擦亮金字招牌黔茶跨界谋出山

安图幼

2017年6月9-11日，2017都匀毛尖（国际）茶人会在贵州都匀举行。活动期间，来自国内外的茶界知名专家学者、国际友人、媒体记者等数千人云集黔南，品茗话茶，谈茶论道，为黔南茶产业发展出谋划策，共同擦亮“都匀毛尖”这块金字招牌。

都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。近年来，黔南州委、州政府认真贯彻落实习近平总书记关于“把都匀毛尖品牌打出去”的重要指示精神，秉持“以荼兴业、以茶惠民、以茶养文”的主旨，致力发掘和培育“都匀毛尖”品牌优势。

开启黔茶的跨界之旅

9日下午，一场“三圈交融·跨界拓展”茶商大会，创新性地开启了黔茶与水企器企圈、文化科技圈、海外圈等多领域的跨界之约。大会立足黔茶出山、促进贵州茶产业健康发展这一根本点，结合传承与创新，逐层拓展三个文化圈。

大会期间，浙江农林大学茶文化学院院长王旭烽从文化软实力角度畅谈茶产业发展，她的“微茶庄园”项目下一步将落地黔南州；生物科技企业大茗堂生物科技公司负责人，对都匀毛尖茶的生物提取、深度加工，表示有浓厚兴趣；水企器企圈代表最为踊跃，不仅在现场进行实物展示，还有积极献计献策；丹麦茶叶协会负责人AlexisElizabeth Kaae、比利时茶叶行业专家HupinRonald、法国有机农业专家Mr MeyerMaurice，以及其他来自德国、葡萄牙、法国、巴基斯坦、埃塞俄比亚、津巴布韦等十余位国际茶人，都纷纷发表了自己对都匀毛尖未来发展的看法。

“十几天前，都匀毛尖刚登榜‘中国十大茶叶区域公用品牌。”黔南州茶办相关负责人说，“现在，我们希望通过跨界跨域来提升茶圈的粘合度、拓展性和辐射力，通过产业拓展、品牌叠加、文化助力等手段，促进黔茶销售和发展，推动都匀毛尖从中国品牌走向世界品牌。”

在茶商大会上，中国国际茶文化研究会会长周国富表示，此次的跨界拓展，体现了从做精茶叶走向做大做强茶产业的理念，体现了黔茶出山走向全国走向世界的开放发展的方向。茶企经营要积极融进新战略，“—带—路”和世界茶消费的多样化需求将给中国茶和茶文化走出去带来更多的机会，致力让中国的茶产品走好“—带—路”、融入世界，提升中国茶业产品的国际市场话语权和竞争力，既是中国茶商的责任担当，又可以大力拓展中国茶产业的市场空间，让中国茶和茶文化为世界和平和人类健康作出新贡献。

“螺蛳壳”上优美的茶歌

此次茶人会，活动方不仅举行了众多盛大的茶事活动，也为来准备了很多特色的茶文化表演，其中6月10日上午在螺蛳壳万亩茶海的茶山歌会，更是以震撼人心的表演给来自国内外的嘉宾留下了深刻的印象。

螺蛳壳茶山是都匀的主要茶产区之一，平均海拔1700左右，近年来，都匀市把毛尖镇茶山与旅游业融合发展打造成“云端茶海”旅游度假景区，开發了高山滑草、滑翔、茶文化主题公园等项目，并修建了毛尖茶旅一条街、环绕高寨水库观光旅游路、总阳民族村寨等景点，以展示独特的风土人情和毛尖茶文化。

螺丝壳修建了完善的盘山公路，我们坐着大巴车到达山顶，下车的瞬间便感受扑面而来的清新空气，略凉略甜也略香。山顶将壮丽的茶山风光尽收眼底，茶树丛里，穿着布依族服饰的采茶人背着茶篓穿梭期间，她们麻利地采摘着迟来的芽头。而舞台旁边，身着各色布依族、苗族服装的歌手、舞者们正紧锣密鼓地准备着，她们的身上均洋溢着热情奔放的活力。

活动开始后，歌手和舞者们将山顶的茶山融入了舞台，通过歌舞展示了整个采茶季的种种农事和心情，高亢的歌声、优美的舞蹈、特色的服饰，无疑为来宾呈现了一场精彩缤纷的视听盛宴。

对于此次山歌会，中共都匀市委副书记、市长邓忠学在致辞中表示，近年来，都匀市以茶会友、以茶为媒，努力弘扬都匀毛尖茶文化、打造“都匀毛尖”茶品牌，而此次都匀市隆重举行第十一届都匀毛尖茶文化节，是以茶山为背景举行茶山歌会，这场歌会汇集了多个产茶区多民族的茶歌舞高手，他们是以歌声、舞蹈、民乐诠释中国茶叶的前世今生，促进中国茶文化的多民族沟通交流。

茶产业是都匀市的主导产业，被赋予“引领黔茶出山”的重任，2017年，全市茶园面积从2013年底25.57万亩发展到36.72，万亩；投产茶园面积从2013年的10.5万亩发展到17.5万亩；实现茶叶总产量从2013年的2218吨提高到5100吨，综合产值从2013年的6.5亿元提高到14.6亿元。产业带动全市受益农户2800余户，受益贫困户1380户，5056人，吸纳农民工就业5.4万余人。当前，黔南州茶产业发展势头良好，茶产业已然成为精准扶贫的重要抓手。此次都匀茶人会历时三天，以丰富多彩的茶事、茶文化活动，向来宾充分展示“黔茶出山”的决心和实力，我们相信在都匀市茶产业的带头发展下，贵州整体茶产业将向前迈进一大步。endprint