育肥牛养殖常见问题及应对策略

2018-01-18肖聪四川省宜宾市翠屏区宗场镇畜牧兽医站644007

中国畜禽种业 2018年4期

肖聪（四川省宜宾市翠屏区宗场镇畜牧兽医站 644007）

养殖肥牛是广大养殖户收入的重要渠道之一，但如果出现养殖不当等问题，会给养殖户带来很大的影响。我们要针对产生的问题进行分析，以保证我国肥牛养殖业的顺利发展。

1 育肥牛养殖中常见的问题

1.1 增重速度过于缓慢

很多大户养殖户都是以饲养本地牛为主，很少引进杂交品种，导致很多养殖户的增重较慢。我们需要不断的将当地牛品种进行改良[1]。牛品种的选择是提高我国农业养殖业经济发展重要措施之一。通过实际情况来选择养殖牛的品种，结合当地天气，环境及人工饲养，才可以明显的提高当地牛养殖行业的养殖水平。

1.2 疫苗接种不统一

农户为了节省财力，忽视对牛场牛的疫苗接种，导致牛体内抗体不强，容易感染疫病，做好疫苗接种可以使整个牛养殖获益，给食品安全也带来保障，只有作出合理完善的疫苗接种工作，不吝啬财力，才能收益更好的结果。

1.3 饲料单一缺乏营养

肥牛育成十分重要，包括体格是否达标，健康是否达到基本水准，而我国现在的各大养殖户喂养的饲料十分单一，保证不了牛成长中所需要的营养水平。母牛在繁殖时需要全面的营养，应选用新鲜的草料。当然在饲养过程中要控制成本，减少不必要的花销，多利用当地农作物为原料，保证饲料供应，在当地养殖场多推荐优质的牧草种植，解决饲料来源，确保牛畜健康及饲料多样性。

2 肥牛养殖中出现问题的应对措施

2.1 提高技术上的专业性

根据我国目前养殖业发展速度，我们需要不断提升技术，接受新的技术培训，养殖户需要进行2～3次技术培训才能将养殖行业的发展走在前沿，使养殖户的收益变大。

2.2 培育新品种

在养殖业不断发展情况下，对于良好的繁殖系统有很严格的要求。在选择繁殖的过程中，一定要看重选购的品种是否符合规定。再者要积极孕育杂交品种，杂交牛有很多优点，如母体和父体均有优良的遗传特性，繁殖下来的牛品种身体抵抗性比普通牛品种要高，养殖周期相对较短。

2.3 做好环境消毒工作

每个牛养殖厂都应建立完善的消毒防疫制度。每个牛场要做到入口处有消毒池及消毒室，每个进入养殖场的人必须经过严密的消毒工作，更换衣和鞋。包括出入场车辆也要进行不可疏忽的消毒工作[2]。规模较大的养殖场每天更换一次消毒液，小型的养殖场可以3～4d更换一次，以此来保障牛场环境干净卫生，不会通过人为的不注意而引发不必要的麻烦。

2.4 饲料选择

对于饲料选择方面，有两个切入点，一是购买市面上专业的全价饲料，另一种是自行配制饲料。许多养殖户从经济成本考虑，一般会选择自行配制饲料。在配制饲料期间，一定要进行严密的监管，确保牛吃到安全的饲料，其次要保证牛身体内的营养价值，保证较高的蛋白质成分，在后期喂养中，要注意投喂相应的粗饲料，提高牛的瘦肉增长率。可以选择当地养优质的牧草，确保牛畜健康及饲料多样性[3]。在饲料准备过程中不仅要选择优质牧草，还需要在饲料中添加适量的维生素和矿物质，提高牛畜抵抗能力，预防传染病，抵制 “一传十，十传百”的危害性。