香石竹插条冷库存放时间对生根的影响

白艳荣+蒋亚莲+贺晓艳

摘要 本文以4个香石竹品种（马斯特、激情、桑巴、深恋）插条为试验材料，以冷藏0 d作为对照，采用不同的冷藏时间（冷藏15、25、35、45、55 d）进行试验，分析香石竹品种在不同冷藏时间的成苗率、生根率和烂根率等指标。结果表明，香石竹品种马斯特、激情、桑巴在冷藏25 d进行扦插，扦插生根率和成苗率最高；品种深恋未经冷藏进行扦插，扦插生根率和成苗率最高。在实际生产过程中，选择适宜的冷藏时间扦插，既能提高出苗率又可为生产提供依据。

关键词 香石竹；插条；冷藏；生根率

中图分类号 S682.19 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）19-0133-03

Abstracts In this paper，taking 4 varieties（Master，passion，samba，deep love） of Dianthus caryophyllus L. cuttings as experimental materials，0 d refrigeration was as the control，with different storage time（was refrigerated 15 d，25 d，35 d，45 d，55 d）.It was analyzed that seedling rate，the rooting rate and rot rate of Dianthus caryophyllus L. cultivars during the different storage time.The results showed that Dianthus caryophyllus L. cultivars Master，passion，samba refrigerated 25 d，had the highest rooting rate and seedling rate；deep love without cold cutting，had the highest rooting rate and seedling rate.In the actual production process，choosing suitable cold storage time before cutting can not only improve the rate of emergence，but also provide the basis for production

Key words Dianthus caryophyllus L.；cutting；refrigeration；rooting rate

香石竹是石竹科石竹屬多年生草本植物，又名康乃馨、荷兰石竹、狮头石竹、大花石竹，拉丁名为Dianthus caryop-hyllus L.[1]，原产地中海地区，已有2 000多年的栽培历史，是世界著名四大切花之一[2]。香石竹品种繁多，色彩丰富，花瓣鲜艳，花型多样，花瓣多皱折，开花时间较长，具有很高的观赏价值，体态玲珑，斑斓雅洁，端庄大方，芳香清幽，是美好典雅的典范[3]。1934年5月美国首次发行母亲节邮票使香石竹更加出名，石竹花因母亲节而蒙上一层慈母之爱的色彩，成为献给母亲不可缺少的礼物，用它来表达对母亲的爱与祝福[4]。香石竹随着母亲节的兴起，成为世人公认的母亲之花，也是全球销量最大的花卉，使得香石竹具有较大的发展空间与广阔的市场[5]。

我国大部分香石竹切花的种苗生产集中在云南省，并且华北地区栽种的种苗多购自云南省，由于地理位置、环境、气候条件的不同，种苗在生产和运输中存在许多问题，导致北方香石竹种苗质量大受影响[6]。冷藏对于香石竹具有重要意义，香石竹插条采后由于不断进行呼吸作用，导致体内碳水化合物损失和水分胁迫[7]。随着时间的增加插条会不断失水而萎蔫，体内的能量会逐渐减少[8]。冷藏能有效控制微生物的活动、抑制乙烯的产生、延缓呼吸速率、降低体内能量的消耗，从而延长插条的寿命和冷藏时间[9]。在低温条件下，空气流动速度慢，湿度较大，最大程度抑制了插条的失水速度和物质能量的消耗，延长贮藏寿命，这为香石竹插条冷藏提供了良好的环境[10]。通过研究香石竹插条冷藏时间对生根的影响，找到不同香石竹插条最适宜的冷藏时间，提高香石竹插穗生根率和成苗率，解决种苗在旺季供不应求的问题，对香石竹全年种苗生产，充分发挥生产设备的生产力及合理安置劳动力，提高生产及大规模工厂化育苗具有十分重要的意义。

1 材料与方法

1.1 试验材料

选用香石竹4个品种马斯特、深恋、桑巴、激情的插条为试验材料，插条来源于云南省农业科学院花卉所（宝峰基地）。

1.2 试验设计

每个品种采集插条冷藏在2～6 ℃ 冷库中，冷藏时间分别为15、25、35、45、55 d，分别用T1、T2、T3、T4、T5来表示，以冷藏0 d的作为对照（CK），共6个处理，每个处理300株插穗，设3次重复（表1）。扦插25 d后，测定生长期性状（生根率、成苗率、烂根率、根长）。

1.3 插穗选择

选取插条长势一致、生长健壮、发病指数为0、外观植株茎叶无病虫害、抗病能力较强、节间紧密的植株。所选取的插穗要具有3 ～ 4对展开叶、1对未展开叶且插穗带花芽数要少。采穗时用手掰芽，两手同时进行，一手拿主枝干，一手拿扦插穗条，将老叶片和芽同时向外剥下，注意用手掰芽时，基部要略带主干皮层，速度要快但又不损伤母株，以利于扦插成活。

1.4 插穗冷藏

插穗冷藏不仅为全年生产种苗和全年均衡供花提供极大的方便，让香石竹种苗在旺季满足市场的需求，而且可以一次性进行批量采穗和扦插，减少采穗、存放和扦插时各个环节的重复消耗，节省人力、物力。冷藏的关键是温度控制，将温度控制在2～6 ℃之间，幅度不宜太大。插条冷藏前不给予基部泡水等吸水措施，用薄膜包好插穗于纸箱中存放至冷库里保存，以免水分散失，使其生理状态保持一致。与此同时，做好不同香石竹品种采穗、冷库存放时间记录，避免长时间不扦插使插穗基部发霉而浪费插穗。

1.5 扦插基质

此次试验选用草炭土和珍珠岩作为基质，草炭土和珍珠岩的比例为2∶1，将草炭土和珍珠岩搅拌均匀。4个香石竹品种插条的基质采用同一配比，基质铺放的厚度为5 cm，扦插前将基质用干净的水均匀拌好，基质要求是疏松、透气、无杂物、肥沃、保水但不积水，基质的通气状况对香石竹插条生根有重要影响。

1.6 扦插

将冷藏的插穗从冷库中取出，待扦插时蘸取生根粉，生根粉可加快插穗生根，生根粉不宜蘸太多，保证基部蘸到即可，扦插时以扦插至第1对叶片接近基质即可，深度为1～2 cm。扦插基质厚度以稳定插穗为宜，宜浅不宜深，防止叶片腐烂。插条间的密度不宜过密也不宜过稀，以插条与插条之间上部的叶片相连为准，不留空隙，这样易于扦插后期的管理，保持株行距2.0～2.5 cm，防止株行距太小影响插穗的生长。扦插后浇透1次定根水。

1.7 扦插后管理

香石竹扦插苗生根的时间因品种而异，并且与生长环境有密切关系，扦插后注重水分管理，插后浇1次定根水，让插穗基部与基质紧密结合，有利于插穗吸水成活。此后采用间歇喷雾设施，喷雾量以使叶片刚好湿润为宜。扦插1周后，注意适当遮光，但不要遮光太多，以防徒长。插条的水分管理分为前期、中期、后期，前期为1～5 d，前期插条需水量较多，香石竹插条的叶片上要保持湿润，最大程度地让所喷水分全部落在叶片上，使叶片上随时有水珠，避免水滴落入穗条下面的基质中。插条扦插5～10 d后，插条基部的愈伤组织逐渐形成，在此期间喷水次数保持不变，但要逐渐减少喷水量，以保证插穗叶片不萎蔫为原则。在插穗生根前一定要保持叶片湿润。后期扦插苗生根后对水分的需求量减少，应减少喷水次数和喷水量，扦插后对所有处理严格进行统一标准的控水、控温、控湿、通风、间歇喷雾以及病虫害防治。当扦插苗的根长为1 cm时，要严格控水，保持基质略湿就好，水分太多容易引起插穗根部腐烂。每天喷雾次数和喷雾的间隔时间应根据天气情况进行适当调整。从健康植株上采取插穗，以预防为主。一旦发现病株要及时清除并增加喷施农药次数，避免影响相邻的植株。相对于成熟植株而言，幼嫩植株的枝条生长迅速但抵抗能力较弱，容易侵染病害。一般情况下，高温高湿的环境有利于病原的滋生与蔓延，而香石竹插条从扦插开始至生根期间的整个过程都需要大量的水分。因此，病害的预防工作极为重要。通常情况下，每周喷药2次，在喷药前保持叶面无水滴，在下午喷药，喷药后不再喷水，第2天继续喷水，以保证药效。插条扦插25 d后将插穗从苗床中取出，对相关数据进行记录、统计和分析。相关计算公式如下：

生根率（%）=生根插穗数/插穗总数×100；

成苗率（%）=成苗数/生根数×100；

爛根率（%）=烂根数/生根数×100。

2 结果与分析

2.1 不同冷藏时间香石竹根长的比较

由表2可知，品种马斯特处理T1、T2、T3、T4、T5与CK之间的根长没有显著性差异；品种桑巴处理T1、T4、T5与CK之间没有显著差异，处理T2与T3之间差异显著，处理T2比处理T3低59.44%；品种深恋处理T2与处理T3之间差异显著，处理T2与处理T3相比低41.98%，处理T3、T5与CK之间没有显著差异；品种激情处理T1、T2、T3、T4、T5与CK之间的根长没有显著性差异。

2.2 不同冷藏时间香石竹生根率的比较

由表3可知，香石竹品种激情处理T1、T2、T3、T4、T5与CK相比，以在处理T2时生根率最好，达91.0%，处理T3次之，在处理T5时，生根率最差，为78.0%。品种深恋在处理T1、T2时，生根率较好，都在90.0%以上；未经冷库存放时，深恋的生根率最高；处理T5生根率最差，为57.3%。品种马斯特处理T1、T2、T3、T4、T5与CK相比，在处理T1、T2生根率都在95.0%以上，在处理T2时，生根率达到最高，其他处理都低于CK。品种桑巴处理T1、T2、T3、T4、T5与CK相比，在处理T2时，生根率最好，为92.3%；在处理T1时，生根率略高于CK，其他处理都低于CK。

2.3 不同冷藏时间香石竹成苗率的比较

由表4可知，品种激情在处理T2时成苗率最高；在处理T3时次之，与CK相比，各处理的成苗率均高于未经冷藏的。品种深恋在处理T1、T2时，成苗率都在90%以上；在处理T3、T4、T5时，成苗率普遍偏低，都显著低于CK。深恋未经冷藏时，成苗率最高；处理T2次之，处理T5成苗率最差。品种马斯特处理T1、T2、T3、T4、T5与CK比较，处理T2成苗率最好，为97.0%；最差的是处理T5，为72.7%。品种桑巴处理处理T1、T2、T3、T4、T5与CK比较，处理T2成苗率最佳。

2.4 不同冷藏时间香石竹烂根率的比较

由表5可知，香石竹品种激情在处理T1、T2、T3、T4、T5时与CK比较，烂根率都低于CK。激情在处理T2时，烂根率最小，为4.4%。深恋在处理T1、T2、T3、T4、T5时的烂根率都高于CK，烂根率在处理T5时最高，达到了41.9%。马斯特在处理T1、T2、T3、T4、T5时的烂根率差异显著，最低为3.1%，最高为24.8%，与CK相比较，处理T5时最好，烂根率最小，为2.7%。桑巴在处理T1、T2时，烂根率小；最好的是处理T2，烂根率为3.6%；处理T3、T4、T5烂根率都高于其他处理。

3 结论与讨论

试验结果表明，香石竹插条冷藏时间对生根有重要影响。香石竹品种激情在冷藏时间为25 d时，生根率最高，为91.0%。品种马斯特在冷藏时间为25 d时，生根率最为理想，生根率达97.0%，成苗率达97.0%。对于香石竹深恋品种，冷藏时间为0 d时的对照组最为理想，生根率达93.7%，成苗率达96.4%。品种桑巴在冷藏25 d时，生根率和成苗率最高，生根率高达92.3%，成苗率高达96.4%。

在试验过程中发现，有些插穗基部腐烂，这可能是扦插过程中杀菌不彻底而造成的，建议在扦插前用杀菌剂进行消毒，防止病害的传播和蔓延。此外，这也有可能是在插穗生根的过程中浇水过多或者湿度过大造成的。在扦插的后期发现，扦插苗中有出现感病植株，可能是插穗母本染病，试验所用的插穗是从母本上直接采集来的，母本所带的真菌病和病毒病对香石竹插穗生根会有一定的影响，严重影响种苗的质量。因此，母本一定要加强管理，定期清理杂物，在选择插穗时，一定要经过严格的筛选，减少病原。在扦插繁殖的过程中，如发现感病植株，要及时清除，避免对相邻植株造成影响，从而最大化降低生产成本。通过分析比较发现，同一品种不同冷藏时间对香石竹插穗的扦插生根和成苗存在重要影响，主要原因：一是插条自身的营养条件，插条的营养条件对愈伤组织的形成和生根有直接的影响，插穗营养充足，则越容易形成愈伤组织，生根情况越好。二是插条冷藏时间，插条冷藏时间过长，插条失水萎蔫，导致插条难成活，降低了插条的成苗率和生根率。因此，对于不同的香石竹品种一定要选择适宜的冷藏时间，时间过长或过短都不利于插条生根。扦插后的温度和水分管理对插条生根率和成苗率也有影响，在扦插后一定要严格把控温度、光照和水分。在实际生产过程中，应根据不同品种插穗的成苗率和生根率选择适宜的冷藏时间，也应该根据插穗自身的营养条件选择适宜的光照、温度和水分，以此达到节约生产資源、提高成苗率和生根率、提高单位面积产量的目的。

4 参考文献

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