大学生创新创业融合我国茶产业链的研究

2018-01-19魏晓东

福建茶叶 2018年12期

魏晓东，杨烁

（北华大学马克思主义学院，吉林吉林 132000）

通过对资料的分析和对大学生走访调查可以发现，在这些年大学生的就业形势日益严峻，大学生就业难以及因为心理形态变化不愿意接受所谓“不体面”工作的情况使大学生陷入两难的境地。针对大学生就业难的情况，创新创业被国家和学校大力鼓励。但是通过对数据的分析我们发现，当代大学生就业成功率仅有1%，所以如何才能取得就业的成功成为了当代大学生所要面临的一个问题。抓住市场形势，迎合市场需求，进军热点产业是对以上情况进行解决的好方法，而茶产业链就是其中重要的一种。本文主要对大学生创新创业融合我国茶产业链进行研究。

1 茶产业链与大学生创新创业

在对问题进行细致分析之前，有必要对茶产业链和大学生创新创业的现状进行研究，以便从更好的角度和更高的出发点来对问题进行探讨。

1.1 茶产业链

首先对茶产业链进行简单的介绍。茶产业链的主链分为四个部分，有茶叶的种植，茶叶的价格和保存，茶叶的经营和茶叶的消费，这四个部分其实也显示了茶叶的一生。在整个茶产业链的发展当中，对其各个环节进行结合以及对其系统内部进行利益方面的互补才能做到整个茶产业链的健康发展。茶叶种植是茶产业链的根本，没有茶叶就没有茶产业链，其在我国的发展中已经有了悠久的历史。在这上千年的发展里，我国的茶叶种植已经有了系统化、规范化的发展，有小规模的茶农自营，有中规模的茶场经营，也有大规模的茶基地运营，一些稍具规模的茶企通过签订合同的形式来从茶农处获得原材料，也就是茶叶；在当代茶产业链的发展中，其加工具有独特之处，随着我国科学技术的不断发展，各种高新科技以及茶技术融入到茶叶的加工中去，我国的茶叶加工迎来了发展的又一个巅峰；在我国茶叶的流通环节当中，流通体制和流通渠道是最为重要的，我国作为茶叶大国，在这两方面的发展已经逐渐成熟，不仅仅是在国内市场的繁荣，我国的茶叶远销海外，在国外市场也有很高的占有率；最后是茶叶的消费环节，茶叶的消费通过代理商、零销商专卖店、专柜等等形式迅速发展，到了现在我国的茶产业已经造出了品牌效应，人们对茶的认知越来越深入，传统的茶产业在现在已经有了新的发展形势。

1.2 茶产业链融合大学生创新创业的必要性

1.2.1 茶产业链融合大学生创新创业有利于茶产业的创新。我国的茶产业发展在现代取得了巨大的发展成就，但是仍然面临着创新方面的问题。首先是针对我国的原材料型茶产业发展，在其原材料输出的过程当中，获得的利润较之于商品型茶叶少之又少，但是经过加工后的茶叶却能卖出高额的价格，无论是原材料型茶企还是半成品型茶企，其要不就是没有合理的加工不能获得高额利润，要不就是进行简单的加工而不能获得品牌效应从而丧失利润；而第二个问题就是我国茶产业发展面临的一个主要问题，科学技术水平低。一些规模较小的茶叶经营不能进行完整的机械加工，耗费了大量的人力在采摘方面，对人力资源得不到妥善的使用。而在加工当中又因为技术水平的不足而导致茶叶在加工过程中受到很大程度的磨损，降低了应有的品质。我国是茶叶大国，但是称不上是强国，而大学生创新创业刚好为茶叶的发展提供了技术支持，拥有者高文化技术水平的大学生对于茶产业的创新有重要帮助。

1.2.2 茶产业链融合大学生创新创业有利于大学生就业。随着制度的改革以及大学生数目的不断增加，大学生面临的就业压力越来越大，毕业等于失业的说法逐渐成为现实，政府为了解决这个问题大力提倡创新创业，促进我国当代大学生自助就业和创业。而茶产业链的融合为创新创业提供了新的途径，我国人民生活水平的不断提高使茶的地位逐渐增高，面对庞大的市场需求以及政策支持，大学生在进行自主创业的时候完全可以选择对茶产业链的融合，投身到相关茶产业链发展中去。从这个角度来看，大学生创新创业因和茶产业链融合而得到了发展的新机遇。

2 大学生创新创业融合茶产业链发展面临的问题

通过上文的分析已经明确了茶产业链对于大学生创新创业的重要性，在我国发展中已经对此有了尝试，但是还存在着一些问题，下面对现阶段面临的问题进行分析。

2.1 意识落后，观念阻碍

就我国当代大学生而言，真正有思想进行创业的人不在多数，由于观念的影响以及家庭教育的影响，当代大学生大多生活在一种安逸的状态，这种状态导致其毕业的时候不敢大胆尝试，受传统观念的束缚，求安稳生活的人居多。大学生创业的数目少，进行茶产业链相关的人更是少之又少。当代大学生过于浮躁，很难对茶文化以及茶产业进行相关研究，传统观念的束缚使其在进行创业也是选择大众所选择的，所以说观念以及意识的滞后性是阻碍大学生进行茶产业链创业的重要问题。

2.2 大学生创新创业没有足够的资金支持

资金在创业当值是至关重要的，没有足够的资金支持是不可能成功的。而茶产业链更是如此，从茶的生产、加工储存、经营、消费这几个阶段就能看出，对于茶产业以及相关产业进行投资需要大量资金，而资金来源面临着三个问题，首先是当代大学生自身以及家庭资金不足，无法对茶产业链创业进行支持；其次就是上文所说的受家庭观念以及社会现状影响，对于茶产业创业不抱有太大希望而得不到家庭资金投入；最后就是大学生没有广泛的人脉，拉不来投资。这三个问题对当代大学生创业资金造成了阻碍，是必须紧急解决的根本性问题。

2.3 茶产业链创业得不到技术支持

这里所说的技术支持主要是指茶产业链的加工阶段，我国当前的茶加工技术尚未成熟，在加工方面不能达到令人满意的程度，会给茶本身带来损耗。而大学生在进行创业的时候，技术问题是不可避免的，没有足够的技术支持就算得到了创业资金也无法真正的将茶产业做到成功。就我国当代大学生而言，如果其本身有着过硬的科学技术水平还好说，如果本身专业素养不高，那么只能将茶的加工承包给专业的技术人员，这样的话对于刚进行创业的大学生来说又是一笔额外的资金投入。

3 茶产业链融合大学生创新创业的发展路径

通过上文的分析，已经对茶产业链以及大学生创新创业的现状有了全面的了解，那么该如何处理其当前面临的问题？下面对具体措施进行探讨。

3.1 进行意识创新，提高茶文化观念

意识方面的创新是非常必要的，只有先对茶产业有一个积极向上的乐观态度才能支持大学生进行茶产业创业。对其意识创新手段主要有以下三种。首先是通过政府支持的手段来鼓励大学生重视茶产业，政府具有权威性，通过政府支持的手段可以使大学生更加信服；第二是相关的茶产业进行宣传，茶产业相关人员以及相关专业教授可以来校讲座，通过讲座的形式来完成意识传导，解决大学生意识中的滞后性；最后就是学校开设专业课程以及定期举办相关活动，通过这种方式可以提高大学生对茶产业的认识，鼓励其意识层面的创新。

3.2 建立大学生创业资金帮扶机制

资金问题的重要性我们在上文中已经有了相关介绍，那么资金的筹集对于当代大学生来说就显得至关重要。针对资金问题可以建立大学生创新创业资金帮扶机制，关于资金的来源主要有以下几个方面。首先是政府支持，政府可以通过政策支持以及信贷手段的形式对大学生创业进行支持；同时投资者支持，可以通过众筹以及拉动投资的形式来鼓励一些看好茶产业的人来进行投资。以上的方法对于当前问题的解决有着推动作用。