茶文化视野下高校英语教学中的文化素养培养

孙汝蕊

（吉林农业科技学院英语系，吉林 132000）

在高校英语教学机制全面创新时，教学创新的最终目标，需要借助相关课程来实现。但是在真正的教学过程中，其课堂上的价值是相对有限的。因此，要注重立足英语教学的改革诉求，从文化诠释这一本质出发，通过挖掘英语教学的本质，并且渗透与英语教学相关的文化素材，从跨文化这一角度来培养学生掌握相关文化知识，实现自身对所学知识的有效应用。

1 茶文化视野的价值内涵分析

茶文化的价值取向中，更多是一种人文文化，一种创新文化。作为一种体系化的文化内容，当前我们在体会丰富多样的茶文化时，我们要从其中的创新特征出发，通过感知创新精神对该文化的助推力，从而真正利用好该文化。今天，茶文化的影响力依旧存在，且丝毫不减。本质上看，就是因为茶文化秉承了创新这一优势。所谓创新，主要是因为其中不拘泥与客观的文化形态。更是文化精神上的不断融合，不固化不僵化，这就让茶文化在每一个时期，都有着自身的价值力。创新是一种文化品质，更是文化得以真正发展的精神现象，即使在今天，茶文化的价值也依旧存在。

文化是一种相对客观的事物，任何个人都不能左右文化的发展趋势与内涵，只有立足文化的多样性与层次性，选择合适的展示面，才能让该文化得以层次化诠释。从茶文化的发展要求看，良好的文化内涵需要寻找合适的载体与平台，特别是要站在大众面前，通过立足大众的价值认同与文化审美，从而真正达到文化利用的最佳效果。

我们看到，茶文化也提出了诸多极具哲学特征的思想，比如创新精神及包容意识，这些都为我们解决当前问题提供了重要解决策略和方案。茶文化的思想智慧和人文启迪，都是目前我们解决各种形式问题的基础，尤其是茶文化的多样性乃至世界性，如今茶文化始终能够实现对各种问题的解决指导。因此，在传承该文化时，也不妨从文化的指导性出发。

2 高校英语教学中文化素养培养的背景理解

客观的看，寻找英语教学创新的道路，关键在于寻找到属于英语教学的特色与精神。虽然英语仅仅是一种语言学科，但英语教学活动是一种文化应用与交流。任何时候，我们如果想要构建文化应用与交流的最佳效果，就必须从文化的实践性与内涵性出发，通过探究合适的英语应用机制和融入载体，提高对文化素养的价值认知，从而真正有效促进英语教学活动的内涵发展与本质提升。

就高校英语教学的发展诉求与内涵规律看，知识共享与教学包容逐渐发展为教学规律，只有把握英语学科的教学规律，才能使得英语教学活动适应当前学生培养的综合诉求。当然，对于当前高校英语教学而言，文化素养有着重要的启迪意义与人文价值。我们也需要认识到高校学生在参与英语学习过程中，其对所学英语知识的理解和应用活动存在较大差距，要注重发挥英语教学活动中的多样性文化交流与文化融合优势，融入学生所感兴趣的文化内容，从而在补充英语学习素材的基础上优化英语教学，真正实现高校英语教学的本质性、内涵性创新。

结合高校英语教学实际而言，其中包含的要素极其多样化，除了英语教学技巧与词汇、语法外，其中也包含了丰富的文化素材。所以，如果想要真正实现高校教学的理想效果，就需要注重丰富该学科的文化特质，收集与高校英语教学活动相关的文化内容，通过筛选合适的文化素材，在丰富教学理念的基础上，激发学生参与英语知识学习的兴趣，使得学生能够借助所接触的文化素材，深化学生自身所学习到的英语知识内容，真正实现高校英语教学的创新。

文化素养所包含的不仅是一种文化认同，更是英语教学活动的精髓，因此，在文化素养的集中诠释下，大学英语教学活动中，可以将英语学科中所无法用词汇传递的信息，予以生动展示，通过文化内涵的集中诠释与表达，从而实现英语教学的真正创新。作为一种语言形式，更是当前大众沟通与交流过程中所使用的重要教学工具，所以，学生在参与高校英语学习过程中，其目的旨在为了教学上应用，并且实现教学机制的真正创新。

对于广大学生来说，可以借助各种文化元素，了解中英文化差异与历史内涵，使得学生能够真正实现沟通与交流。事实上，文化素养在当前英语教学活动中有着独特价值，良好的文化素养是英语教学成熟发展的根源，更是当前实现英语教学最佳效果的关键所在。因此，在英语教学活动时，普遍推广文化素养培养，从而有效提升高校学生的英语知识理解与阅读理解等各个方面的教学水平。

3 茶文化视野下高校英语教学活动中文化素养的培养策略

文化内涵上的教学与引导，已经发展成为当前高校英语教学活动中，所无法缺失与忽视的重要内容。因此，对于高校英语教学来说，我们不能简单的使用语言词汇，而开展英语教学。所以，只有在英语教学活动中融入跨文化素材，从而真正有效的解决语言交流与应用过程中所存在的各种障碍，从而切实提高学生的语言应用水平，以及跨文化交流下的应用实际。

结合茶文化的实践精神与内涵素养看，其中所形成的文化精神与价值启迪，都是当前我们将茶文化应用与高校英语教学创新的核心点。当然，从当前茶文化的世界性与多样性看，其中所承载的文化理念与价值思维，都是现阶段我们优化学生培养机制的关键所在。中英茶文化，不仅是一种文化交流的产物，更是跨文化交际环境下的重要成果。通过对中英茶文化的差异性与内涵性进行分析之后，我们不难发现，其中依然存在诸多值得我们传承与应用的重要内容。

从跨文化环境看，良好的语言交际水平能够使学生更为精准全面的理解和认知极具文化气息的语言内涵，从而让学生对中西方文化之间的真正差异形成有效理解，从而使得语言交际活动的合理表达与精准应用。英语教学作为一种极具内涵性与语言应用特性的活动，茶文化的精神理念和人文思维，正是当前高校英语教学活动中，培养学生形成必要文化素养的重要内容。对于茶文化来说，植根于大众理解与实践的文化机制，其中所诠释的精神理念与人文思维，都是当前我们对高校英语教学创新的重要因子。

在以往高校英语教学中，多数师生将该教学作为“孤立”的词汇与语法展示，但是缺乏了教学活动中文化基因的有效挖掘，因此，很多师生并没有从文化的角度来参与高校英语教学，这就影响了学生的英语学习积极性。所以，在当前英语教学创新时，要注重构建从语言教学形式到文化内涵的全新机制。对于英语来说，作为文化传播的一种工具，只有从文化认知视角出发，丰富文化元素，合理使用茶文化元素，才能真正实现英语教学活动中文化素养的价值培养。

当然，从茶文化素养的价值理念与启迪意义看，其中所诠释的文化理念，不仅是一种实践精神，更是一种人文思维。特别是茶文化所诠释的实践精神，正是英语教学的精神本质与创新理念，因此，使用茶文化素养创新高校英语教学时，其将在诠释英语学科特色的前提下，也让学生更好理解和体会英语教学的内容，并且更好的应用所学的英语知识。

4 结语

实践证明，想要真正学习好和应用好任何语言形式，就需要深度探究这一语言所集中诠释的文化特色与人文内涵。因此，对于英语教学来说，本身就与文化之间存在无法分割的“天然关联”。因此，文化内涵不仅融合于英语教学活动，同时也是造就英语教学价值的关键所在。当然，从现阶段整个高校英语教学机制的创新诉求与发展特征看，其中所需要的素材极为多样，但是只有从文化角度出发，才能真正实现教学创新。