2017年11月全国畜产品和饲料价格情况

2017年11月全国畜产品和饲料价格情况

农业部畜牧业司监测分析处 全国畜牧总站行业统计分析处

据对全国500个县集贸市场定点监测，2017年11月份，生猪产品价格下跌，饲料价格上涨。按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为7.46∶1，比上月上涨0.01个点（图1）。

图1 最近25个月全国猪粮比变化曲线

1 生猪产品价格下跌

1.1 活猪价格

全国活猪平均价格14.47元/kg，比上月（简称环比，下同）下跌0.3%，比上年同期（简称同比，下同）下跌14.8%。从各地情况看，除天津等9省（区、市）活猪价格上涨外，其余省（区、市）活猪价格均下跌，其中海南跌幅最大为4.4%。从价格水平来看，西北地区活猪平均价格最高，为15.29元/kg；东北地区最低，为14.09元/kg（图2、图5、表1、表2）。

图2 各省（区、市）活猪价格及环比增减情况

1.2 猪肉价格

猪肉平均价格24.55元/kg，环比下跌0.9%，同比下跌12.1%。从各地情况看，除河南、湖北、海南和宁夏外，全国各省（区、市）猪肉价格均下跌，其中，华北地区平均跌幅最大，为1.4%，北京领跌，跌幅5.8%；华中地区跌幅最小，为0.2%。从价格水平来看，西南地区猪肉平均价格最高，为25.53元/kg；东北地区最低，为22.77元/kg（图3、图5、表1、表2）。

图3 各省（区、市）猪肉价格及环比增减情况

1.3 仔猪价格

仔猪平均价格30.89元/kg，环比下跌5.5%，同比下跌20.9%。仔猪价格连续8个月下跌，累计跌幅29.2%。从各地情况看，除新疆外，全国各省（区、市）仔猪价格均下降。其中，华南地区各省平均跌幅最大，为7.9%；西北地区平均跌幅最小，为4.7%。从价格水平来看，西北地区仔猪平均价格最高，为38.03元/kg；西南地区最低，为24.51元/kg（图4、图5、表1、表2）。

图4 各省（区、市）仔猪价格及环比增减情况

图5 最近25个月全国活猪、猪肉、仔猪价格曲线

2 玉米价格下跌，豆粕价格上涨

2.1 玉米和豆粕价格

玉米平均价格1.94元/kg，环比下跌0.5%，同比持平，主产区东北三省玉米平均价格1.58元/kg，环比下跌2.5%；主销省广东价格为2.08元/kg，环比上涨2.0%；全国豆粕平均价格3.30元/kg，环比上涨0.9%，同比下跌6.5%（图6、图7）。

2.2 配合饲料价格

育肥猪配合饲料为3.00元/kg，环比持平，同比下跌1.6%（表1、表2）。

图6 各省（区、市）玉米价格及环比增减情况

图7 最近25个月全国玉米和豆粕价格曲线

表1 2017年11月畜产品、饲料集市价格表 （元／kg）

表2 2017年11月全国畜产品和饲料集市价格表 （元／kg）