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乳业新政下如何布局

2018-01-17郑馨悦,牟雅菲

农业知识 2018年19期
关键词:乳品奶业乳业

今年年初,被称为“史上最严奶粉新政”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(以下简称《办法》)全面实施。2018年起,未取得注册的婴幼儿配方乳粉产品将不得在境内销售。

有业内人士指出,在新政实施的整个过程中,对于商家而言,大约70%以上的奶粉品牌会被淘汰,品牌数量也会因为配方数量的限制缩减,贴牌、代加工和进口假货将会被淘汰出局。在多位业内人士看来,奶粉新政在配方注册数量上看起来向国产奶粉品牌倾斜,这对国产奶粉企业而言是一个可以逆袭的机会。

乳业专家宋亮认为,奶粉新政的实施,从客观上来说,提升了行业集中度,推动竞争更加趋于良性,从过去的价格战转向了以品牌建设、研发为竞争核心的方式。此外,对去产能起到了一定的作用。“中国奶业市场品牌众多、国内产能依然庞大。”宋亮表示,由于受跨境购的进一步影响以及宽松政策,未来三年,只能依靠市场自身来提升行业集中度。他建议奶粉企业,一是要逐步从过去的渠道推动型向品牌教育型转变,加强品牌消费者教育,树立“匠人精神”;二是有效进行产能转移,实现从单一婴幼儿奶粉生产向多元营养保健食品企业调整;三是针对中小企业要做优做精,专注婴幼儿,加快产品升级,提升品质;四是忠告那些还要继续上马建厂的投资方和企业,从现有产能企业里寻找合作,而不是为了获得三个奶粉配方系列再去投资建厂,因为未来投资风险已经很大。

值得注意的是,今年全国两会上,一些乳业代表也提出了一些提案或建议。全国人大代表、君乐宝乳业总裁魏立华,建议相关部门加大对大型标准化、规模化养殖企业及乳品企业自建牧场牧草种植、奶牛养殖等环节的扶持力度,加大对企业技术改造、结构升级、兼并重组等的扶持力度;进一步推动行业深化供给侧结构性改革,打造具有国际竞争力的乳品企业和国际知名品牌;建议组织国内主流媒体长期、系统地深入开展国产奶业的正面宣传报道,积极展示奶源建设及乳品企业质量安全的新成效,为国产奶业发展营造良好的舆论环境;进一步提振民众对于国产奶业的消费信心,真正让奶业长足发展。

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