酒店休闲区设计中茶文化的融入

裴元生

（苏州建设交通职业技术学院，江苏苏州 215332）

茶文化的发展在我国历史的进程中有着非常重要的作用，以茶为载体的茶文化，内涵深厚，博大精深，涉及到人们生活的各个方面，在不同的历史时期，体现着当时的物质与精神文明的发展。在经济飞速发展的今天，人们对于茶文化的探究运用已经突破单纯的饮茶习俗，并开始与各行经济产业相互联系，极大程度上影响了各个领域消费者的消费心理与选择。茶文化与酒店休闲区域设计的融合，一方面使得茶文化得以更广泛的发扬与传承，另一方面也极大的提升了酒店空间设计的文化内涵与层次。

1 酒店休闲区域设计融入茶文化的价值作用

1.1 茶文化的融入利于酒店整体形象的塑造

目前，很多酒店的设计风格区分并不明显，尤其是面向中层阶级消费人群的酒店，整体设计上同质化现象比较严重，缺少特色和个性，更谈不上文化品位。茶文化是物质与精神体现相统一的有效载体，并且受到传统儒释道哲学思想理念的影响，文化底蕴深厚，尤其是茶道颇具深邃的文化意境，将茶文化融合于酒店休闲区域设计中，能够让消费者在休憩或者停留的过程中，感受茶文化的深邃意境，利于酒店根据当地的地域特色以及传统茶俗文化，在酒店空间设计中得以展现和弘扬，也凸显酒店整体的文化层次与精神内涵，张扬文化个性。在激烈的市场竞争中，利于凸显酒店的文化个性，塑造酒店文化品牌与形象。

1.2 茶文化的融入利于满足消费者人文需求

富足的物质生活使人们开始注重精神生活的质量提升。心理学中提到，人们对于所处的环境会有自发的审美判断，而人的休闲行为也具有倾向性，环境中蕴藏的信息以及功能，具有相应的复杂性与文化性，并能够引起观察者进行体验探索的兴趣，是最受偏爱的环境。在酒店休闲区域设计中融合茶文化，能够满足消费者对精神方面的审美需求，让人们在休闲时光中不知不觉的感受自然之美以及茶文化的熏陶，茶文化自身所具备的自然纯朴特征，能够给消费者带来平静、稳重、绿色、深邃、质朴的氛围体验，并在体验中领悟茶文化的深邃意境，在审美与体验中，与传统文化产生情感交流。

2 酒店休闲区设计融入茶文化的运用原则

2.1 设计中凸显茶文化的传承特色

酒店休闲区设计与茶文化的融合，要因地制宜，结合地方茶文化特色，设计中要参考当地区域茶文化的环境，历史背景、传统习俗以及酒店具体规划设计的地域要求，将当地的茶文化特色与消费者需求以及消费水平相结合，整体对酒店休闲区域的设计规划设定一个目标与方向。作为传统文化的茶文化，是人们对于历史文明的一种积淀，需要通过外在的表现形式来体现文化，酒店休闲区域茶文化的融入，要充分运用茶文化各种元素与特征符号，通过这种独特形式的文化传承与体现，使在酒店休闲活动中的消费者对于传统文化产生一种认同感与归属感。在设计过程中，要注重找寻酒店属性与茶文化之间的共通之处，在表现形式、设计手法以及表达意境方面，与酒店整体风格特色、消费者心理接受能力与消费水平等相适应，就像北方的居室偏爱大气、贵气，南方居室追求精巧、雅致，因此，茶文化的体现可以表现出不同的创作形式与手法，既要有商业特性又要体现文化特性。

2.2 设计中要实现精神功能与实用功能的和谐统一

酒店的休闲区域要满足基本实用功能以及精神功能，这是酒店设计的两个重要方面。尤其是现代人们经济水平的快速发展，对于物质与精神方面的需要越来越注重质量，现代酒店的休闲领域设计，不仅要满足物质实用功能，更要提升精神功能，使消费者感受浓郁文化氛围。在茶文化融入酒店休闲区域的设计中，要注重茶文化中不同表现元素的运用与融合，茶文化涉及书法、绘画、音乐等多种形式元素，注重多重角度不同元素的综合运用，以充分彰显茶文化丰富的内涵魅力，为在酒店休闲中的人们带来文化体验的愉悦。具体设计中要达到实用功能与精神功能的统一，首先要考虑原有的建筑结构以及空间区域划分，综合考虑消费者的需求对部分空间区域进行适当调整，还要根据居室、餐厅、室内外娱乐活动场所等各个不同空间区域的用途，整体考虑在材料、色彩、界面等方面融合茶文化元素与符号进行设计，使得在使用区域空间的消费者，实现实用功能的同时，领略茶文化的魅力与风采，得到精神层面的满足。

2.3 设计中要注重人文关怀

酒店休闲空间的设计与茶文化的融合，还要考虑体现人文特性，要充分考虑具体设计对于消费者的人文关怀，酒店消费者来自五湖四海，必定会存在地域差异，不能单纯为了将茶文化融入区域设计中，而忽视地域、人群等方面差异的存在。因此，在具体设计过程中，要讲究特色与个性化，在材料运用、形象塑造以及色彩搭配等方面，充分考虑不同地域、不同层次人群的情感需求与文化需求，使消费者在特色文化氛围中，找到情感寄托，就像别居式的休闲设计，不同地域的消费者能够在异地酒店休闲环境中通过体验而产生情感。另外，人们的休闲心理都会存在静默特性，也就是对内心安宁的一种追求，消费者不需要参与某种活动，就能够找到心灵上的宁静，为了满足消费者的这种静默特休闲需求，酒店休闲区域融合茶文化要考虑设计一个静默空间，使消费者拥有独处的超然格调，充分发挥饮茶文化的静谧、安逸特性，可以运用茶书画、茶音乐等元素，将佛家的“解脱、超然”和老庄的“无为”道家思想融汇到禅意设计之中，营造一种茶味浓郁且平静温润的个人空间，给予消费者“心无羁绊”的享受。

3 茶文化在酒店休闲区域设计中的具体运用

3.1 设计风格上对茶文化的运用

酒店休闲区域在空间形式上的设计建造，要立足于传统空间布局虚实结合的风格，将实体建筑与内部空间结构结合传统茶文化互相融合，使其营造出一种茶文化的意境氛围。例如设计中可由采用传统的借景、框景、漏景等表现手法，借助于古典园林常用的“月亮门、海棠窗”和抄手游廊等，将酒店休闲区域室内与室外环境相连接、分割或者打散，突破酒店固有的建筑风格，避免出现设计建造的同质化。休闲区域的装饰元素，要充分运用传统茶文化中的各种代表元素与符号形式，如屏风、隔断、瓦当、瓷器等传统文化元素来构建酒店休闲区域的茶文化意蕴，特别是茶台、茶桌、茶器具等物品，以及与茶相关的各种使用家具的外部形态，尤为能够体现茶文化的浓厚韵味。酒店休闲区域的背景音乐也要以地方传统民乐为主，并将茶文化与地方历史传说、人物、故事等相结合，通过壁画、挂画、书籍等各种形式加以体现。另外，还可以运用地方特有的茶砖或者茶饼，放置于酒店休闲区中，既能够净化酒店内部环境，还增添的整体设计风格的上的古朴韵味。

3.2 茶文化要融合于酒店的休闲功能以及服务

要在酒店休闲区域中体现茶文化意蕴，就要立足茶文化表现要求对休闲区域进行整体设计，对于大堂、餐厅等休闲区属于公共性的活动场所，是茶文化绝佳的展示区，为顾客展示地方特色的茶文化、茶历史、茶饮以及茶艺等相关茶文化活动内容，在涉及地方茶文化内容展示时，可以将公共区域设计成为具有地域特色的茶艺、茶俗表演，也可将制茶、饮茶等单独设立展示区。在酒店住宿区，可以按照我国各地名茶以及地方独有的茶叶特色来具体细化设计居住空间，以不同的茶室、茶居风格来满足来自不同地方的消费者，还可以设置具有个性化的茶文化体验项目，让消费者亲自体验，最大限度的获得其对茶文化艺术的精神满足与心理需求。

[1]甄小翠.张玉山.茶文化主题酒店设计初探.[J].家具与室内装饰.2012年11月.

[2]秦高峰.茶主题酒店的氛围营造与主题设计.[J].福建茶叶.2017年6月.

[3]郑鸿飞.浅析茶文化在酒店室内设中的应用.[J].重庆城市职业管理学院学报.2017年6月.

[4]张倩.基于地域文化的茶馆室内设计研究——以苏州茶馆为例.[D]南京林业大学.2013年.