中国茶叶出口的竞争力及提升策略研究

许弟伟，龚 飒

（1.太平洋证券股份有限公司，北京 100044；2.银华基金管理有限公司，北京 100738）

茶并不是那三三两两的碎叶子，而是惊鸿一瞥的民族魂。用民族之魂来形容她一点也不为过，茶的制作、茶的泡法等等许多都体现了中国人为人立世的原则与方法。所以很多人说茶是一种文化，但我更愿意说她是一件有自己的内涵和外延的商品，精神价值与商业价值并存。精神价值当然不必多说，自古以来我们中华的文人骚客在这上面寄托的情怀不比寒梅傲雪、青松翠柏少，茶叶也可以说是一种载体，一种承接了过去又驶向未来的文化载体。至于她的商业价值，可以说从古到今都是我国经济的一大支柱。

1 我国茶叶出口贸易背景

在中国几千年的历史中，茶叶拥有着独特的地位，中国航海远行的第一人——郑和，他的船队就装载着许多货物，这些货物都承担起了弘扬我国文化、彰显国威的责任，这其中就有茶。作为第一次航海远行，走出国门的特产，茶叶本身具有的神奇魅力驱使着越来越多的人去接触她并爱上她，在很多产茶地区，男女老少从不屑一顾甚至排斥到后来将饮茶作为一种习惯，都体现着茶的神奇魅力。正是这样的魅力，在改革开放之后，我国非常重视茶叶贸易的发展，在这几十年间，也确实是有一定的成果，出口量也在逐年增加，茶叶依然成为了我国农业产品的优势产业[1]。

茶叶的出口在我国有悠久的历史，茶叶原产于中国，在西方国家几乎不产茶，最早的关于我国茶叶出口的纪录是在明朝，我国的第一个茶叶对外贸易的客户是荷兰，有一批荷兰的海船将我国的茶叶转运至欧洲贩卖，从那以后荷兰就掀起了一股饮茶的潮流，后来逐步转向了英法等国。到了清朝，喝茶的习惯影响欧洲的一些贵族，这代表着茶叶开始在欧洲贵族阶级中流行，正是由于欧洲国家不产茶，所以茶叶的价格十分昂贵，饮茶也算是一种奢侈的享受，但是随着进口量越来越大，茶叶也慢慢变得廉价，到后来就变成了欧洲地区流传最广的饮料，通过这些茶叶输出，我国从中赚取了大量的利益，尤其是在清朝，我国的茶叶对外贸易空前繁荣。

2 我国茶叶出口贸易现状

曾经茶叶出口是完完全全被我国垄断的，但是如今我们的垄断地位已经受到了极大的威胁，这其中最主要的原因还是我国经历的长达100多年的战争年代，这无疑对我国的茶产业造成了极大的影响。从2016年开始，通过多方努力，我国的茶叶出口量开始缓慢的增长，但是我国的茶叶出口仍然存在着许多问题，许多技术问题不达标，茶叶存在着农药含量超标等质量问题，在质量要求提高以后，我们就失去了价格优势，同时还面临着国际上其他国家的冲击，可以说茶叶出口贸易的发展困难重重[2]。

就目前来看，国际市场对红茶的需求量较大，差不多占到90%以上，红茶市场基本被肯尼亚垄断，但是在绿茶出口方面我国具有绝对优势，我们可以从这个角度进行茶产业的改革，希望能够赢回垄断地位。自二十一世纪以来，肯尼亚超越斯里兰卡，成为国际市场茶叶出口第一大国并保持至今，斯里兰卡和印度稍稍落后，但都处于中国之前，并且一直处于上升趋势，越南的茶叶出口贸易发展势头迅猛，也将成为中国强有力的竞争对手。所以我国必须进行茶产业的改革创新和产业调整。

3 出口竞争力分析

3.1 质量竞争力

总体来说我国茶叶产量巨大，且较于其他国家来说品类更加丰富，但是在国际市场中，商品的出口量不仅与商品本身的价格和质量有关，还受到竞争对手的影响。从整个国际市场来看，茶叶的价格处于下降状态，尤其是我国的茶叶，欧盟、美国等国家对于茶叶进口有着十分苛刻的“绿色壁垒”要求，我国茶叶价格骤降，这对于我国的茶产业来说无疑是巨大的打击。在中国加入了WTO以后，这样的绿色壁垒仍然存在，发达国家对于农产品质量的要求也越来越高，在农药残留量上的要求近乎苛刻，安全问题是产业的生命，我们也在尽力的提高茶叶质量，使我国出口的茶叶更加的符合绿色产业的要求，我国的茶产区大多位于山区，只要能提高绿色环保意识，茶叶的绿色壁垒就不足为惧，曾经由于我国没有加强对环保问题的重视，造成了许多茶产区水土流失、生态破坏等问题，导致茶叶的色泽、香味等质量等不达标，现在我国也提出了“绿水青山就是金山银山”的发展战略，我们相信环境问题改善之后，茶叶质量也能够得到提升[3]。

3.2 营销水平竞争力

营销水平对于顾客来说也是至关重要的，所以营销就是要满足商品消费者的内在和外在的要求。营销的目的就是要促成交易的达成，通过各种手段，促成交易达成的过程就是营销。在实现商品本身的质量建设之后，营销水平就显得尤为重要，茶叶的营销与其他商品的营销一样，都是要以满足顾客的需求为中心，在满足顾客要求的基础上实现自身利益的最大化，这一点对于整个产业来说是需要长足的发展。我国的产业在经历过一段恶性竞争的时期，因为出口国较为单一，出口竞争较大，茶叶营销者数量庞大，就变成了许多人去分一小块蛋糕的局面，所以在我国茶产业中存在着恶性竞争的现象，但如今随着经济发展战略的进行，这样的情况已经改善了很多。要想提高我国茶叶出口的国际竞争力，就必须要树立一个正确的营销理念，更要有着高水平的营销手段。

3.3 品类竞争力

我国茶叶可谓是品类齐全，有着斯里兰卡和印度都没有的丰富种类，不同种类的茶，有着不同的作用，曾有人说之所以茶水在英国盛行，是因为英国在工业革命时期，环境污染严重，而茶叶中的某些物质能够缓解环境污染所造成的肠胃不适等问题，不同种类的茶中含有的有效成分不同，他们对人体起着不同的作用。比如茶多酚是茶发挥她保健功能主要的、含量最多的物质，也是最为人所熟知的成分，它使茶叶在抗氧化、防衰老方面有很大作用。除此之外，还具有抗炎、抗癌、延缓衰老、降血脂、改善肠道菌群等作用。

4 竞争力提升策略

4.1 提高茶叶质量

商品质量是一个企业活的灵魂，一切的营销策略都必须立足于商品的质量，这样才能促进产业的长足发展，所以锲而不舍的提高茶叶质量是我们首要的问题。

4.2 创建有影响力的世界品牌

我国的产业自古以来就是备受推崇，在如今改革开放的大时代背景下，许多茶商都有了进行出口贸易的意识，但是几乎没有一个人尽皆知的世界品牌，这说明我们创造世界品牌的意识还十分的浅薄，应当着力创建有世界影响力的茶叶品牌。

4.3 加强服务意识

不仅是在茶产业方面，我国在各行各业的服务意识都有待加强，每当和日本、德国等国进行比较时，都能感受到我们在服务意识方面与他们的巨大落差。不论是在产品包装还是职员服务能力方面，都必须得到提高。

5 结束语

总体而言，我国的茶叶贸易，在国际还是处于领先地位，只要我们能够把握时机，提高国际贸易复杂多变的环境的能力，就必定能使我国的茶叶出口竞争力得到极大提升。茶叶是有灵性的，只需清茶一盏，便能回归本性、融入自然。因此茶产业也是有灵魂的，只要我们好好经营，必定能在风云巨变的国际市场处变不惊。