温度对皇冠沙鳅幼鱼生长的影响

史晋绒，王永明，王 芳，谢碧文，杨 玲，冯 翠

(长江上游鱼类资源保护与利用四川省重点实验室，内江师范学院生命科学学院，四川内江 641199)

温度对皇冠沙鳅幼鱼生长的影响

史晋绒，王永明，王 芳，谢碧文，杨 玲，冯 翠

(长江上游鱼类资源保护与利用四川省重点实验室，内江师范学院生命科学学院，四川内江 641199)

为了解不同养殖温度(24、26、28和30 ℃)下皇冠沙鳅幼鱼的生长特性及规律，本实验选取初始体长(62.20±4.15)mm，初始体重(6.31±0.96)g的240尾健康皇冠沙鳅幼鱼进行为期240 d的生长实验。结果显示：不同温度对皇冠沙鳅幼鱼生长影响差异显著。利用线性方程L=a×d+b和指数方程W=b× ea·d分别对各温度组体长和体重生长进行拟合发现，28 ℃处理组体长生长系数和体重生长系数最大，分别为3.677和0.2073，24 ℃处理组最低，分别为0.541和0.039 5。利用二次方程分别对皇冠沙鳅幼鱼的体长增长率、体重增长率、特定增长率和日增重进行拟合并综合上述各生长指标对应的最适水温值，获得皇冠沙鳅幼鱼的最适生长水温范围为(28.01±0.30) ℃。

皇冠沙鳅(Chromobotiamacracanthus)；温度；幼鱼；生长

Abstract：In order to study the effect of different temperature on the growth of juvenileChromobotiamacracanthus,four different temperature gradients (24,26,28 and 30 ℃) were set.The initial body length and body weight was (62.20±4.15) mm and (6.31±0.96) g,respectively.During the experimental period,water temperature,ammonia nitroge and DO level were measured once a day．The experiment lasted for 240 days.The results showed that temperature had distinct effect on juvenileC.macracanthusgrowth.Regression analysis showed that,daily age of juveniles was in a linear correlation with body length and in an exponential correlation with body weigh.The optimum temperature for young fish growth was 28 ℃,while that at 24 ℃ grew slowest in all experimental treatments.The body length growth rate,body weight growth rate,specific growth rate,daily weight gain were also influenced significantly by water temperature.Use quadratic polynomial equation to fit these four parameters with water temperature,the optimum temperature forC.macracanthusgrowth was (28.01±0.30) ℃.

Keywords：Chromobotiamacracanthus；temperature；juvenile fish；growth

温度是影响鱼类生长发育的重要环境因子[1]，主要控制鱼类代谢反应速率，影响其消化酶活性和对食物的消化吸收率[2-4]。研究表明，在适温范围内，温度可通过促进鱼类的新陈代谢强度而影响鱼类的生长和存活[5]。

皇冠沙鳅(Chromobotiamacracanthus)，又名小丑泥鳅，隶属鲤形目(Cyoriniformes) 鳅科(Cobitidae) 色鳅属(Chromobotia)，是观赏淡水鱼国际市场上的主要销售品种[6]。近年来，因产区暴风雨、狂风和台风等季节性气候影响，加之毁灭性采捕，导致其野生资源量显著下降，成年个体无法顺利生产[8]。目前有关皇冠沙鳅的研究甚少，实验研究了不同温度条件下皇冠沙鳅幼鱼的生长，旨在了解其生长最适温度，为实现该鱼的人工繁殖和丰富中国的观赏鱼品种结构提供理论基础。

1 材料和方法

1.1 实验材料

实验所用皇冠沙鳅均购自四川省内江市花鸟市场，初始体长(L)和体重(W)分别为(62.20±4.15) mm和(6.31±0.96) g。实验水族箱的规格80 cm×50 cm×50 cm，水深35 cm，实验用水均为充分曝气自来水。各实验水族箱内的水温由加热棒控制，温度波动控制在 ±0.5 ℃，利用内置过滤器保证水质清洁及各水层水温一致，利用增氧机保证各组的溶氧水平一致。每日换水约三分之一。每周定时测定一次水体溶氧和氨氮，使溶氧控制在5 mg/L以上，氨氮控制在0.02 mg/L以下。

1.2 实验设计

实验设置24、26、28、30 ℃四个温度组，每组放养皇冠沙鳅20尾。饲养前各缸水温一致，之后按每天1 ℃调整到设定温度，实验鱼适应一周后开始正式实验。实验期间每天8:00和18:00分别投喂水蚯蚓及自制饲料一次，实验鱼饱食，观察记录各组实验鱼每天的生长存活状况，及时清除残余饲料和污物。实验持续时间240 d，每个实验组均设置3个重复。

1.3 数据处理

采用SPSS 19.0和Excel 2003对实验所得数据进行统计分析，利用单因素方差分析和Ducan多重比较来检验温度对皇冠沙鳅幼鱼生长影响的显著性，并对各生长指标进行回归统计分析，数据用平均值±标准差(Mean ± SD) 表示，P<0.05为显著性水平，P<0.01为极显著性水平。生长指标及计算公式如下：

体长增长率(BLGR)=(Lf-Li)/Li×100%

体重增长率(BWGR)=(Wf-Wi)/Wi×100%

特定生长率(SGR)=100%(lnW2-lnW1) /(t2-t1)

日增重(DWG)=(W2-W1)/(t2-t1)

其中：Wi和Wf、Li和Lf分别代表实验开始和结束时的体重(g)、体长(mm)，W1、W2分别为时间t1、t2时的平均体重(g)。

2 结 果

2.1 温度对皇冠沙鳅幼鱼成活率的影响

实验测得，28 ℃组皇冠沙鳅幼鱼体色正常，积极摄食，活力和反应能力强，成活率最高，为(93.33±2.89)%。24 ℃组幼鱼活力差，摄食量少，身体瘦弱，侧卧于水族箱底部，极易感染小瓜虫死亡，成活率最低，仅为(43.33±7.64)%。26 ℃组成活率(81.67±2.89)%和30 ℃组成活率(78.33±2.89)%差异不显著(P>0.05)。

2.2 温度对皇冠沙鳅幼鱼体长和体重生长的影响

温度对皇冠沙鳅幼鱼体长和体重生长均有显著影响。不同温度条件下，体长增长随养殖时间的延长表现为，28 ℃处理组体长增长最快，显著高于其余各组；24 ℃处理组体长增长最慢(图1a)。利用线性方程L=a·d+b对各温度组体长生长进行拟合发现，a值在28 ℃处理组最高(3.677)，在24 ℃处理组最低(0.541)，在26 ℃和30 ℃处理组居中，分别为2.060和2.202。

不同温度条件下体重增长随养殖时间的延长表现与体长增长结果相似(图1b)。采用指数方程W=b× ea·d对各温度组体重生长进行拟合发现，a值在28 ℃处理组最高(0.207 3)，在24 ℃处理组最低(0.039 5)，在26 ℃和30 ℃处理组居中，分别为0.145 7和0.161 9。

图1 不同温度下皇冠沙鳅幼鱼体长生长(a)和体重生长(b)曲线Fig.1 Body length (a) and body weight (b) of juvenile C.macracanthus cultured at different water temperatures

结合体长和体重增长系数的a值、最终体长、最终体重、体长增长率、体重增长率和日增重(表1)，皇冠沙鳅幼鱼在28 ℃处理组长势最好，与其余各组差异极显著(P<0.01)。24 ℃处理组各指标均为最低。特定生长率除24 ℃处理组最低外，其余组差异不显著(P>0.05)。

表1 不同温度处理组中皇冠沙鳅幼鱼的生长情况Tab. 1 Growth of juvenile C.macracanthus under different temperatures

2.3 皇冠沙鳅幼鱼的最适生长水温

利用二次方程分别拟合表1中体长增长率(BLGR)、体重增长率(BWGR)、特定生长率(SGR)、日增重(DWG)和温度(T)的回归曲线，如图2(a-d)所示，得出回归方程分别为：BLGR=-1.1076T2+ 61.442T-832.86，R2=0.974 3；BWGR=-6.321 7T2+353.29T-4 818.2，R2=0.955 6；SGR=-0.015 1T2+0.843 5T-11.479，R2=0.989 7；DWG=-0.001 7T2+0.096 7T-1.318，R2=0.920 9，计算求得体长增长率(BLGR)、体重增长率(BWGR)、特定生长率(SGR)、日增重(DWG)最大时，最适水温分别为：27.74、27.94、27.93、28.44 ℃。综合上述各生长指标对应的最适水温值，获得皇冠沙鳅幼鱼的最适生长水温范围为(28.01±0.30) ℃。

图2 皇冠沙鳅幼鱼体长增长率(a)、体重增长率(b)、特定生长率(c)和日增重(d)随温度变化曲线Fig.2 Body length growth rate (a),body weight growth rate (b),specific growth rate (c) and daily weight gain (d) of juvenileC.macracanthus cultured at different water temperatures

3 讨 论

3.1 温度对皇冠沙鳅幼鱼体长和体重生长的影响

鱼类为变温动物，环境温度可直接影响其生长、发育和新陈代谢。已有研究表明，温度可通过增强鱼体组织细胞内酶活力来影响鱼类的活动能力、摄食强度、消化吸收速率等生理机能和代谢水平，进而影响鱼类的生长[9,10]。鱼类早期生活的细微差别对其整个生活史影响巨大，其中温度是影响幼鱼生长率的重要因素之一[11,12]。相关研究表明，鱼类最大生长率所在的水温范围十分狭窄，若偏离这一范围，生长速率就会下降[13]。本研究结果显示，低温组皇冠沙鳅幼鱼长势较差，且极易感染小瓜虫。24、26、28 ℃处理组皇冠沙鳅幼鱼体重和体长的生长与温度表现为正相关。30 ℃处理组皇冠沙鳅幼鱼体重和体长的生长变慢，可能与较高的温度对鱼体产生了生理应激，代谢产生的能量主要用于维持机体的衡态，或增加了肠胃的排空速率，造成大量食物未经消化就排出体外有关，导致生长下降[14]。

3.2 皇冠沙鳅幼鱼的最适生长水温

最适生长温度的确定对于鱼类的人工扩繁具有重要意义，不同学者对鱼类最适水温的表示略有差异[15]。

本实验测得，皇冠沙鳅幼鱼体长增长率、体重增长率和日增重均在28 ℃处理组最高，与其他组差异显著。特定生长率在24 ℃处理组最低，在其余组差异不显著。可见，皇冠沙鳅幼鱼体长增长率、体重增长率和日增重呈明显的峰值效应，而特定增长率不具峰值效应，与多数研究者的观点一致[13]。 利用二次方程分别对皇冠沙鳅幼鱼的体长增长率、体重增长率、特定增长率和日增重进行拟合发现，在24～28 ℃温度范围内，各生长指标均随温度的升高而增加，30 ℃处理组上述生长指标均随温度的升高而下降，表现出明显的二次回归曲线的特点。综合各生长指标对应的最适水温值，得出皇冠沙鳅幼鱼生的最适生长水温范围为(28.01±0.30) ℃。生产中建议水温控制在28 ℃左右以提高皇冠沙鳅幼鱼的养殖效益。同时，其它环境因子和营养状况对皇冠沙鳅幼鱼生长的影响还有待进一步研究。

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InfluenceoftemperatureonthegrowthofJuvenileChromobotiamacracanthus

SHI Jin-rong,WANG Yong-ming,WANG Fang,XIE Bi-wen,YANG Lin,FENG Cui

(ConservationandUtilizationofFishesResourcesintheUpperReachesoftheYangtzeRiverKeyLaboratoryofSichuanProvince；CollegeofLifeSciences,NeijiangNormalUniversity,Neijiang,641199Sichuan,China)

2017-03-11；

2017-06-26

四川省教育厅项目(15ZB0268)；四川省科技支撑项目(2011NZ0075)；四川省教育厅重大培育项目(09ZZ012)

史晋绒(1986- )，女，实验师，主要从事鱼类细胞遗传学研究。E-mail:bnsjr04@163.com

王 芳。E-mail:mmxxwangfang@sina.com．

S966.4

A

1000-6907-(2017)05-0102-04