甜成食物之争，你是什么“党”？

文敏

众口难调这句话可是没错，从环境、遗传、怪癖各个方面都决定了每个人的爱好不同。甜与咸已经是许多年前就开始争论的问题，你又是什么“党”呢？

是淋上糖浆，还是浇上酱汁，一碗普通的豆腐脑，“吃”到了微博上，变得“兹事体大”。“竟然还有甜的豆腐脑？果然是大千世界无奇不有啊！”“成的超好吃，放点辣椒、成菜、香菜、韭菜花等，太香啦！”“豆腐脑放辣椒油让人晕！”……每个人在争论之后，还要坚定地加上一句，“我只吃成（甜）的。”

此外，不同口味的月饼爱好者也纷纷为最爱月饼设计标识乃至口号，成立了椒盐合众国、红豆沙委员会、鲜肉帝国等。

（节选自网络）

难点

成甜之争看似是个人口味的不同，实则也与不同地区的饮食文化有着密切的关系。但如何把这样一个话题融进中考作文之中呢？

守护“和平”

我和老爸不僅话不投机，连吃东西的口味部大相径庭，因而常常一言不合就宣战。而我的妈妈则是守护我家“和平”的天使。

“今天给你们做豆腐脑。”妈妈撸起袖子就要开干。“老婆，放点辣椒、咸菜、香菜、韭菜花，哇，我都能闻见香味儿了。”爸爸凑过头笑着对妈妈说。什么？敌^趁我不注意想抢占先机？我连忙从客厅跑到厨房，搂着妈妈撒矫说：“妈妈，豆腐脑，甜的好。”“竟然还有甜的豆腐脑？果然是大千世界无奇不有啊！”爸爸头也不回地呛声道。“好了，两位客官别吵，让我想想。”妈妈把我无情地赶出了厨房。

不一会儿，妈妈从厨房里端出了两碗豆腐脑，一碗给了爸爸，一碗给了我。

“妈妈，你是不是送错了？我这碗是成的。”我叫嚷着。

“你先尝尝。”妈妈说道。

这咸味儿豆腐脑虽然不如甜的爽口，好在妈妈在里面加了我喜欢吃的海带丝、紫菜、虾皮什么的，倒也是香气扑鼻。

“额，好吧，每天都吃重口味，偶尔换个小清新还是不错。”爸爸在沙发的那一头也尽情地享用起甜豆腐脑来。

（2015年福建漳州中考作文题：守护__）

关键点

通过“我”和父亲的“成甜之争”，表现了母亲的智慧，展现了一个有趣的家庭故事。

难点突破1

抓住父子“矛盾”，体现母亲“爱的味道”

回味

你喜欢吃淋上糖浆的豆腐脑，还是浇上酱汁的豆腐脑，有时候取决于你所处的环境。四川、重庆等地，冬季潮湿阴冷，为了御寒，他们就有了吃辣椒的习惯，桌子上每一道菜里似乎都少不了辣椒、花椒。麻辣火锅自不用说，连海鲜到了这儿也必须用辣椒烹饪。而南方呢，饮食强调精致细腻，注重色形味质，讲究饮食环境的韵味，擅长糕点小吃制作，所以味道偏甜。不过，随着各地人员流动愈加频繁，人们的口味已经没有过去那么挑剔，对食物的味道就更具包容心了。

（2015年江苏淮安中考作文题：回味）

关键点

由素材触发联想，通过饮食文化分析，表现不同地域的饮食文化差异。

难点突破2

结合素材，发散思维，浅谈地域差别对饮食的影响