从《黄帝内经》解读健康长寿之道

王哓鸣

《黄帝内经》是中医学经典巨著，其中对养生的阐述占据了极其重要的地位。后世几乎所有的养生学理论，均是在此书的基础上补充、发挥、完善而成的。《黄帝内经》所主张的养生、摄生、益寿、延年的观点一直影响至今。

也许，人们会说，几千年过去了，我们无法再回到古代去研究先人的生活方式，也不可能完全按照古时的方法去生活和养生。但是，人们在享受现代生活丰富多彩的同时，对健康长寿的欲望也日益剧增。如何在《黄帝内经》的养生法则和现今的生活中寻求到结合点，给自己规划出一个相对可行的方法，使人体健康与社会、自然相和谐统一，天人相应，顺应自然，从而达到预防疾病、增强体质、延年益寿的目的呢？

《黄帝内经》中第一篇《素问·上古天真论》记载，上古时候人的寿命比较长，其原因在于“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”。古人主张顺四时，和术数，节饮食，适起居，忌妄劳等综合养生方法。

本文借《黄帝内经》的智慧，综合浙江省百岁老人的实例，诠释健康长寿之道。

起居有常，生活規律

人类生活在自然之中，与天地息息相关。人们的起居只有与自然阴阳消长的变化规律相适应，才有利于健康长寿。《黄帝内经》根据自然四时生长收藏的阴阳变化规律，具体阐述了春夏秋冬起居作息：春天，人们宜“夜卧早起，广步于庭”;夏天，人们宜“夜卧早起，无厌于日”;秋天，人们宜“早卧早起，与鸡俱兴”;冬天，人们宜“早卧晚起，必待日光”。

“日出而作，日落而息”，这一古时的生活习惯，也是大多数百岁老人们所遵守的起居规律。调查显示，76%的老人睡眠在8小时以上。他们顺应生物钟，一切活动与生物钟的运转合拍同步。2017年的诺贝尔生物和医学奖获奖者是三位美国人，他们的获奖成果“控制昼夜节律的分子机制方面的发现”解释了植物、动物以及人类如何适应生物节律，并同时与地球的自转保持同步，揭示了生物钟与健康息息相关的秘密。

百岁老人傅梅生，出生于1913年，是浙江省中医院首任护理部主任，她的特殊职业造就了极为规律的生活和做事习惯。她每天早上5点多起床，早上在院子里活动一下，白天玩玩扑克牌接龙游戏，每天浏览报纸杂志，观看电视。中午睡1个多小时，晚上8点必睡觉，这个习惯已坚持几十年了。年届期颐，依旧神清气爽，思维清晰，生活能自理，视力好，穿针引线也不用老花镜，这与她生活规律有很大关系。所以，长寿之道，无需远求，只需在起居之间时时留意，尽量保证规律作息，就会受益无穷。

饮食有节，五味调和

《黄帝内经》主张饮食适量，反对饥饱失常和饮食过寒过热。中医养生学十分重视“谨和五味”，把酸、苦、甘、辛、成五味调和得当，就可以颐养天命。《素问·藏脏气法时论》云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

所谓“五”，就是指多种食物，合理搭配谷果肉莱，无令有偏，以使其气味和谐，有利于补益人体精气，从而有助于健康长寿。

尽管长寿老人纵使生活环境、饮食偏好不尽相同，但调查显示，三分之二以上的百岁老人习惯于荤素搭配。还有一个共同特点就是不多吃，每餐基本只吃七分饱，做到“饮食有节”。

高彩芹是丽水云和县最年长的百岁老人，出生于1912年。期颐之年仍然“抛头露面”，是长寿老人的“代言人”，曾接受中央电视台的采访，参与国内首部“长寿”纪录片《长寿密码》的拍摄。她从来不挑食，用高家保姆的话来说，“吃的与寻常人家没什么区别”，从不多吃，一般小碗米饭，应季蔬菜、豆腐、猪肉等，不过她最喜欢吃的莱是当地产的黑木耳，有时也会炖桂圆、莲子、红枣汤吃。虽然历经一个多世纪，她依然身材苗条、腰杆笔挺。

恬淡虚无，志闲少欲

对于养生而言，不仅要注重形体的保养，而且还要重视精神的调摄，提倡“形与神俱”。《黄帝内经》创立了众多的怡养心神、调摄情志的方法“恬淡虚无”以养生，“精神内守”以养生;强调愉悦自得以养生;以及“淳德全道”以养生等。

恬淡，是一种安静，恰然，淡泊的心理状态，没有功利和欲望的牵绊，渐入物我两忘的境界。这种养生的效应就是“真气从之”，也是养生最上乘的方法。

只要心志安闲，少有欲望，心情安定，没有恐惧，形体劳作而不疲倦，真气调达和顺，每个人都很容易达到自己的愿望。比如，吃什么都觉得美味，穿什么都合适，在什么环境下生活.都感到快乐，无论社会地位高低，都不倾慕。

钟一棠，出生于1915年6月，是一位中医药行业的跨世纪老人。他出身于宁波中医世家，是浙江省名中医，宁波市中医院首任院长。钟老总结自己的长寿原因就是“仁心”。他说：“我多年来一直提倡乐观豁达、与人无争的生活态度，对事做到淡泊、坦然，对人做到友善、宽容，遇到琐事、杂事、苦恼事，事事不往心里搁，吃得香，睡得实，放得下。这就是我长寿的重要原因之一。”无我养心，形神共养，便是钟老的养生真谛。

大部分百岁老人虽然不可能达到钟老这样高层次养生境地，但是，知足常乐，容易满足是大多数长寿老人的共性。在调查中发现，有的老人经历坎坷，有的生活条件并不好，但绝大多数（92%）的百岁老人对目前生活依然感到满意。诸暨牌头镇长潭街有位老人叫边冬球，出生于1916年1月，生养了一个儿子和一个女儿，女儿在3岁时得麻疹去世了，丈夫在40多岁时因病撒手人寰。她很感慨年轻时的生活艰辛，非常珍惜现在的幸福生活，无心无事，每天乐呵呵的。真正做到“美其食，任其服，乐其俗”，这就是普通百岁老人的心态。

劳逸结合，不妄作劳

中医养生亦重视强体健身运动，《黄帝内经》中早就有了“引导术”的记载。但是，更讲究劳逸结合，动静有度。

根据调查，百岁老人选择最多（79%）的锻炼方式是散步;73%的老人不晨练;72%的老人不参加或很少参加户外运动。而六成以上的百岁老人生活能够自理或基本自理。这说明百岁老人真正锻炼方式是“家务”，动静结合，不妄作劳。

温岭百岁老人张桂香，已经106周岁了。膝下有两儿两女，丈夫英年早逝，30岁就守寡的她，一人拉扯着几个孩子，实属不易。现在，她扔坚持每日都由自己照顾起居料理，把家里弄得干干净净，井井有条。

写在最后：

浙江省中医药学会2013年启动了“浙江省百岁老人长寿因素调研活动”。历时4年，迄今为止已调查255位百岁老人，其中年龄最长的115周岁。

这些百岁老人的长寿原因是什么呢？根据目前掌握的资料来看，长寿的原因是多方面的，各有各的活法，没有一个定律。但《黄帝内经》中所阐述的一些关键词“饮食有节”、“起居有常”、“不妄作劳”、“恬淡虚无”、“精神内守”等在百岁老人身上都得到了很好的印证，这也许就是人们所期望的健康长寿之道。