龙海市隆教乡甘薯氮磷钾肥适宜施用量探索试验简报

蓝顺发 （福建省龙海市隆教畲族乡农村经济服务中心 363106）王惠珠 （福建省龙海市农业局土壤肥料站 363100）

龙海市隆教乡甘薯氮磷钾肥适宜施用量探索试验简报

蓝顺发 （福建省龙海市隆教畲族乡农村经济服务中心 363106）王惠珠 （福建省龙海市农业局土壤肥料站 363100）

甘薯是福建省龙海市隆教乡的主要作物之一，为探索隆教乡甘薯生产上的最佳施肥量，进行了多年的甘薯“3 4 1 4”肥料田间试验。结果表明，由于隆教乡的农田土壤中有效磷含量较高，且甘薯对磷肥的需求相对氮、钾肥少，在本试验条件下，磷肥的增产效应不显著，氮、钾肥的增产效果均较为显著。综合考虑，在隆教乡肥力中、低等的灰沙泥田和暗赤沙土田块上种植甘薯，以每667 m2施纯N 13 kg、P2O5 4 kg、K2O 16 kg为宜。

“3414”设计方案；甘薯；氮肥；磷肥；钾肥；隆教乡

随着人们生活水平的提高，人体过多地摄入高蛋白、高胆固醇、高脂肪的食品，导致了三高人群数量逐年增多。甘薯粗纤维含量高，并富含多种维生素（如维生素C、A等），经常食用，有利于降低人体胆固醇及皮下脂肪含量，因此，甘薯越来越受到人们的青睐。隆教乡部分村特殊的地理环境和土壤条件适宜甘薯种植，是龙海市优质甘薯主产区，每年种植面积上千亩。虽然隆教乡种植甘薯已有几十年历史，农民种植技术水平较高，但在施肥上还缺乏科学性，氮、磷、钾肥施用比例不合理，过量施肥及施肥方法不当等现象仍普遍存在。为探索隆教乡甘薯生产上的最佳施肥量，以便指导薯农进行科学施肥，笔者以全国实施测土配方施肥项目为契机，进行了多年的甘薯“3414”肥料田间试验，现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验设计

试验采用“3414”设计方案。“3414”是指氮、磷、钾3个因素、4个水平、14个处理。4个水平的含义：0水平指不施肥，2水平指当地推荐施肥量，1水平（指施肥不足）=2水平*0.5，3水平（指过量施肥）=2水平×1.5。根据对甘薯种植大户的调查结果，及对当地的土壤环境及气候条件等多方面进行综合分析，本试验设计的2水平即当地推荐施肥量为每667 m2施纯N 13 kg、P2O54 kg、K2O 16 kg。本试验各处理设计方案见表1。

小区形状为长方形（长∶宽≈4∶3），每小区面积20 m2，随机区组排列，试验区周围设有1 m宽的保护行，小区单排单灌。

1.2 试验概况

供试甘薯品种2008年为“大南佛”，2009年和2010年为“73”。试验选择在隆教乡甘薯主要种植村、土壤肥力均匀、排灌方便、具有代表性的田块上进行，土壤质地均为肥力中、低等的灰沙泥田和暗赤沙土；试验地具体状况见表2。氮肥选用碳酸氢铵、尿素，磷肥选用过磷酸钙，钾肥选用进口氯化钾。基、追肥比例：磷肥全部作基肥，氮、钾肥40%作基肥，氮肥基肥选用碳铵；氮肥追肥选用尿素，分2次施用，20%于第1次追肥作点头肥施入，40%于第2次追肥作裂缝肥施入；而60%的钾肥作裂缝肥一次性施入。

表1 甘薯“3414”肥料试验处理设计方案

表2 不同年份、不同试验地土壤基本情况比较

2 结果与分析

2.1 甘薯产量

由表3可知，不施肥的空白对照区（处理N0P0K0）的甘薯每667 m2产量为868.7 kg，而14个处理的平均每667 m2产量为1 267.1 kg，表明甘薯产量对土壤肥力的依存率在70%左右。在磷钾用量2水平（P2K2)下，每667 m2施氮量6.5 kg(N1)、13 kg(N2)和19.5 kg(N3)3个水平，其甘薯产量分别比不施N处理（N0)提高46.5%、86.0%和46.2%，方差分析表明，不同施氮水平间甘薯产量差异达极显著水平，说明氮肥对甘薯产量的影响较大，其中以用氮量2水平的处理N2P2K2产量最高，过量的氮肥反而减产。在氮钾用量2水平（N2K2)下，每667 m2施磷量2 kg(P1)、4 kg(P2)和6 kg(P3)3个水平，其甘薯产量分别比不施磷处理（P0)提高2.4%、16.8%和9.3%，方差分析表明，不同施磷量水平间甘薯产量差异不显著，说明磷肥对甘薯增产不明显；在氮磷用量2水平（N2P2)下，每667 m2施钾量8 kg(K1)、16 kg(K2)和24 kg(K3)3个水平，其甘薯产量分别比不施钾处理（K0)提高11.0%、47.6%和24.3%，方差分析表明，不同施钾水平间甘薯产量差异达显著水平，其中也以用钾量2水平的处理N2P2K2产量最高，说明施钾对甘薯增产明显，但过量施用反而减产。综上，以每667 m2施纯氮13 kg、P2O54 kg、K2O 16 kg甘薯产量较高。

表3 不同处理的甘薯产量比较 （单位：kg）

2.2 甘薯经济效益

由表4可知，每667 m2纯收入在2 000元以上的处理有处理N2P0K2、N2P1K2、N2P2K2、N2P3K2。其中处理N2P2K2的纯收入最高，处理N2P3K2次之。即以每667 m2施纯氮13 kg、P2O54 kg、K2O 16 kg甘薯纯收入较高。

表4 不同处理的甘薯经济效益 （单位：元)

3 结 论

试验结果表明，由于隆教乡土壤中有效磷含量较高，且甘薯对磷肥的需求相对氮、钾肥少，在本试验条件下，磷肥的增产效应不显著，氮、钾肥的增产效果均较为显著。综合考虑，在隆教乡肥力中、低等的灰沙泥田和暗赤沙土上种植甘薯，以每667 m2施纯氮13 kg、P2O54 kg、K2O16 kg为宜。此外，需根据具体田块、不同年份气候条件等因素综合考虑、灵活掌握，进行科学施肥。

2017-05-26