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关于“小业态+电商”综合创业型人才培养模式探索

2017-11-08胡琼王爱武

广东教育·职教版 2017年10期
关键词:业态实训电子商务

胡琼++王爱武

一、前言

随着电子商务的迅猛发展,网购已成为人们的重要消费方式,电子商务正深刻地改变我国的商业生态,传统的商业经营模式面临越来越严峻的市场挑战,足不出户即可一站式的买到自己需要的产品并且迅速的送到自己的家中的体验已经被越来越多的人所喜欢。同时全国各地也出现了很多家类似未来超市的模型,国内首个跨境电商落地项目华润e万家(ewj shop)“港货店”与2015年7月1日在深圳前海自贸区海运中心口岸楼开业,包括500多种涵盖化妆品、日用品、进口食品和生鲜食品的香港直供商品,让深圳市民基本实现了不出国门却能一站购物,尝遍全世界。据了解,在该实体体验店,所有跨境商品均由香港直供,超低免税价格突破想象。店内商品分完税商品和免税商品,完税商品可现场购物,付款后即可带走,免税商品需通过ewj shop的微信或APP下单,然后在家坐等送货上门。这些需要线上购买的商品,价格几乎和香港持平,购买后仅需加10%的行邮税,由于可进行实物体验,避免网络海淘实物与描述不符的弊端,顾客可以更放心的选购。

面对电子商务的迅猛发展,培养适应市场发展需要的人才成为中等职业教育的特征和使命。基于电子商务发展对人才的需求状况,珠海市理工职业学校以此为契机,深入开展校企合作,引入华润万家、得一超市、美宜佳、怡亚通等公司,企业、学校深度合作,共同培养“小业态+电商”综合创业型人才,在人才培养模式构建的基础上搭建课程体系,加强双师型师资队伍建设、实训平台建设等。

由于“小业态+电商”综合创业型人才将是未来社会不可缺少的人才,本文基于这个出发点,开探讨校企合作培养“小业态+电商”综合创业型人才的可行性。

二、“小业态+电商”综合创业型人才培养模式构建背景

2013年我国电商交易总额突破10万亿元,增长23%,其中网络零售增长40%,我国已成为世界最大的网络零售市场。中国商务部2015年5月15日发布报告显示,2014年中国电子商务交易总额增速达28.64%,这一增速是当年国内生产总值增速(7.4%)的3.86倍。《中国电子商务报告(2014)》显示,电子商务已成为中国国民经济重要的增长点。2014年全年网络零售额增速较社会消费品零售总额增速快37.7个百分点;与电子商务密切相关的互联网行业收入增长50%;全国信息消费规模达2.8万亿元人民币,同比增长18%。信息消费的拉动带动了相关产业1.2万亿元的发展,对GDP贡献约0.8个百分点。

作为新的经济增长点,电子商务已成为推动我国经济增长方式转变、提振内需、扩大消费、产业转型升级、促进就业和流通现代化的新引擎。中国国际电子商务中心研究院副院长胡荣透露,去年我国电子商务市场保持平稳快速增长,电子商务市场交易规模达12.3万亿元,同比增长21.3%。作为经济总量最高的省份,广东去年电子商务交易总额达到2.63万亿元,增长30%。其中,广东网上零售额增长70.7%,增速远高于全国的56.2%。全国范围来看,广东已成为中国电商发展的桥头堡。

近年来,珠海市电子商务发展取得较快发展,仅阿里巴巴网络平台上的会员就有3.7万家,全市987家外贸企业利用电子商务平台的交易额达到24亿美元。

2015年4月23日广东自贸区珠海横琴片区正式挂牌,据了解,横琴将启动打造中葡商品展示展销中心和跨境电子商务平台;通过与巴西建立自贸平台,打通拉丁美洲自贸通道,主营农产品和大宗商品贸易;通过与葡萄牙建立自贸平台,打通与欧洲自贸通道;通过与安哥拉建立自贸平台,打通非洲的自贸通道,主营大宗商品。

而珠海保税园区(中国电子商务港)旨在打造成为 “国家级高端产业新区、国际电商门户”和珠海市新的城市名片,力争到2020年实现电子商务规模达百亿元的目标。

上述的种种通通表明,未来电子商务的人才需求会越来越大,我校的连锁及物流专业一直是与华润万家、得一等超市对接,随着市场的不断变化,我校培养学生的方向也要随之变化,超市的人才需求也将由原来的单纯的营业员、销售员、仓管员转变成需要同时具备连锁、电商、货代、仓储、快递的综合技能型人才。同时在“大众创业、万众创新”的形势下,我们也积极培养领域创业型人才。

三、“小业态+电商”综合创业型人才培养模式构建策略

1.构建人才培养模式

本着培养“小业态+电商”综合创业型人才以更好地适应市场发展的需要,我校与多家企业开展了校企合作,与深圳怡亚通供应链股份有限公司开展合作就是本文探讨的重点。

怡亚通是中国第一家上市供应链企业,主营业务为企业提供供应链业务运营服務,具体包含:原料全球采购、商品全球销售、供应商库存管理(VMI)、企业全程物流运营等服务。截至2014年,公司分支机构150余家,业务覆盖企业100万家,其中接受全程供应链服务的跨国公司1000余家(其中150家为世界500强企业),全球员工15000余人,代理1000多个品牌的3000多种商品,品类集中于每个行业的前三名。

与怡亚通的接触得知,怡亚通希望通过与学校的合作扩展公司旗下“宇商网”“和乐网”的人才储备,而我校也希望通过与企业的亲密接触,让学生能够与现实企业无缝连接,从而毕业后能够迅速地融入工作中去。由于怡亚通公司有强大的供应链的支持,我们的学生可以完成“小业态+电商”一系列的操作,每个环节都能够训练到,这对学生是个很大的挑战,同时也是学习的好机会。这样的校企合作对企业与学校来说都是双赢的局面。

(1)引进和乐便利店创业项目,培养“小业态”创业能力。

引进怡亚通旗下“和乐便利店”进入学校运营,为校园师生提供服务的同时培养学生创业运营能力。和乐店长(企业委派长驻学校)负责指导“和乐便利店创业团队”学生的学习、实践、运营以及组织各种校园促销活动,学校委派一名店长助理指导学生进行理论学习。和乐便利店运营方面,怡亚通负责70%的商品进货,学生创业团队可负责30%个性化商品销售。怡亚通以微利的价格供货,所有商品定价由学生创业团队制定,销售所得利润由怡亚通负责分配,主要用于学生报酬、创业基金等。学生通过轮岗完成采购员、促销员、理货员、收银员、防损员、售货员、售货员、财务会计、代店长等岗位的轮训。endprint

待和乐便利店运营成熟之后,可引进RFID技术进行商品销售活动,即每个商品上粘贴RFID电子芯片(成本0.1元),学生自助购物后通过门禁系统可自动识别所购商品的品名和价格,汇总显示在刷卡机上,学生简单刷卡即可完成收银。鉴于未来人力成本越来越高,未来超市的自助收银会使用得越来越普遍,以降低成本提高效率。

(2)引进和乐网电商创业项目,结合线下和乐便利店创新“小业态+电商”模式,组建电商团队运营,培养学生电商创业能力。

引进怡亚通旗下“和乐网”进入校园运营,旨在配合“和乐便利店”完成O2O銷售模式的创新创业人才培养。由于“小业态+电商”是未来零售业发展模式,人才需求量大,学生创业门槛低,市场潜力巨大。项目开展初期,该网点只通过手机APP终端负责便利店部分产品的销售,让“和乐网创业团队”学生掌握网点运用基本模式,待网站运营成熟之后可对社会开放,并且学生科借助此平台开网店销售自己的商品进行创业活动。和乐网店长(企业委派长驻学校)负责指导“和乐网创业团队”学生的学习、实践、运营以及组织各种校园促销活动,学校委派一名店长助理指导学生进行理论学习。学生通过轮岗完成运营、编辑、营销、客服、采购、财务等工作。

(3)引进宇商网货代项目,将企业品牌代理业务引入学校,培养学生品牌代理能力。

引进怡亚通旗下“宇商网”平台,将企业代理的某一种或几种品牌的商品的业务引入创业团队学习运营,培养学生品牌代理和推广能力。“宇商网创业团队”由企业派一名企业品牌代理主管负责指导学生的日常工作,学校委派一名教师负责指导学生进行理论学习,该项目的部分盈利由企业支配付给学生一定的报酬。

关于“小业态+电商”综合创业型人才培养模式探索

(4)引进怡亚通仓储中心运营项目,为企业培养仓储运营骨干人才。

引进怡亚通先进的管理制度在配送中心隔出部分场地组建仓储公司负责本项目所有商品的储存业务。该公司可以作为一个利润中心和服务中心由学生组建团队负责真实运营,涉及的岗位有仓储经理、理货员、收货员、仓管员、客服等。仓储公司经理由企业派一名仓储主管(为期一年)负责指导学生的组建、运营和实训,学校委派一名教师协助运营和学习,之后可由学校教师担任经理负责团队的管理和公司的运营。学生毕业后可进入怡亚通相关分公司工作。

(5)引进“速递易”运营维护项目,为企业培养快递业务及快递设备运营和维修人才。

由于“速递易”系统使用得越来越普遍,未来市场将需要大量该系统的软硬件维护、保养、维修人才。若仓储公司运营成功后可引入“速递易”系统完成线上线下商品配送作业,为校园师生提供更加便利的服务。通过该系统运营和维护,让学生掌握速递易系统的构成、使用和维修,成为技术含量更高的技能型人才。

总之,本项目采用“引企入校”模式,将企业和部分企业引入校园供学生实训实践;采用“双导师制”,即每一团队由企业导师和学校导师共同完成教学指导;采用“现代学徒制”,即“招生即招工、进班即进厂”,学校实践与企业实习相结合模式;采用“创业团队管理”模式,运用真实项目运营增加学生实战经验。学生通过在校学习半年、进入怡亚通实习半年这种工学结合的人才培养模式,毕业后可选择在怡亚通工作,或借助怡亚通平台创业。同时这种模式培养出来的人才是相关行业需要的真正的技能型人才,学生也可进入华润万家、美宜佳、得一荣一等企业工作。

2.建设课程体系

“小业态+电商”综合创业型人才的培养目标是需要专业的课程来支撑的,尤其是培养学生核心能力的核心课程。

通过“小业态+电商”综合创业型人才的培养目标的确定和人才培养模式的构建,我们遵循“岗位工作任务——需要具备的能力——设计课程”的逻辑顺序,根据“宽基础——精技能——可转型——利拓展”的综合培养原则,构建忠于专业培养目标的课程体系。在课程设置过程中,设置文化课、专业通用课、专业核心课、专门化方向课、选修课五大课程类型(见表1),在这五大课程类型中,便利店创业实训、电商运营及创业实训、品牌代理综合实训、仓储岗位综合实训、快递综合实训、速递易系统的使用和维护是针对培养“小业态+电商”综合创业型人才的核心课程,这些课程与人才培养模式相结合,突出了“小业态+电商”综合创业型人才应具备的核心能力。课程实践操作性强,学生可以通过实践操作完成项目,并取得项目成果。

3.建设师资队伍

能否培养出高素质的“小业态+电商”综合创业型人才,师资队伍是关键。这就要求教师也是综合型的教师,不但要具备一系列的理论知识,而且要具备从事企业连锁、电商、仓储、快递方面的操作经验。由于现有专业教师都只熟悉各自专业知识,其他的专业知识并不精通,因此可以先进行内部教师相互学习专业理论知识,与怡亚通的校企合作也包括了师资队伍的建设,要求专业教师最好是脱岗去怡亚通实习几个月到半年时间,熟悉企业这一部分的整个流程。同时,在双师素质的基础上,课程的教学还可以由校内教师与校外或是企业的兼职教师担任。

4.打造实训平台

实训平台分为校内实践基地和校外实践基地两种。校内的实践基地有连锁经营实训室、仓储实训室、和乐便利店、和乐网、宇商网、“速递易”智能货柜与配送终端机等,和乐网的平台自动记录销售过程,教师可以看到学生(销售人员)与客户联系的微信信息、QQ消息、电话录音、短信、邮件等,可以随时回溯任何一个销售细节,了解学生(销售人员)的工作状态、工作效率、工作质量等,便于总结销售工作的成功经验,让实战学生(销售团队)共同进步。随时发现销售中的不足,及时纠正并避免给企业带来更大损失。融教学于企业的目标教学的实战教学模式是人才培养中关键一环。校外实训基地目前有华润万家、得一超市、怡亚通等。

四、结语

培养“小业态+电商”综合创业型人才是未来商业社会的需要,同时也是我校物流专业的发展方向,在传统的物流连锁专业基础之上,我校的资源可以很好地建设“小业态+电商”综合创业型人才培养模式。

责任编辑何丽华endprint

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