中职学校商务礼仪课堂教学的提升策略研究

2017-11-15莫秋华

长江丛刊 2017年25期

关键词：商务礼仪商务案例

莫秋华

中职学校商务礼仪课堂教学的提升策略研究

莫秋华

随着我国商业贸易的快速发展，商务礼仪成为商贸活动中不可缺少的一环。中职学校商务礼仪的培养，需要从教学与实践两个方面着手，着重于培养学生“知行合一”的实践能力。本文主要对中职学校商务礼仪课堂教学的提升策略展开研究。

中职学校商务礼仪课堂教学提升

商务礼仪是社会商业交流必须遵循的行为规范，也是推动社会文明向前发展的文化力量。对于中职学校学生商务礼仪的教学，要从学生的商务知识、思想道德、行为举止等多方面着手，开展形式多样的商务礼仪教学活动，以培养符合社会需要的礼仪人才。在商务礼仪教学过程中，不仅要传达专业的商务理论知识，更要加强商贸实践，为学生的职业发展打下良好基础。

一、中职学校商务礼仪课堂教学的特点与必要性

（一）中职学校商务礼仪课堂教学的特点

中职学校商务礼仪教学具有以下几方面特点：注重启发性、理论与实践结合、形式多样化、趣味性强。商务礼仪教学是以学生为中心的教学活动，仪容仪表、行为举止规范的开展，都要控制在学生接受能力的范围内。教师对学生的商务礼仪专业术语、肢体姿势的训练，注重对学生的启发性教学。往往是教师为学生提供相应的商业案例、视频案例，学生按照案例中的规范要求进行学习，教师对其学习中的错误展开指导。这样教学模式对学生的自主能动性要求较高，学生要能够深入钻研其中的行为规范，以达到社会的用人要求。而在案例中也会引入大量的实践内容，例如：案例中会设置经理、会计、行政专员、客户、商务礼仪人员等多种角色，各个角色间有着各自的工作职责，而商务礼仪人员要完成的工作，是满足客户多种多样的需求。多样化的教学手段会带给学生耳目一新的感觉，取得的教学效果也非常好。

（二）中职学校学生商务礼仪课堂教学的必要性

中职学校的商务礼仪课堂教学，旨在培养学生的沟通交流能力，培养学生商务服务能力与解决纠纷的能力。目前中职学校学生正处于青春期阶段，其身心发展都存在若干的不稳定因素。所以对学生商务礼仪能力的培养，能够帮助学生形成正确的心理认知与职业发展认知。而且商务专业学生的就业方向，大多为电子商务、国际外贸等商务交流频繁的行业。因此对于学生的商务礼仪培养，一方面是帮助其树立良好的礼仪习惯，提高自身的文化修养，另一方面也是帮助学生提早体验社会中的商务礼仪，提升学生的商务交流能力。学生代表着企业与个人的外在形象，多样化的中职院校商务礼仪教学，对学生专业发展起着非常重要的作用。

二、中职院校商务礼仪课堂教学的提升策略

（一）开设理论与实践结合的教学内容

商务礼仪课程的实践教学，是以目标为导向的教学方式，旨在培养学生自主解决商务难题的能力。商务礼仪课程教学的理论模块，指的是商务职场的礼仪术语、服务用语，以及基本的商务礼仪行为规范等。这些内容的学习会在较短的课时完成，但对于仪容仪表、礼仪术语、服务用语、行为举止规范的练习，却需要较长时间才能形成习惯。商务礼仪课程的学习，最重要的是做好“知行合一”。教师在商务礼仪课程中的实践方案有很多，比如：商业案例的分析、视频案例的引入、行业故事的阐述、各种角色扮演活动的开展，多种多样的教学活动有着真实性的特点，能够引起学生的广泛兴趣。

（二）开发多样化的教学模式

商务礼仪多样化的教学模式，不单单指教师在教学过程中创设多种教学情境，更是指学生与教师互动交流手段的多样化。教师会在生动的教学情境中，引导学生扮演合适的角色，激发学生从商务礼仪人员的角度思考问题，最终促成问题的圆满解决。例如：教师可以设置出外贸公司谈判的情景，其中有经理、外贸人员和商务礼仪人员，首先商务礼仪人员会引导外贸人员进入公司，然后向经理汇报相应的业务情况，最后由经理同外贸人员展开交谈。商务礼仪人员在整个商务流程中，起到引导与服务的作用。这种直观生动的多样化教学，能够调动学生自主学习积极性，从而提升学生的商务礼仪能力。除情景化教学外，教师还可以运用多媒体演示、商务时事评论、校企合作、课堂评价等多种教学方式，帮助学生深化商务礼仪服务理念，建立完善的商务礼仪知识体系。

（三）运用信息技术的分层教学

商务礼仪的信息技术分层教学，包括两方面内容：信息技术、分层教学。其中信息技术指在商务礼仪课堂教学中，可以借助计算机、多媒体幻灯片等技术手段，帮助学生了解商务礼仪的知识与行为规范。分层教学指的是要针对不同学生的不同学习情况，展开分班或分批次教学。对于商务礼仪基础知识较差的学生，可以先学习基础的商务礼仪内容。而对于那些商务礼仪术语、服务用语掌握较好的学生，则对其传达行为规范与文化修养的礼仪。