健全鹅产业集群 实现超越式发展—第十七届中国鹅业发展大会暨首届国鹅节在徐州举办

文│本刊记者 亦戈

健全鹅产业集群 实现超越式发展—第十七届中国鹅业发展大会暨首届国鹅节在徐州举办

文│本刊记者 亦戈

11月11～12日，民间组织“国鹅三会一网”在江苏省徐州市举办了“第十七届中国鹅业发展大会暨首届国鹅节”，来自全国各地的200多名代表参加了会议。

此次会议突出了两大主题：其一，如何建立和健全鹅产业集群化，完善和发展“品种繁育—饲养管理—疫病防治—屠宰加工—产品销售”的鹅产业链条，特别是如何加强市场运作，让养鹅人有钱可赚，让消费者得到健康、安全的鹅产品，从而使我国的养鹅业实现稳定、有序、健康的可持续发展。其二，针对当前我国鹅产业所面临的新形势，研讨如何将鹅产业向西部地区特别是新疆转移。

两天的会议中，与会代表们畅所欲言，对这两大主题进行了热议。特别是来自高等院校、科研机构的专家教授以及基层养殖场的代表围绕主题，作了理论联系实际、非常接地气儿的演讲报告，受到与会者的一致好评。

黑龙江狮白鹅集团董事长周瑞进做《鹅业品种选育与配套系优选发展》报告时说，要想发展好鹅产业，必须要有好的品种。周瑞进带领他的团队经过30年不断地优选优育，培育出了具有纯东北鹅基因的狮白鹅品种。狮白鹅的特点：体型比一般鹅大，F1代生长速度快、胴体品质好、绒密质佳，极耐严寒，耐粗饲，产蛋期长，属长光照繁殖类型，无需水面养殖，繁殖效率高。

军霆农业江苏科技有限公司董事长、执业兽医师李闯讲到，饲养管理包括品种选择—进苗前准备—育雏期管理—育成期管理—产蛋期管理—常见病防治，每一步都不可忽视。他还用大量的实践经验和体会告诫大家，品种的选择一定不要盲目，适合的才是最好的。

鹅是草食性动物，因此，让鹅吃上好的草类饲料非常重要。中苋生态科技（深圳）有限公司董事长杨涛说，鹅吃籽粒苋草是一种很好的选择。籽粒苋草属于碱性，可和多种草匹配，有助于禽畜健康和水产养殖。用苋草生态产品养殖生产出来的动物肉品，经检测完全符合国家安全标准，营养丰富，富含人体所需的各种氨基酸和微量元素等。

安徽科技学院宁康建教授表示，疫病防治工作做不好，可能会造成“全军覆没”。针对鹅的痛风病，宁康健给出了三点建议：第一，在雏鹅开口料配方中，少用或不用富含核蛋白和嘌呤碱原料；第二，适当降低总蛋白的含量，研制肉鹅专用饲料；第三，制定不同品种肉鹅饲养管理地方标准。

此次会上，“三会一网”理事会理事长杨雪松、新疆昌吉州畜牧产业协会会长王新平、新疆昌吉州玛纳斯县畜牧兽医局局长吕彦庆、新疆哈密地区喀尔里克公司董事长马奋勇、新疆玛纳斯县金辉美耘家庭农场董事长刘金辉、新疆点石生态农牧有限公司董事长李聚成，联合发起了《鹅产业入疆倡议书》和《成立新疆鹅产业发展联合会倡议书》。（更多资讯，请关注www.cav.net.cn）