对宜昌市猕猴桃特色产业发展的思考

万永明

摘要 在阐述宜昌地区猕猴桃特色产业发展现状及其发展优势的基础上，分析了“一心六片、两圃多园”等特色产业发展布局，并进一步提出了该区猕猴桃产业发展措施，主要包括加强组织领导、加大宣传力度、加大资金投入、强化科技支撑等方面，以期促进宜昌地区獼猴桃产业的发展。

关键词 猕猴桃；发展现状；优势；布局；措施；湖北宜昌

中图分类号 F326.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）22-0082-02

猕猴桃（Actinidia chinensis Planch）属于猕猴桃科猕猴桃属，又名羊桃、阳桃、木子、毛木果及猕猴梨等，它是一种既古老又新兴的水果。猕猴桃果实富含VC、各种有益矿物元素以及促进消化的纤维素，具有较高的营养保健价值，素有“21世纪水果”“绿色金矿”“水果之王”等美称，加之其果肉色泽艳丽独特，越来越受到消费者的青睐[1-2]。

湖北省宜昌市是国际公认的第一个世界猕猴桃商业品种起源地，在猕猴桃发展方面具有得天独厚的资源优势和品牌优势。为此，市委、市政府精准提出“突出宜昌原产地品牌文化，打造世界猕猴桃产业高地”，按照“一心六片、两圃多园”的总体布局，打造宜昌最具特色的绿色富民产业。力争到2020年，全市猕猴桃产业基地规模达到0.83万hm2，年产量达到11万t，累计综合产值超过30亿元；到2025年规模达到1.07万hm2，年产量达到21万t，实现累计综合产值超过100亿元。

1 发展现状

宜昌市的猕猴桃特色产业主要集中在夷陵区、长阳土家族自治县和五峰土家族自治县。夷陵区雾渡河镇是世界猕猴桃原产地，拥有猕猴桃基地69.8 hm2，以红心猕猴桃品种为主，基本形成了“基地+农户+合作社+市场”的产销经营模式，从基地、人才、科研、设备逐步成熟完善，其产品始终供不应求，特别是高端品种红心猕猴桃。长阳土家族自治县龙头企业中武当猕猴桃专业合作社，已发展产业基地333.33 hm2，合作社以“农户+基地+合作社”的形式经营，为种植农户提供设施、苗木、技术服务和指导，主要种植品种为金魁、华优、秦美、红阳。五峰土家族自治县龙头企业好猕友生态农业开发有限公司，在海拔1 020～1 060 m半山处拥有面积6 hm2的猕猴桃栽培基地，栽培品种以米良1号为主，红阳为辅。

2 发展优势

2.1 生态环境适宜

宜昌地处中亚热带与北亚热带的过渡地带，属亚热带季风性湿润气候，四季分明，气候温和，雨量充沛，土层深厚，土壤肥沃，土质疏松，非常适合发展猕猴桃。

2.2 种质资源丰富

据初步调查，宜昌地区猕猴桃种植面积约有3 299 hm2，总株数约58万株，其中挂果树约20万株，其中蕴含着大量的优质品种资源。近20年来，宜昌规模化种植的优质猕猴桃品种已有10余个，米良1号、红阳等都已表现出良好的丰产性、抗逆性和适应性。此外，三峡2号也已做好推广应用准备。

2.3 市场需求旺盛

宜昌作为世界猕猴桃原产地，在社会上的知名度和认可度越来越高，需求量也越来越大。近年来，宜昌猕猴桃已陆续进入需求量较大的市场，如武汉、上海、南京、青岛、广州、深圳等地，并深得消费者青睐。在本地市场中，宜昌猕猴桃供应量仅占全市猕猴桃消费市场的2成左右，市场处于供不应求状态。

2.4 品牌优势突出

宜昌是世界猕猴桃原产地，已得到广泛认同，其品牌影响力也正在不断显现。宜昌市夷陵区猕猴桃协会已成功申请注册了“雾渡河猕猴桃”地理标志商标。

2.5 综合效益明显

实践证明，猕猴桃产业是一个投入较低、产出较高的产业。平均建园成本约4.50万元/hm2，稳产后平均管理成本为4 500～7 500元/hm2，按稳定经营8年计，猕猴桃成本约0.58元/kg，产量22 489 kg/hm2，收入11.24万元/hm2，远高于种粮收入。同时，在宜昌已成功探索出的猕猴桃与茶叶套种模式，还可以带来3.00万元/hm2的茶叶收入。可见，猕猴桃产业是一个经济、社会和生态效益十分显著的朝阳产业。

2.6 区位优势明显

宜昌水运、铁路、公路、航空四通八达，具有十分明显的交通区位优势。同时，我国在世界猕猴桃产业发展中独具错季竞争区位优势，世界主要猕猴桃生产大国新西兰位于南半球，与我国生产季节正好错开，意大利距离我国和亚洲市场遥远，相对成本较高，难以与本地产品竞争，亚洲又是猕猴桃主要消费地区，包括日本、韩国等国家，以及消费增长迅速的东盟十国和我国国内市场，特别是中国东盟农产品零关税协定实施后，大大提升了我国特有果品在东南亚市场的竞争力，未来出口市场前景广阔。

2.7 政策利好层出

党中央、国务院高度重视林业产业工作，先后出台了一系列纲领性文件及扶持政策。国务院办公厅先后印发了《关于加快林下经济发展的意见》《关于加快木本油料产业发展的意见》，财政部出台了《关于整合和统筹资金支持木本油料产业发展的意见》，国家林业局等五部门联合制定并发布了《林业产业振兴规划》，国家林业局出台了《全国森林等自然资源旅游发展规划纲要（2013—2020年）》，印发了《关于加快特色经济林产业发展的意见》等。2014年，湖北省政府印发《关于创新管理机制统筹实用财政专项资金的指导意见》；2015年，省政府办公厅印发《关于创新建立贫困县资金整合机制实施精准扶贫的意见》等。林业政策利好层出，为宜昌猕猴桃产业创造难得的发展机遇。

3 产业发展布局

在现有天然野生猕猴桃资源及人工栽培果园基础上，通过示范带动，新建猕猴桃标准果园0.54万hm2，到2025年全市标准果园规模达到0.58万hm2。同时，布点建设精品果园17处，共0.14万hm2，应用“互联网+”，采用远程视频监控、自动微喷灌等手段，打造一批智慧果园，实现科普观光、农事体验、优质果品生产一体化发展。

3.1 一心

设在三峡植物园，以培育猕猴桃新品种、探索猕猴桃栽培新技术为主，作为宜昌各县市区猕猴桃产业发展的科技支撑中心。

3.2 六片

根据猕猴桃的适生区域，结合目前猕猴桃种植聚集分布，分设夷陵、远安、兴山、秭归、长阳、五峰六片作为产业发展基地。2016—2020年发展0.35万hm2，2021—2025年发展0.19万hm2猕猴桃特色产业基地。

3.3 两圃

依托夷陵区、五峰县有关企业、合作社基地，建立良种繁育基地2万m2，确保自2018年起每年出圃合格苗60万株，为全市猕猴桃产业发展提供可靠的种苗保障。

3.4 多园

在六大产业基地的基础上，点布多个特色采摘园，结合乡村旅游线路，以生态旅游实现产业经济效益。

4 主要措施

根据宜昌市猕猴桃产业发展战略任务要求，充分发挥政府对市场的引导作用，强化对资金、技术、市场、服务等要素资源的宏观调控，创造良好的发展环境，促进猕猴桃产业快速健康发展。

4.1 加强组织领导

成立猕猴桃产业发展领导小组，由分管林业的副市长任组长，市发改委、市财政局、市国土局、市科技局、市农业局、市水利局、市扶贫办、市农业综合开发办等单位为成员，统一组织协调各部门、各地方发展猕猴桃产业，研究解决产业发展中遇到的重大问题。

4.2 加大宣传力度

要充分利用广播、电视、网络、墙报、宣传单等多种形式，广泛宣传猕猴桃的历史文化，猕猴桃的营养价值，发展猕猴桃产业的重要意义和有关政策，调动社会各界参与猕猴桃产业发展的积极性，大力营造加快猕猴桃产业发展的浓厚氛围[3]。要建立猕猴桃公共品牌，组织参加各类大型农博会、林博会、旅游商品博览会等会展活动，大力宣传、推介本市猕猴桃企业和品牌。要动员有关龙头企业建立有特色、有影响、有权威的猕猴桃专业网站，扩大知名度；应用微信、微博等新媒体，大力推介宣传猕猴桃产品，组织猕猴桃采摘节、新品上市发布会、猕猴桃食品大赛等系列活动。

4.3 加大资金投入

4.3.1 整合项目资金。各地各部门要积极争取国家、省、市财政资金扶持项目，县级要认真贯彻落实《湖北省政府关于创新管理机制统筹实用财政专项资金的指导意见》，按照“多个渠道进水、一个池子蓄水、一个龙头放水”的资金统筹办法，实施统一区域规划、统一勘察设计、统一招标采购、统一项目实施、统一检查验收、分头报账的“五统一分”的管理机制，统筹涉农的退耕还林及后续工程、林业生态工程、农业综合开发、财政扶贫、农业产业化、土地整理、水土保持等项目投资，设立猕猴桃产业发展专项[4]。

4.3.2 拓宽融资渠道。金融部门要建立面向林农、猕猴桃专业合作社等生产经营者的小额贷款扶持机制，简化信贷办理手续，扩大信贷规模，开展包括林权抵押贷款在内的符合猕猴桃产业特点的多种信贷模式融资业务，加大对猕猴桃产业基地和经营加工企业的贷款支持力度。进一步完善林业要素流转机制，为社会资本投入木本油料产业提供平台。积极引导林业要素合理流转，鼓励各种市场主体以多种形式参与猕猴桃基地建设，促进规模化经营[5]。鼓励单位个人、工商资本积极参与猕猴桃产业化开发。金融机构要组织有实力、信誉好的担保公司与林业主管部门合作成立产业担保平台。

4.3.3 加大招商力度。为加快推进宜昌市猕猴桃产业发展，需要积极培育或引进龙头企业，引进社会资本主导产业发展。联想集团投资成都，发展红心猕猴桃是一个猕猴桃招商的典型案例。各级各部门要将猕猴桃产业作为重点招商领域，打破行业局限，根据规划战略任务，策划项目、包装项目，利用外出开会等机会考察积极主动联系對接企业、风险投资，或有针对性地拜访有关企业，向他们阐述宜昌市发展猕猴桃的优势和思路，诚恳地邀请他们来宜昌考察投资。

4.4 强化科技支撑

加强与中国科学院武汉植物园等科研院校的合作交流，在猕猴桃品种选育、贮藏关键技术、加工技术、病虫害防治等方面开展紧密合作，积极引进和培养猕猴桃专业技术人才，引进和培养一批本领域的硕士、博士，为产业发展提供高水平智力支撑，实行政策倾斜，强化人才队伍的培训，培养一批懂技术、会经营、善管理的复合型人才。鼓励和支持重点猕猴桃企业参与产业创新联盟，围绕种质创新与新品种培育以及产业化关键技术进行攻关，制订主要猕猴桃产品质量标准[6]。

5 参考文献

[1] 王松青，孙厚娥.猕猴桃市场状况与企业对策[J].统计与决策，2003（8）：45.

[2] 陈庆红，顾霞，徐爱春，等.湖北省猕猴桃状况及发展应解决的主要问题[J].农业科技通讯，2010（6）：16-17.

[3] 韩世明，周赛霞，宋满珍，等.猕猴桃产业的市场现状及发展对策[J].黑龙江农业科学，2011（2）：101-106.

[4] 黄伟，万明长，乔荣.贵州猕猴桃产业发展现状与对策[J].贵州农业科学，2012，40（4）：184-186.

[5] 陈宏彦，张惠琴，梅朋森，等.宜昌市猕猴桃产业发展的调查与思考[J].湖北林业科技，2015，44（5）：46-48.

[6] 姜雅莉，张祖庆，贾金荣.陕西周至县猕猴桃产业存在的问题及对策[J].安徽农业科学，2007（21）：6413-6414.