你知道吗？

人们为何喜欢在咖啡馆里写作？

研究表明，在有轻微噪声的室内更适合从事创意性工作，而写作就是最典型的创意性工作。就像极度专注的思考某事往往想不出办法，但休息一下回来可能就有了解决方案。恰到好处的噪声（70分贝）是最利于专注工作的音量环境，极度的安静实际上会削弱你的注意力，阻碍写作最为需要的抽象思考。由于咖啡馆独有的氛围噪声实在太有名，甚至有网站专门模拟了咖啡馆的背景声音，供那些无法去咖啡馆的人工作时使用。作为许多人理想中的“第三空间”，咖啡馆提供了舒适的办公环境。它比卧室更为正式，却没有图书馆和办公室那样过于正式。在这里工作看起来不像工作，所以更有趣，对工作的抵触情绪也更低。相比在图书馆绝对安静环境下昏昏欲睡的状态，咖啡馆提供食物和饮料，休息的片刻也有助于调节大脑，无意中形成了“番茄工作法”一般的工作节奏。有人说，在咖啡馆写作有一种仪式感，你被数十双眼睛似有似无地瞥着，身边的人都在学习和工作，不远处指尖敲打键盘的声音也会让你更有动力。社会助长效应描述的就是这样一种现象，人们在完成任务时，如果有观众或竞争者在场，将会激发起优于独处时的表现的倾向，在不认识观众的情况下，这种效应表现得最为强烈。咖啡馆正是社会助长效应的完美诠释。

（徐风 提供）

洗衣服最适宜的水温是多少？

每种衣服最合适的洗涤温度是不一样的，应该根据衣服的质地和污渍的性质来选择水温。如果衣服上含有血渍等包括蛋白质的污渍，就应用冷水洗涤，因为热水会令含蛋白质的污渍更牢固地粘在衣服上；如果水温过热，则不适合洗涤毛、丝类衣服，因为可能使之縮水变形，也有可能造成衣物的褪色；如果我们常用含酶洗衣粉，则30℃～40℃更容易保持酶的活性。总的说来，洗衣服最适宜的水温大概是30℃左右。在此基础上，根据不同材料、不同污渍、不同清洁剂，适度降低或升高水温才是明智的选择。

（杨阳 提供）

为什么嚼口香糖可以预防龋齿？

我们餐后咀嚼口香糖，一般是为了清洁牙齿，去除食物残渣的味道，保持口腔气味的清新。如果我们选择的是无糖口香糖，它不但能够清新口气、清洁牙齿，还能起到预防龋齿的作用。人们进食时，口腔中的细菌会与食物发生反应，会产生导致蛀牙的有机酸。唾液可以清洗牙齿上的食物残渣、稀释酸液、减少腐蚀作用，关键是保持唾液的不断流动。咀嚼口香糖——甚至是单纯地咀嚼运动，都可以达到这一目的，因为简单的机械运动即可刺激唾液的流动。

（杨阳 提供）

为什么有时候大笑会引起肚子疼？

大笑有时候会引起肚子疼，其实和跑步时侧腹痛的原因类似：膈肌运动。人们大笑时会吸入大量的气体，双肺膨胀，向下推挤膈肌；大笑同时还会收缩腹肌，也就是会向上推挤膈肌——这样向上向下地反复推挤膈肌，会引起肌肉痉挛，也就是肚子疼。为了尽量避免肚子疼，我们不妨在大笑期间尝试缓慢地深呼吸，以缓解膈肌肌肉的痉挛状态。

（周露 提供）

【责任编辑】蒲 晖