长寿之乡在城市

顾怡

先做一个选择题。以下哪个地方的人最长寿？A上海，B北京，C香港，D广西巴马。

选D的同学得庆幸一下这不是高考题。根据相关统计数据，以人均预期寿命而言，上海82.75岁，北京81.35岁，而著名的长寿之乡广西巴马呢？76岁，与全国人均预期寿命持平。

但以上都不是正确答案。以生活节奏快、工作压力山大而闻名的现代都市香港，就最新的统计数据而言，已经打败了著名的长寿国度日本，以男性人均预期寿命81.2岁，女性人均预期寿命87.3岁，夺得全球人均预期寿命最长的称号。正确答案应选C。

当然，也有同学可能会说，平均寿命这个事情，还是受很多因素影响的。巴马每10万人中就有29.35名百岁老人，还是很牛的。事实上，香港每10万人中的百岁老人有52.49名，比巴马高了79%。考虑到香港较早就建立比较完整的人口档案，百岁老人数目是较为可靠的。而类似巴马山区这样的地方，年长人士的档案大多无迹可考，人口普查中的相关数据来源只能以入户访谈调查得出，其可靠性多少都是要打折扣的。

上海和北京的百岁老人数目，与其总人口而言倒确实不算多。不过考虑到两地的人口爆炸性增长及外来人口的大批涌入，都是近30年的事情，倒也情有可原。

据此看来，真要说长寿之乡的话，比起久负盛名的巴马，香港还更实至名归一点。然而中老年养生爱好者们，似乎不怎么热衷去香港探究长寿秘诀。问题就在于，香港人长寿、上海人长寿、北京人长寿这个事实一点儿也不可爱，这些城市太现代了，没法包装成有神秘感的地方，很难炮制出长寿秘方让人深信不疑、口耳相传。也没有人相信搬去这些城市，或吃了这些城市的什么东西，就可以治病或长寿了。香港缺水，每年还要从广东东江引水，但没见有人把东江水包装成“长寿圣水”来兜售。

大城市的人为什么更长寿？首先，长寿最重要的是营养。营养均衡充分，是人能够活到天年的基本前提。这一点对人均预期寿命的提高贡献是最大的。其次，是卫生防疫。小时候能打上各种疫苗，免于早夭；能喝上清洁的自來水，清洁卫生的居住环境与有利于防疫的生活习惯，切断时疫的传播途径。这一点对人均预期寿命的提高贡献也不小。最后，有更多更好的医疗资源。在大城市，生了大病后能得到及时合理的治疗。不过，这一点对人均预期寿命的提高反而是最小的。看吧，长寿之道一点儿也不神秘，说到底是经济发展的一个自然结果。大城市是一国之内经济最发达的区域，其居民最为长寿，也在情理之中吧？

（摘自《南方周末》 图/黄文红）