义上实现对英语隐喻教学活动的价值理解与认同。

5 结语

教学活动需要挖掘精髓、探究本质，在高校英语教学活动中，融入隐喻知识，不仅是全面、完善认知语言思维的重要要求，同时也是立足学生视角的教学创新。当然，我们也必须清楚，只有积极诠释这一理念，才能真正意义上让高校英语教学，从一种知识与技能的教育上升为具体的文化体验与感知，这也让该教学活动寻找到了正确的价值与定位。