“餐桌上的世说新语”之十一

蓝雯轩

孟子曰：“鱼，我所欲也，熊掌亦我所欲也;二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”在熊掌面前，鱼再美味也被“无情”地舍弃掉。在中國“吃货”史上，放弃“鱼”的可真不少。比如鲁国宰相公休仪就曾经拒收客人送来的鱼;楚国令尹孙叔敖只吃咸鱼干以秀“清廉”;后汉的羊续把下属送来的鱼挂在屋檐下做警示，可怜新鲜的鱼儿就此成了鱼干;南朝的傅昭则选择将送来的鱼养起来以示拒绝。这些吃货们专和“鱼”过不去的故事充分说明，对古人来说，鱼的美味已经到了这样的程度——如果你能有足够的定力拒绝，那就能被载入史书，彪炳千古。

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