广西:桂林板栗丰产丰收
2018-01-17赵清刚
中国果业信息 2018年11期
本刊讯10月上旬,桂林市地产板栗如期成熟上市,市场批发价9~14元/kg,零售价10~19元/kg,与上年同比,销售价格略涨。板栗是桂林市特色干果,桂林市出产的板栗果实颗粒饱满、单果粒较大、果肉香甜且粉嫩,品质上乘,是入粽和炖补的上好食材。阳朔县、灌阳县、全州县等县域是桂林市板栗最主要产区。桂林市种有多个综合性状优良的板栗品种。据调查,2017—2018年产季桂林市板栗产销主要特点:一是种植面积基本保持上年同一水平,收获面积有所增加;与上年同比,单位面积产量增长,总产量增长较明显。二是果实生长发育期雨水较多,热量充足,果实遭受虫害为害程度较轻,板栗果实品质总体上有所提高,正品果率增长。三是社会总产量有所增长,市场供需状况变化较为明显,市场上板栗供应比较充足,销售价格略长,销售顺畅,货畅其流。四是生产经营效益提高。五是生产技术标准化程度基本维持在往年水平,经营产业化水平依然不高。六是销售形式尚比较单一,品牌化经营方面不足。