高职药学专业有机化学实验教学的现状与探索

张杰

【摘 要】有机化学实验是药学专业基础教学的重要环节。本文概括了药学专业有机化学实验教学的现状。根据高职药学的培养目标和教学特点，探索有机化学实验教育。针对有机化学实验中存在的问题，从加强对高职药学专业有机化学实验课重要性的认识、整合实验内容、改革实验课教学方法等方面进行探索。强化学生的实践动手能力，从而培养出合格的、高素质的药学高等技术应用型人才。

【关键词】有机化学；实验教学；现状；探索

中图分类号： G642；O62-4 文献标识码： A 文章编号： 2095-2457（2018）25-0200-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.25.093

【Abstract】Organic chemistry experiment is an important link in pharmaceutical foundation teaching. The paper summarizes the present situation of organic chemistry experimental teaching of pharmacy. The exploration of organic chemistry experimental teaching is based on the characteristics and their training object of higher vocational education of pharmaceutical students. Aimed at the problems existing in the organic chemistry experimental， the paper explores on some aspects， there are intensification of the awareness of significance of organic chemistry of pharmacy in higher vocational school， integration the teaching content of experiments， reform of teaching method of experimental lesson. Students practical ability should be standed out， in order to cultivate higher technical talents with high quality.

【Key words】Organic chemistry； Experimental teaching； Present situation； Exploration

0 引言

有機化学作为大多数药学专业的专业基础课，是一门理论和实际相结合、应用性很强的课程，也是天然药物化学、药物分析、药物化学等相关后续课程的基础，在培养药学专业人才也至关重要[1]。有机化学实验是有机化学教学中不可分割的一部分，其教学以理论有机化学为基础，以有机物和有机化学反应为实验对象，以掌握和学习实验技术理论和方法并以此为指导解决化学实际问题为教学目的[2]。实验教学既能加强学生对理论的理解、应用，也能锻炼、提高学生的动手能力，培养观察、解决问题的能力，还有助于培养学生严谨的科学态度，在药学专业人才培养过程中有承上启下的重要作用。

1 实验教学现状

1.1 教学内容设置老旧，与其他学科联系不深

目前，我校的有机化学实验的内容与过去几年甚至十几年的教学内容大致相同，实验项目更新缓慢。多以基本操作和验证性实验为主，操作简单、内容单一、使用实验老师预先准备好的试剂，学生只是依照教师讲授的步骤完成实验。学生一般不能自主选择实验项目，即使有让学生可以自主选择合成路线的实验，经过讨论最后一般也会采用同一合成路线。很多情况下，有机实验和其他科目的联系不紧密。目前实验项目更新较慢，甚至跟不上跟药学发展节奏，不能体现有机化学作为专业基础课的重要作用，学生课上只是依照经典方法操作，难以在后续课程中做到融会贯通、灵活运用。

1.2 学生的创新能力得不到培养

学生对实验的重要性认识不足，主动性不强，往往只是按照老师要求做，没有自主思考的过程，每一步操作都要看教材，整个实验完成后一无所获，实验报告也敷衍了事，不及时反省思考实验中出现的问题及改进的方法，这既达不到提高动手能力的目的也培养不了学生严谨的科学态度。由于实验内容大部分是基本操作和性质实验，由教师演示或告知实验注意事项，不能充分发挥学生的创新思维和能力，容易造成学生在实验课消极怠工、主动参与的程度不高。

1.3 实验试剂浪费较严重，有排放污染，不能体现绿色化学的理念

若有机化学实验室通风设备不理想，大量使用各种试剂时，实验室内容易有异味，既影响教师的上课热情，也影响学生实验的情绪。且大多数学校消耗的药品、试剂量大，所用仪器设备费用高，实验耗时长，又有环境污染的压力，不能体现绿化化学的理念。

2 教学对策

2.1 改变现有思想，提高认识

高职药学专业教育培养目标的现实性，要求以培养学生技术应用能力和职业实践能力为中心，重视知识与技能同时培养，教学中要强调岗位的针对性，强调技术教育和应用能力的培养[3]。有机化学实验是培养这种能力的有效途径，直接影响后续课程的理论学习、实用技术的提高。学生和教师都应该摒弃“重理论、轻实验”的做法，做到实验和理论并重甚至更重要。

2.2 优化实验教学

2.2.1 整合实验内容，合理安排顺序

目前，高职药学专业有机化学实验主要包括：基本操作、制备有机化合物、鉴定有机化合物三个部分[3]。由于课时较少，要在课上提高学生的动手能力，训练敏锐的观察力，培养严谨的科学态度非常困难。因此精心设置实验内容尤为重要。基本操作的部分不必全部单独实验，可以整合到很多合成实验中训练，在不同的实验中用到同一种操作方法，可以加深学生的印象，深入理解其原理。技能训练由浅入深，循序渐进，让学生在不知不觉中提高了实验技能。物质的制备和鉴定也可以有机结合。选取一些专业性、趣味性和综合性较强的实验，包括合成、分离、鉴定等内容，让学生从设计实验路线开始，思考、参与整个过程，既激发了学生的学习兴趣、学习主动性又能提高综合素质。同时开设必要的验证性实验，有些内容是后续课程的理论基础，理解和记住实验现象是必须的，可选取一些无法整合在合成实验中，又与专业培养目标联系紧密的重要的化合物官能团的性质、重要的有机化学反应进行验证。近年来，国家正在大力发展中药产业，有机实验中也可适当增加中药的相关部分，为学生顺利踏上工作岗位做基础。

2.2.2 更新教学方法

现有有机实验教学还是传统的教学模式，由教师讲授实验的原理、步骤、注意事项等，学生无需动脑筋思考，照搬书上内容就行，这样无法培养学生的学习兴趣和创新能力。因此在适当的情况下，可以采用问题教学法（PBL教学法）[4]。由教师根据实验内容向学生提出若干问题，学生提前利用查阅文献资料，小组讨论、仿真实验等方式制定合理的实验方案。在此过程中，教师还可以教授科学文献检索、网络数据库等的使用方法，提高学生的综合素质[4]。学生的学习兴趣是学生探求知识的巨大动力，教师设法让实验教学从提出问题开始，通过学生一系列讨论、操作到解决问题为止，使之始终处于独立探索的学习情境中[5]。这样学生能全程参与到实验，由“我得学”变为“我想学”，增加学生的课堂参与感，也能培养学习兴趣。

2.2.3 利用新型计算机技术

由于现有学生较多，实验室和仪器种类、数量有限等客观因素，有些学生的实验技能得不到提高，因此可以大力开展化学虚拟实验室，弥补学生课堂上的遗憾。该技术有无法比拟的功能特点，如资源共享性、交互性、开放性、先进性、安全性[6]。利用虚拟实验室，学生可以摆脱空间和时间的限制，随时随地利用网络学习，既可以观看文字或视频学习基本操作；也可以模拟实验过程，若有错误，软件会自动报警，给学生改正的机会，提高学生的实践能力和创新精神。目前已经有很多学校有了这种虚拟实验室，具有良好的应用前景。

2.2.4 要求学生认真书写实验报告

很多学生已经重视实验，但只重视实验过程，不思考实验结果，而体会感悟是提升学生效果的重要环节，很多学生遗漏了这一步。教师要在今后的工作中，引导学生多思考实验中的各种细节，若实验失败，应详细总结其中的失误，对以后的实验起推动作用。

2.3 采用微型实验

由于传统的常量实验，药品、试剂消耗量大，实验仪器、设备费用高，且易损坏，实验耗时长。可改成微型实验或循环利用各种试剂。教师做预实验确定各种试剂的用量后，再由学生操作。已有学校采用了這种微型实验，不仅提高了教学质量，为后期课程的学习和工作打下扎实的基础，还节约了很多实验成本和时间[7]。

3 结语

有机化学实验是有机化学教学不可分割的一部分，很多教师为提升教学效果做了创新的尝试和改革。有部分取得了良好的效果，激发了学生的学习热情，提升了学生的学习能力，完善了学生的综合素质。但为了进一步提升教学效果，教师还应在细节上下功夫，精心设计实验教学过程，体现学生的主导地位，课内外实现多种方式的互动，培养出适应现代药学发展的人才。

【参考文献】

[1]刘欢，赵华文，杨旭，李兰兰.浅议“四自一体”实验教学改革中如何做好实验准备工作[J].教育教学论坛，2015（20）：218-219.

[2]张锋.药学专业有机化学实验教学改革[J].山西医科大学学报：基础医学教育版，2008，10（2）：170-172.

[3]黄耀峰，何彬.高职药学专业有机化学实验教学的实践与探索[J].时代教育：教育教学版，2010（2）：55-56.

[4]陈碧琼，刘源，余录.药学专业有机化学实验PBL教学法探讨[J].广州化工，2014，42（3）：126-127.

[5]郑明，卢薇.高职药学专业有机化学实验教学的探索[J].教育与教学研究，2006，5（5）：82-83.

[6]卑占宇，郭小慧，何新蕾，于海英，周永辉，张瑶.药学专业有机化学虚拟实验室学习平台的构建与应用研究[J].中国医药导报，2012，9（15）：163-164.

[7]李龙星，何正春，陈光勇.药学有机实验微型化教学改革[J].大理医学院学报，2001，10：132-133.