岭田虾稻种养试验
2017-12-14王淑娟姚述坤李清梅
王淑娟 姚述坤 李清梅
岭田虾稻种养试验
王淑娟 姚述坤 李清梅
积玉口镇地处湖北省潜江市西北,属古云梦泽地区,境内近半数地域是丘陵地带,地势高低不平,且湖泊众多,河流纵横,素有“三河”、“四湖”之称,是一个典型的“水袋子”。10多年前,这里的高岭低产田和低洼冷浸田是村里的 “包袱田”,农民的“伤心田”,随着虾稻连作模式的推广应用和虾稻共作模式的创新发展,昔日的低洼冷浸田现在变成了农民的抢手田,“水袋子”已成为农民的“钱袋子”。而高岭田仍被冷落,如何将低产的高岭田变为“高效田”,成为潜江市水产科技工作者和积玉口农民共同关心的问题。2014年,我们水产技术推广中心和积玉口农民一道,利用积玉口镇凤蛟村的51.6亩高岭田开展虾稻种养试验,经过三年的试验,取得了亩平6000多元的好效益,是传统种植效益的10倍。下面将试验成果与大家分享(试验分析来源于2016年数据)。
一、试验田块的选择和改造
1.选田 试验田选在积玉口镇凤蛟村六组的六块高岭田(编号为1、2、3、4、5、6),总面积51.6亩,最大的田块15亩,最小的田块2.4亩。(见表1)
表1 2015年小龙虾种苗投放时间和数量
2.打井 高岭田取水困难,采取打井取水,每亩田打一口井,井水通过迂回的进水渠曝气后进入稻田。
3.筑埂 取田面泥土加宽、加高、加固田埂。田埂加固时每加一层泥土都必须进行夯实。田埂高于田面0.6m-0.8m顶部宽0.6-1.0m,坡比1∶1.5。2号和4号田面积较大,田块周围开挖了1.5m宽0.8m深的围沟。
4.安装防逃设施 每个田块四周安装了用塑料膜或彩钢瓦制作的防逃设施。防逃设施埋在地里20cm、露出地面40cm。
二、移植水草
水稻收割在上年9月10日左右完成,水稻收割后,在稻田内移栽伊乐藻,20根为一束,行距8m,株距3m。在9月15日以前,六块田的水草全部移栽完成。
三、苗种投放
在上年水稻收割后投放种虾,51.6亩田共投种虾680kg。每个田块投放种虾的时间和数量见表1
四、饲养管理
1.加水换水 水稻收割后3-5天开始进水,第一次进水稻田水位控制在15-20cm,以后随着气温的降低逐渐加高水位。发现水体发红有腥臭味立即换水。冬季水位保持在50cm以上。次年3月适当降至30cm左右,以便水温迅速升高小龙虾出来摄食。进入4月后加高水位,夏季适时补水,稻田水位保持在50cm以上。
2.施肥 11月至12月各施了一次腐熟的农家肥,用量150kg/亩,元月至2月施有机肥100kg/亩。
3.投饵 9月投放的亲虾可自行摄食稻田中的有机碎屑、浮游动物、水生昆虫、周丛生物及水草等天然饵料,不需投喂,10月开始少量投喂,以玉米、麸皮、大豆为主,搭配一定量的动物性饵料(主要是低廉的小鱼小虾)。水温低于15℃时停止投喂。翌年3月份,当水温升至15℃以上时开始投喂,随着水温的升高加大投喂量,4至6月,每天早晚各投喂一次。
五、病害预防
3月下旬用生石灰按15kg/亩·m的量化水泼洒一次,4月初用二氧化氯泼洒一次,4月中旬用碘制剂泼洒一次,以后每隔10天用二氧化氯和碘制剂交替使用一次。
4月下旬至5月上旬,2号3号田发现有小龙虾死亡情况,迅速减少投喂量,用聚维酮碘连续泼洒了2天,第4天至第5天情况好转,又恢复投喂。
六、捕捞
3月中旬开始用地笼捕捞,将地笼1条/亩布放在稻田,每隔5-7天换一下位置。尽可能将稻田小龙虾捕捞上市。各田块开始捕捞时间和产量见表2
表2 小龙虾捕捞情况表
七、水稻栽培与管理
1.水稻品种选择 应选择抗病、抗倒伏早熟品种。
2.育苗 在4月10日-15日播种,利用小弓温棚育秧苗。播种量为:1.5kg/亩。播种前用强氯精浸种。
3.插秧 5中旬开始移栽。因田块面积小,不利机械操作,全采用人工插秧,亩插1.1-1.5万穴。育苗及插秧时间见表3。
4.病虫害防治 采用物理防治和高效低毒环保药剂进行综合防治。
5.水稻收割 9月上中旬收割水稻,水稻收割时稻桩适当留高,粉碎的稻草返田,曝晒3-5天后上水。收割情况见表3。
表3 水稻插秧收割情况表
八、效益分析
六块田,51.6亩,总投入21324元,亩平413元。所有田块均为自留地,没有田租,没雇工也就没计人工费。总产值314504元,亩平6095元,其中收获小龙虾7521kg,279000元,亩平146kg,5407元,水稻25728kg,35504元,亩平499kg,688元;纯收入293180元,亩平5682元。效益最高的是6号田,亩平8449元,效益最低的是2号田,亩平效益3726元。(见表4)
表4 效益分析表
总结:
岭田虾稻种养是一种适用于丘陵地貌小型田块种养结合的高效生产模式,即在岭田中养殖一季小龙虾并种植一季中稻。其生产流程是:9月中旬中稻收割后上水投放亲虾或翌年3月下旬投放虾苗。投放亲虾的3月底开始起捕,投放虾苗的4月中旬至5月上旬收获成虾,5月中旬插秧,8月底9月上旬收割稻谷。
优点是:田块小,管理方便;投入小,效益高。
缺点是:1.取水不方便,多数田块必须打井取水,井水要曝气处理。
2.对田块土质要求高,保水性要好。
3.虾苗(种)要一年一投放。
(通联:433199,湖北省潜江市东风路83号 潜江市水产技术推广中心)