互助县设施黄瓜枯萎病和细菌性枯萎病的识别与防治

李亚红+宋继昌

导读：在黄瓜设施栽培中，部分生产者对黄瓜枯萎病和细菌性枯萎病识别不清，防治效果不佳，严重影响了黄瓜产量与品质。介绍了2种病害的典型症状、发病原因、发病规律及防治关键技术，比较了2种病害的异同点，便于生产者学习，以供参考。

海东市互助县位于青海省东部，属大陆寒温带气候。年均气温为5.8℃，极端最高气温为30.3℃，极端最低气温为-26.9℃；年日照

时数2 581.7 h，年无霜期114天，年降水量477.4 mm，年蒸发量

1 198.3 mm，年相对湿度63%；雷暴日数39天。

近年来，互助县依托当地的地域条件和气候特点，积极调整优化农业产业结构，按照因地制宜、合理安排、区域化布局、规模化生产的原则，大力推广设施农业，设施蔬菜栽培面积逐年增大。在黄瓜设施栽培中，黄瓜枯萎病和细菌性枯萎病的为害均有加重趋势，部分生产者对2种病害识别不清，防治效果不佳，严重影响了黄瓜的产量与品质。

1 黄瓜枯萎病

黄瓜枯萎病又称黄瓜萎蔫病、黄瓜死秧病，是黄瓜的一种重要病害。

1.1 典型症状

黄瓜枯萎病有潜伏侵染的现象，在苗期，病菌即可侵染幼苗，但到成株期开花结瓜后，植株才开始表现出症状。黄瓜从幼苗期到成株期均可发生枯萎病，结瓜期为发病盛期。幼苗发病，子叶先变黄，茎基部或茎部缢缩变褐色，植株呈立枯状。成株期发病初期，下部叶片逐渐发黄，随后叶片由下向上凋萎，似缺水症状，白天中午萎蔫严重，早晨和傍晚可恢复正常，持续3～5天后，全株逐渐凋萎。观察病株的根部，主根或侧根不同程度腐烂，颜色呈黄褐色，容易拔断。有时瓜蔓基部近地面2～3节处开裂，开始出现黄褐色条斑，温室内湿度大时，病部产生白色或粉红色霉状物，在已经枯死的病株茎秆上更加明显，可达茎秆中部。从茎基部纵剖面可以看出，维管束呈黄褐色至深褐色。

1.2 病原

黄瓜枯萎病病原主要为尖镰孢菌黄瓜专化型Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum Owen。

1.3 发病规律

病菌以菌丝体、厚垣孢子、菌核在土壤中或病残体内越冬，也可以在未腐熟的有机肥料和种子表面越冬。如果播种带菌的种子，苗期即可发病。地上部的病菌重复侵染主要从绑蔓或整枝过程中产生的伤口处入侵。

温室内空气相对湿度大，则发病快；持续阴雨天气发病多且快；病原可随灌溉水传播。土壤、有机肥、种子带菌是黄瓜枯萎病发生的重要条件。

1.4 防治方法

①种子消毒 播种前，用50～55℃温水浸种25～30 min，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1 h，捞出后冲洗、催芽、播种。

②农业防治 选用抗病品种；与非寄主作物，例如豆类、十字花科蔬菜、茄科蔬菜等进行2～3年轮作，避免与葫芦科蔬菜连作；在结瓜后，要适当增加浇水次数和浇水量，但切忌大水漫灌；夏季中午前后不要浇水；勤中耕，以提高土壤的透气性，促使植株根系发达，提高抗病能力；减少农事操作造成的伤口；栽培嫁接苗。

③药剂防治 每667 m2用50%多菌灵可湿性粉剂4 kg，与100 kg细干土混匀，先撒施于定植穴内再行定植；发病前或发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或用2%嘧啶核苷类抗生素水剂200倍液灌根，每7～10天1次，连续灌根2～3次。

2 黄瓜细菌性枯萎病

黄瓜细菌性枯萎病又称青枯病、细菌性萎蔫病，是保护地嫁接黄瓜的一种新病害。发病轻时温室植株死亡率为30%～40%，严重时则全部枯死。

2.1 典型症状

黄瓜细菌性枯萎病在苗期、成株期均可发生，开花结瓜期发病严重。发病初期植株基部茎蔓缢缩变细，下部叶片色泽暗淡、萎蔫，中午更加明显。随着病情逐渐发展，叶片向上渐次萎蔫，似缺水状，3～5天后整株青枯死亡。详细观察根茎外表，症状不太明显，观察根部及茎基部（嫁接口附近）横切面，则维管束变褐色。挤压横切面，流出乳白色黏液。病情严重时茎基部腐烂，并且周围出现白色菌脓，有腐臭味。

2.2 病原

黄瓜细菌性枯萎病病原为嗜维管束欧文氏菌Erwinia amylovora var. tracheiphila （Smith） Dye。

2.3 发病规律

病原随病残体遗留在土壤中越冬。黄瓜条叶甲与黄瓜十二星叶甲携带病原，取食的同时可将病原传染到黄瓜上。低温高湿的环境中，病害容易发生。持续阴天、雨雪天气较多时，造成温室内温度降低，阳光寡照、通风换气不好、室内湿度过大（空气相对湿度在85%以上时），发病严重。前茬为葫芦科作物，则易发病。在自根栽培的黄瓜上，没有此病发生，而嫁接栽培的黄瓜上容易发生此病。

2.4 防治方法

①种子消毒 播种前，用50～55℃温水浸种20～25 min。

②农业防治 实施轮作，与非瓜类蔬菜实行2 年以上轮作；在生长期及时摘除老叶和病叶，一季黄瓜收获后及时拉秧并清除病残体，深埋或焚烧；浇水要做到少而勤，禁止大水漫灌，阴天和雨雪天气不浇水；要勤通风换气；在开花结果盛期增施钾肥，可以在叶面喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液等，以提高植株的抗病能力。

③药剂防治 在开花结瓜前用60%多菌灵可湿性粉剂800倍液+72%农用链霉素可湿性粉剂4 000倍液喷雾，重点喷洒植株茎基部，既可预防黄瓜灰霉病等，又可预防黄瓜细菌性枯萎病。在发病初期，及时喷施72%农用链霉素可湿性粉剂4 000倍液，或14%络氨铜水剂400～500倍液，每7～10天一次，连续2～3次。也可用60%琥铜·乙膦铝500倍液或72%农用链霉素可湿性粉剂4 000倍液灌根，每株用量150～200 mL，每10天灌根一次，连续2～3次。喷雾与灌根交替进行效果更佳。

3 结论

黄瓜枯萎病与黄瓜细菌性枯萎病在典型症状上非常相似，必须清楚二者的区别，才能对症下药，提高防治效果。

3.1 相似点

①发病时间 2種病害从苗期到成株期均可发病，开花结瓜期为发病盛期。

②典型症状 2种病害成株期发病初期，下部叶片逐渐发黄，随后叶片由下向上凋萎，似缺水症状，白天中午萎蔫明显，早晚恢复正常或不明显；病情严重时，2种病害在病部均出现白色霉状物或菌脓。

3.2 不同点

①发病原因 黄瓜枯萎病病原主要为尖镰孢菌黄瓜专化型，属真菌性病害，而黄瓜细菌性枯萎病病原为嗜维管束欧文氏菌，属细菌性病害。

②病部气味 如果是黄瓜枯萎病，湿度大时，病部产生的白色霉状物没有腐臭味；如果是黄瓜细菌性枯萎病，病部出现的白色菌脓有腐臭味。endprint