中国茶叶博物馆内的茶楹联文化

2018-01-04黄寿波

中国茶叶 2017年9期

□黄寿波

中国茶叶博物馆内的茶楹联文化

□黄寿波

在我国，凡是在“以茶联谊”的场所，诸如茶馆、茶楼、茶亭、茶店等的门庭或石柱上，茶道、茶礼和茶艺表演的厅堂内，往往可以看到以茶为题材的对联和匾额，既美化环境，增加信息交流，又促进了品茗的情趣。

对联，又称楹联或对子,是写在纸上、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句，是由字数相同的两个短语或两句话组成的。以最精炼的文字，最浓缩的情感，表达作者的心理状态和感情。言简意深、对仗工整、平仄协调、结构相同，具有一字一音的汉语语言独特性，是中华民族独有的传统文学艺术。对联始于五代时期，盛于明清，至今已有一千多年历史。由于古时候，堂屋前的柱子称楹，因此对联又称楹联，俗称对子。

我国民间对联应用广泛。例如，过年时家家门上贴春联，商店开业时门上挂对联。对联长短不一，短的只有几个字，长的可以几百个字，但以七字联最多。挂时，上联在右，下联在左。

茶被誉为“国饮”——开门七件事，柴米油盐酱醋茶；文人七件宝，琴棋书画诗酒茶。茶联是对联宝库中的一朵小花，它运用对联的文学特征，以茶事为题材，按照对联的特点撰写而成。已广泛应用于茶叶店、茶馆、茶庄、茶座、茶居、茶亭和茶人之家等。内容非常广泛，雅俗共赏，既可宣传茶叶功效，又能给人带来联想，增加品茶的乐趣。

杭州西湖景区素有“楹联大观园”之称。一副副与书法艺术、园林艺术紧密结合的楹联作品，散布在湖光山色之间，成为西湖风景的有机组成部分。茶为国饮，杭州为茶都，茶楹联在西湖风景区的楹联中占有相当比重。其中以中国茶叶博物馆内的茶楹联最为集中，最有代表性。如果漫游在馆内的有关展厅，就可以看到各种雅致的对联和匾额，吟咏一副副对仗工整、诗意盎然的楹联，既开拓了博物馆的诗画意境，又深化了展品的美学价值。

被誉为“最美博物馆”的中国茶叶博物馆，坐落在风景秀丽的西子湖畔，是我国唯一的以茶为主题的国家级专题博物馆。目前，中国茶叶博物馆分为两个馆区，双峰馆区坐落在西湖龙井茶乡，由陈列大楼、中国国际茶文化交流中心、鸿渐阁、玉川楼、清风阁、七碗居、心茶亭等建筑组成。陈列大楼内设茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗等五个展厅，形象地勾勒出中国几千年来茶叶文明的历史轨迹，细致生动地反映了源远流长的中华茶文化。龙井馆区位于西湖龙井茶核心产区翁家山，为江南民居式建筑风格。很多展厅内都有茶楹联分布。

在中国茶叶博物馆内，有丰富的茶楹联文化积淀。名联巧对，俯手可拾，而且配备得当，匠心独具。例如：

在龙井馆“闲品浅斟”，有李利忠撰，傳新生书联：

良朋臻上善；佳茗近中庸。

此联中，“良朋”即好友，“上善”即至善，“佳茗”指好茶。上联谓好友来集，都是上善之人；下联谓品饮好茶，接近恰到好处的境界。

在双峰馆“茶学堂”，有汪士慎题联：

茶香入座午阴静；花气侵帘春昼长。

此联中，“午阴”指中午的阴凉处，常指树荫下。“茶香”“午阴”都表示清静的情景，“花气”“春昼”则具有浪漫意味，两相映衬，各得其致。

在双峰馆“玉川楼”，有吴锡麒撰，施闰章书联：

茶帘清与鹤同梦；竹榻静听琴所言。

上联的联意是：茶帘轻垂，幽闲雅兴，做着鹤一样的梦；坐在竹榻上，静静地听古琴上弹出优美的曲调，犹如人之述说。

在龙井馆“佳味居”，有何钟嘉撰、书联：

春荈唐人从著述；秋莼晋彦亦怀思。

上联中“荈”是指釆摘时间较晚的茶叶，“唐人从著述”指唐代陆羽著述《茶经》之事。“莼”指莼菜，“晋彦亦怀思”有一个典故，下联意是西晋有一个在京城做官的人，怀念家乡好吃的莼菜，弃官还乡归隐了。

在龙井馆“佳味居”，有尚佐文撰，陈仁璋书联：

西子一湾浑似画；东坡七盏欲忘家。

上联谓此亭可望见风景如画的西湖一角，下联东坡指诗人苏轼，引用了他作的诗中一句话。

在龙井馆“佳茗亭”，有徐儒宗撰、书联：

山外波光添妙思；亭中茶韵涤烦襟。

下联中，“烦襟”是指烦闷的心怀。联意是：美丽的自然风光增加了诗人的诗情画意，在亭中品茶消除了心中的烦闷。

在龙井馆“真逸亭”，有王其煌撰，潘美华书联：

商量禾茗真滋味；管领湖山好地方。

上联中，“商量”意讨论、估量，指品茶、评茶。“管领”意领受、领略。联意是，评品茶叶的滋味，享受美丽的自然风光。

在龙井馆“颖秀居”，有陈鸿寿题联：

石鼎茶温风味冽；玉壶冰皎露华新。

上联中，“石鼎”是陶器做的烹茶用具，“玉壶”是用玉石制成的茶壶，“冰皎”是指玉壶里的茶水，看起来象晶莹如冰，“露华”指清冷的月光。

在龙井馆“三咽阁”，有张涤云撰，钮利刚书联：

来寻白傅三秋桂；好饮卢仝七碗茶。

上联中，“白傅”即白居易，诗人。“卢仝”是唐代诗人，熟悉茶道。这副对联的意思是：到这里来寻访白居易所赞美过的三秋桂子，也可以好好体验一下，卢仝每天饮七碗茶的习惯。

在龙井馆“多味轩”，有吴亚卿撰、书联：

味洽春茶兼慕羽；香浮秋桂倍钦文。

上联中，“洽”是符合的意思，“羽”指《茶经》作者陆羽，“文”指郁达夫写的文章。郁达夫，现代文学家，他的“迟桂花”一文，是在这里翁家山著述的。

在龙井馆“青莲山房”，有梅调鼎题联：

十亩苍烟秋放鹤；一池清露晓烹茶。

上联中，“苍烟”指苍茫的云雾，“清露”指洁净的露水。

在龙井馆“天贶长物”，有戴表元诗句，羊晓君书联：

旧璧苔生寻旧刻；新岩茶熟试新泉。

上联中，意为：以石刻被青苔所掩来描写石璧因年久而陈旧，以新泉烹茶来描写茶味之新鲜，古迹与新茶对照，更加感到有趣味。

在龙井馆“瓯浅相云”，有改陆游诗句，江恂书联：

几净双钩摹古帖；瓯香细乳试新春。

上联中，“几”指小或矮的桌子，这里指茶几，“双钩”是摹写书法的一种方法，“瓯”指杯子，这里特指茶杯，“细乳”是茶中的精品。

在龙井馆“云龙馆”，有王文治题联：

名纸家藏书治谱；廉泉手汲试茶经。

上联中，“名纸”即名贴、名片，“治谱”有一个典故，后用以称颂父子兄弟居官有治绩者。“廉泉”指清清的泉水，比喻为官廉洁，也比喻风土醇厚。

在龙井馆“解香楼”，有集句，张伯英书联：

[6][英]丹尼斯·麦奎尔.麦奎尔大众传播理论[M].崔保国，李琨，译.北京：清华大学出版社, 2008

试碾露芽烹白雪；请君章草赋黄楼。

上联中，“露芽”亦作露牙，茶名。“章草”是书法中草书的一种，笔画有隶书波磔，每个字独立，不连写。

在龙井馆“焙茶坞”，有佚名撰，金农书联：

高轩有松石间意；清福从茗炉中来。

上联中，“高轩”指堂左右有窗的高敞的长廊。“清福”指清闲之福，“茗炉”是茶炉。上联意为虽在室內而有野外之取，下联说烹炉饮茶可享清闲之福。

在龙井馆“虚悦楼”，有汪琬诗句，梁同书书联：

棐几只摊淳化帖；雪瓯频试敬亭茶。

上联中，“棐几”是用榧木做的几案，“淳化帖”是我国最早的一部汇集各家书法墨迹的法帖。“雪瓯”指白如雪的茶杯，“敬亭茶”是一种名茶，产于安徽宣城。

在龙井馆“门楼”，有戴熙题联：

上联中，“茗”即茶，“醪”指酒，“和气”即祥和之气。

在龙井馆“问茶亭”，有蔡云超撰、书联：

八面山光，绿云醉眼；一壶玉茗，碧玉留人。

上联中，“八面山光”指品茶时的亭子是八角亭，有八个面都可看到湖光山色。“茗”即茶。

在龙井馆“问茶亭”，有王翼奇撰、书联：

问是谁人，曾以一经传妙道；

茶为何物，直从七碗溯灵源。

这副楹联，上联说唐代陆羽著述《茶经》事。下联指唐代诗人卢仝写诗之事，卢仝被后人尊为“茶中亚圣”“七碗茶诗”。

在龙井馆“淡然小筑”，有尚佐文撰，张耕源书联：

时有妙香，一瓣氤氲来问佛；

岂无佳酿，三杯飘渺欲寻仙。

“妙香”在佛教里指殊妙的香味，一瓣指一炷香。

在龙井馆“栖凤轩”，有朱其亮撰，李章庸书联：

赏景敲诗，胸中锦绣随吞吐；

烹茶邀月，壶里乾坤任品评。

“胸中锦秀”指才华和诗情，“壶中乾坤”指茶所蕴含的大道理。上联说在优美的环境里赏景吟诗，可以淋漓尽致地发挥才华。下联说在幽雅的茶室里啜茶品茗，不妨畅所欲言地发表意见。

在龙井馆“门楼”，有王其煌撰，鮑贤伦书联：

周围乃龙井狮峰，试请佳人共佳茗；

俯仰皆水光山色，方知西子即西湖。

上联中，“龙井狮峰”是杭州龙井茶的核心产区。

……

由上可见，中国茶叶博物馆内的茶楹联，有五字联、七字联、八字联、十一字联和十四字联，但数量最多的是七字联。从内容来看，十分广泛，有名茶介绍；有评茶品茶，评茶具，评烹茶方法；有评茶馆环境，茶人功德；有以茶会友，文人谈天说地，品茗做诗等。特別要指出的是，撰写茶楹联的作者戓书写者，多数出自名家之手，而且多用历史典故，备受先贤和后人钟爱，为弘扬茶文化增加了人文魅力。