第一次，写出不一样的感觉

江玉辉

导语：

每个人都要经历很多第一次，第一次的感觉与众不同。第一次的经历是生疏的、笨拙的，第一次的感觉是紧张的、不安的。写好关于第一次的作文，不仅要写出第一次的起因、经过、结果，更要写出第一次不一样的感觉。学习这篇文章，希望你也能找到第一次与众不同的感觉。

【原文】

焦味飘香

◆浙江省龙泉市实验小学 张俊东

人的一生就像一片夜空，星星就是各种各样的事情。有的是难过的事，有的是快乐的事，还有的是难堪的事。在那些事情中有一些是难以忘怀的，我在名为“回忆”的夜空中寻找那一颗最闪亮的星星。啊！找到了。

那天，我看爸爸妈妈每天都那么辛苦，就想在周末自己烧几道菜犒劳犒劳他们。因为爸爸和妈妈都喜欢吃青椒，我决定要炒一盘青椒肉丝，再煎几个蛋。

我从冰箱里拿出来几个青椒，用水反复冲洗了以后开始处理青椒。洗净后切成段，平时看起来很简单的步骤，到我这儿怎么这么难？好几次险些切到手。真要炒菜的时候，火一会儿大，一会儿小。我费了好大的工夫才把火的问题解决。往锅里倒了油后，我便把一部分青椒放了进去。刚一下锅，油就噼里啪啦地溅了起来，有几滴油溅到了我的手背上，疼得我拿着锅盖当盾牌直往后退。有了第一次的前车之鉴，我不敢把青椒一大把一大把地放进去了。怎么办呢？正当我一筹莫展时，突然想到了个好主意。我拿着几段青椒远远地站在锅边上，就像投篮一样，一段一段把青椒投進油锅里，每投一次就拿锅盖挡在面前当盾牌。但又一个麻烦来了，我不知道肉有没有熟。为了保证肉熟透，我又炒了一会儿。结果锅里出了焦煳味。我想：都这气味了，总该熟了吧！

最后爸爸妈妈还是吃得津津有味。通过这次烧菜，我悟出了一个道理：往往看上去很简单的事情，其实都不简单。

优点点赞：

1.题目新颖。很多同学写第一次的作文，都是用“第一次做××”这样的题目，老套雷同。这篇作文的题目“焦味飘香”，给人不一样的感觉，有着浓浓的抒情味道，跳出了写第一次的作文老套的题目框架，很棒！

2.事件完整。写事六要素——时间、地点、人物、起因、经过、结果，这些在作文里都交代得很清楚。起因是自己要烧几道菜犒劳爸爸妈妈，过程是写自己怎样炒菜，结果是爸爸妈妈吃得津津有味，“我”还悟出了一个道理。

3.细节具体。在炒菜的过程中，抓住青椒下锅这一细节，写得很具体，也很有层次。放青椒进锅，油溅到了手背上，便用锅盖当盾牌，远远地站在锅边把青椒像投篮一样投到了锅里。这一个细节，非常有特色，写出了第一次的个性特征。

缺点吐槽：

1.开头老套。很多同学写事情的作文，喜欢用一种“万金油式”的比喻开头，把难忘的事情比作“海边的贝壳”“溪水里的浪花”“夜空中的星星”。本文就是这种样式。这种“万金油式”的开头方法，老套，无个性。

2.层次粗糙。抛开第一段，你会发现，这篇文章就是三段式，起因、经过、结果三个环节三段话。这样的分段太粗糙，把事件的各个小细节糅合在一段，既不利于充分细腻地展开描写，也不利于读者的阅读体验。在高年级，就提倡一篇作文至少要分五段，让描写更充分，层次更细腻，阅读体验更丰富。

3.叙述太多。叙事语言一般分为叙述性语言和描写性语言两种。叙述性语言用于介绍事情发展的进程，描写性语言用生动、形象、鲜明的语言描绘具体的事情。如“油溅到手背上”一节，用叙述性语言写得很具体，但不生动；如果用描写性语言，能刻画得更生动、更形象。

提升建议：

1.开头要有文章自己的特色。万事开头难，作文也一样。于是很多同学就去寻找一些“万金油式”的万用开头法，套在各类写事情的作文上，这是不可取的。开头不需要绕弯子，可以根据所写的事情，直接从起因写起，或交代事情，或描写环境，或描写对话，用这些方法直接开头，更能体现文章自己的特色。

2.层次体现事情环节的细腻。我们常评价一篇文章“层次分明，描写细腻”，多分段，多分层，更能捕捉到层次间的细节描写，而不会有“一大段，一锅烀”的感觉。像炒菜的这个过程，可以根据“洗、切、放、投、炒”等环节，多分几个段落，层次更分明，也便于描写事情的细节。

3.叙事需要描写语言的生动。叙事语言可以分为叙述性语言和描写性语言两种。叙述性语言是介绍性语言，如“好几次险些切到手”。怎样切菜，怎样差点儿切到手，就需要用描写性语言进一步进行描写。如“每投一次就拿锅盖挡在面前当盾牌”这样的句子，也是叙述性语言，需要用描写性语言进行具体、生动地描写。

【修改文】

焦味飘香

◆张俊东

周末，我看爸爸妈妈每天都那么辛苦，想到自己有时间，就决定烧几道菜犒劳犒劳他们。因为爸爸和妈妈都喜欢吃青椒，我决定炒一盘青椒肉丝，再煎几个蛋，让他们高兴高兴。

我打开冰箱，拿出几个青椒和一些瘦肉，拧开水龙头，在哗啦哗啦的水声中，先把青椒洗干净，摆在案板上。然后拿起刀，唰唰唰地切起来。哎呀，刀锋从手指甲上滑下，差点儿切到手了。吓得我愣了好久，更加小心翼翼地切着。

把青椒全部切成小段后，我啪嗒一声打开液化气灶，火苗呼呼地跳得老高，我吓得急忙调低开关，火苗又小得像红辣椒。我手忙脚乱地调了好久，才算调整到位。锅热了，倒油；油热了，我抓了一把青椒放进去。噼啪噼啪锅里的油像是遇到了仇敌一样，立刻大叫起来，飞跳起来。几滴热油飞溅到我的手背上，很烫，很疼。我急中生智，拿起锅盖当盾牌，一边挡住噼啪噼啪——飞溅的油花，一边惊恐地往后退。

怎么办？怎么办？锅里的油还在噼啪噼啪地飞溅，青椒也在锅里欻啦欻啦地叫唤。我手里抓着青椒，不敢上前。正当我一筹莫展时，突然想出了个好主意。我一手举着锅盖挡在前面，一手把青椒一段一段像投篮一样投进锅里。投一段，欻啦一声，投一段，欻啦一声，不一会儿，就全部投到了锅里。

菜全部下锅了，我不停地翻炒，青椒变得更绿了，瘦肉变成了浅白色。但麻烦来了，我不知道肉有没有熟。为了保证肉能熟透，我又炒了一会儿，直到锅里传来了一阵阵的焦煳味。我想：都这气味了，总该熟了吧！

我把带着焦煳味的青椒炒肉丝和煎蛋端上饭桌，爸爸妈妈吃得津津有味，一边吃，一边不停地赞叹：“好吃，好香。”

我欣慰地笑了。通过这次烧菜，我悟出了一个道理：往往看上去很简单的事情，其实都不简单。

写作方法总结：

1.抓住个性，写出特色。作文最忌抄袭，最忌雷同，即便是仿写，也要写出自己的个性色彩，写出不一样的感觉。这篇“第一次炒菜”的作文，不仅题目取得新颖抒情、养眼有味，细节也与众不同，除了切菜、点火两个情节，重点抓住了“放菜溅油，远距投菜”这个细节，作文变得个性十足，生动有味。

2.抓住动词，写出动感。文章写得要具体、要生动、要形象，动词是不可缺少的主力军。在原文中，使用了一些动词，但运用得不到位，如洗菜、切菜、下锅等环节，成为了介绍性质，失去了动词本身的动感。修改文加强了动词的运用，把叙述性语言变成描写性语言，动感增强，形象感增强。

3.运用拟声，写出声感。炒菜，是一个声色味俱全的活动。在写作中，如果用上拟声、色彩、味道等词描写炒菜的过程，文章一定会更加生动、形象、精彩。修改文增加了拟声词的运用，如“啪嗒”“呼呼”“噼啪噼啪”“欻啦”等声音的运用，使炒菜的过程形象生动，如闻其声，如临其境。endprint