创新型项目在商业摄影实训教学中的运用

杨蜜

(滨州学院 艺术学院, 山东 滨州256600)

一、研究背景

商业摄影技能是视觉传达设计专业的核心技能。商业摄影创新型项目结合学科竞赛，是提高视觉传达设计专业学生的摄影学习兴趣和自信心培养摄影动手能力，进一步加强学生对摄影理论知识的理解力，迅速提高摄影技术水平的一种重要途径。商业摄影实训教学的改革和创新对培养高水平应用型摄影人才具有至关重要的作用。滨州学院商业摄影实训教学打破了以商业摄影理论知识传授为主要特征的商业摄影传统教学模式，转变为以具体的商业摄影项目为中心组织实训内容，让学生在完成具体拍摄项目的过程中进行商业摄影的创意与表现能力的训练，熟练掌握相机控制知识、色彩知识、构成知识、造型知识、摄影用光、摄影创意以及数码照片的后期处理等知识，发展摄影职业技术能力。

二、 商业摄影实训的课程性质及定位

商业摄影实训是一门艺术与技术相结合的综合性实训课，是视觉传达设计专业实训教学环节中必修课。其是为了培养和提高学生商业摄影造型的艺术修养和从事商业摄影领域的实际解决问题的能力，使学生学会鉴赏、拍摄、制作专业的商业摄影图像，熟悉数码照片的后期加工处理技能，让商业摄影成为设计的有力工具，适应岗位工作的能力和职业素养。商业摄影承前衔接《图形创意设计》《摄影基础》等课程，后接《版式设计》《招贴设计》等课程，在视觉传达设计专业课程体系中具有承上启下的作用。课程主要涉及商业摄影的基础理论、创意表现方法、商业摄影技术、后期处理及应用等系统知识。教师可以创新型项目为载体，改进实训教学内容、授课方法和评价手段，适当与学科竞赛相结合，使学生通过欣赏名作、模仿名作、创意设计、创新表现等阶段的训练，熟练掌握商业摄影技巧，培养与客户沟通、团队合作和项目表达的能力，为以后学习其他课程打下坚实的基础。学完本课程后，要求学生具备基础摄影能力、商业摄影能力、新闻摄像能力，可取得中级摄影师、平面设计师等相关职业资格证书。

三、 商业摄影实训目标设计

（一）总体目标

通过系统地教学和商业摄影实训，让学生掌握商业摄影的基本知识和基本技能，学会使用商业摄影的器材及相关设备、材料，掌握商业摄影的创意要求，提高商业摄影画面语言的表现能力，并能将之充分运用表达广告主题，同时提高其艺术鉴赏力，具备从广告作品的创意、照片的拍摄、对照片的选用到后期制作加工等的能力，实现摄影综合能力创新，能够胜任商业摄影师、摄影助理、摄影后期制作等相关工作岗位。

（二）知识目标

通过本课程的学习，要求学生能够全面、系统地了解摄影各流派的风格特点及发展趋势，并通过商业摄影实训掌握专业单反相机的性能和用途，了解商业摄影所需的其他器材设备，熟悉光圈、速度、焦距、景深、ISO、白平衡、图片格式等基本摄影概念，掌握商业摄影中几种常见题材的拍摄方法及注意事项，具备对优秀商业摄影作品的鉴赏和分析能力，了解商业摄影艺术审美特征，能从审美理念、拍摄视角、技术技巧、意境追求、艺术独创等方面进行商业摄影作品的解读。了解商业摄影在广告设计中的作用，了解摄影技术专业前沿技术与发展前景，为将来能将商业摄影技术运用于各个领域打下扎实的基础。

（三）能力目标

本课程围绕着培养与摄影及相关职业岗位相适应的技能人才的总体目标，突出能力“职业性”和技术“应用性”，学生通过商业摄影实训，能掌握当代商业摄影的新技术、新技巧，合理使用室内用光、布光，掌握商业摄影的各类题材拍摄技巧及化妆基础，能利用创意性思维来进行商业摄影的语言表达，拓宽商业摄影创意思路，掌握商业摄影的后期软件制作方法和技巧。具备商业摄影的观察能力、思维能力、表现能力及与摄影相关岗位的摄影综合能力。实训目标细分为与“商业摄影技术技巧”“商业摄影的形象表现”“数码照片的后期处理”三个教学模块相对应的知识、能力、素质目标。

（四）素质目标

培养学生树立正确的人生观、世界观、价值观，具有正确的审美观点和一定的艺术修养。提高学生的团队协作精神和人际沟通能力，使其具有良好的文案表达和艺术思维，树立终身学习的理念，有追求新知识、新技术的欲望；提高学生创新创业能力和意识，培养学生关注商业摄影发展趋势的职业精神。

四、 商业摄影实训教学中存在问题

实训是商业摄影教学中的重要实训环节，具有摄影技术与审美艺术相结合、专业理论与摄影实践相结合、专业知识与综合素质相结合的特点[1]，要求学生实践与创新并重、知识与能力并举，商业摄影实训要实现系统性、实践性、整合性。然而在现阶段商业摄影实训教学中，还存在如下一些问题：

（一） 师资力量薄弱、实训项目过时

目前，有些高校教授商业摄影课程的教师大多是具有一定摄影摄像基础知识的教师，或者是有摄影爱好的教师，缺乏具有丰富商业摄影项目实践经验的教师和摄影专业毕业的教师，摄影教学水平不高。同时，摄影实训室器材和配套设备陈旧、条件比较简陋，商业摄影实训内容和实训手段已经过时，亟待改革。

（二） 商业摄影实训教学与市场需求脱节

传统的商业摄影课程教学手段单一，学生根据实训手册的步骤和教师的统一思路进行实践，学生的想象力和创造力得不到充分地发挥。学生学习和掌握了摄影的初步技能，但是忽视了商业摄影的社会性内涵，不能适应摄影行业能力的需要。

（三） 课程内容设置不够合理，实训教学课时少

商业摄影实训教学除了基础的理论知识，使学生深入了解摄影相关设备、操作的技能、创意的技巧，更重要的是活学活用，培养学生的动手操作能力和创造能力。但目前的商业摄影教学过程中，往往是教师讲解大量的理论知识，然后演示一遍设备的操作过程，学生实际操作的时间并不多，实训教学效果不佳。

五、 商业摄影实训项目化教学的必要性

商业摄影具有广泛的应用性，实践操作性极强，决定了它必须将艺术与技术结合，将理论与实践并举、还要具备根据拍摄主题灵活应用的能力，应更新实训教学内容，采用开放式教学模式，采用创新型项目教学法，重视学习情境的营造，以“项目为主线、教师为引导、学生为主体”进行实训教学[2]。在商业摄影实训教学上必须坚持以市场为需求，以就业为导向，以培养摄影应用能力为主线，教师围绕项目的新知识点进行适量的教学和实际操作演示；设置一些典型性、直观性的实训教学项目，引导和启发学生通过自主学习、团体协作解决面临的问题，以发展学生的综合能力，并在项目完成后进行及时评价总结，构建理论教学、实践教学相融合的商业摄影实训教学体系。

六、 项目教学法在商业摄影实训教学中的探索

（一）商业摄影实训项目教学设计

在创新型项目商业摄影实训教学实施过程中，授课教师要有一定创新意识，设计出具有趣味性、生活性和真实性的项目以激发学生的学习兴趣。根据商业摄影实训的教学目标、摄影行业岗位对职业技能和个人素质的要求，笔者在实施教学前将课程体系中的教学内容设计了4个综合项目（表1），包括校园风光掠影专题摄影项目、舌尖上的美味专题摄影项目、人物形象专题摄影项目和学科竞赛命题企业专题摄影项目，将其运用于实训教学，使项目化教学更富有生活化、可行性和实战性。鼓励教师将学科竞赛纳入创新型项目，组织学生积极参加含有摄影项目的学科竞赛，激励学生的学习热情和兴趣，通过参赛观摩分析优秀的获奖摄影作品，潜移默化中提高对摄影的认识。

（二）项目执行阶段

为适应学生的不同兴趣、不同基础和不同层次，避免一刀切的教学模式，教师可分别布置基础型、综合型、研究型等不同层次的项目。项目小组的组建以学生自愿组合为主，教师进行适当调控，使相同兴趣、不同能力的学生有较为恰当的搭配，确保小组成员结构的合理[3]。

表1 商业摄影实训创新型项目教学设计

首先，教师提供丰富的商业摄影图片、视频和文献资源，结合学科竞赛或者企业委托拍摄项目，提出多个商业摄影项目。要求学生在欣赏作品和通读文献时加深摄影理论理解、发现兴趣点，掌握摄影技巧方法，提高个人创新思维能力。在学生欣赏商业摄影佳作的过程中，教师要让学生了解优秀的作品需要精心的前期策划和巧妙的创意灵感，还要让学生洞悉创作者赋予作品的思想内涵及影像背后渗透的社会意义。

其次，学生结合兴趣和团队摄影能力水平，选择适合自己的项目。教师在项目执行环节中要“多说少做”，鼓励学生大胆尝试，在巡视指导时不要随意干扰或打断学生，尽量让学生通过讨论、分析，探究解决“项目”问题的方法，感受“项目”实践过程。将艺术与技术完美融合，拍摄出内容丰富、主题突出、画面优美、震撼力强的商业摄影作品。这是学生完成项目任务的最重要阶段。

再次，授课教师根据行业对于数码照片图像处理的需求，增加商业摄影后期制作的教学内容。通过Photoshop、Camera Raw等图片处理软件的教学，使学生熟悉并掌握处理产品摄影图像、人物摄影图像、风光摄影图像等技能，以适应行业职业需求。同时，为保障摄影教学，提高实训效果，摄影摄像实训室和影视后期实训室面向全体学生开放，为学生提供实训场所和专业设备，方便学生在开放性实训中，自主设计并完成主题项目。

（三）项目展示与评价

在项目完成后，每个项目组选择一位学生利用多媒体展示项目成果，通过学生的展示、师生的交流和评价使每位同学获得更多的收获。学生在展示的过程中，要求阐述项目的创作思路和摄影作品的内涵、并介绍项目小组的分工、拍摄过程和所用摄影技术。在学生汇报阐述后，其他小组学生对作品的创新点及存在的问题进行分析与交流。最后教师对学生摄影项目执行的问题和作品的优缺点加以回馈，并对相关摄影知识进行延伸和扩展，根据团队表现，给予专业指点，进一步梳理、强化学生的摄影理论知识和实践操作能力，从而使学生形成个人的知识体系，取得较好的教学效果。教师还可以安排学生完成实训报告，字迹工整、思路清晰的撰写项目的构思、步骤、成果及教师点评，提高学生的总结归纳能力。课程结束后，教师可视情况组织学生将优秀作品进行冲洗、展览，充分展现学生的学习成果，让更多的教师和学生观看、评价，促进摄影的学习交流，使学生的学习兴趣有较大的提高。

对学生的课程学习情况的评价，滨州学院教师一般采取过程评价（40%）与成果评价（60%）相结合的方式。对学生自主学习能力、学生专业能力、团队协作表现、项目执行过程和项目成果进行综合评价，有效促进学生学习欲望、激发学习竞争意识，同时培养学生的团队协作能力。

七、创新型项目在商业摄影实训教学中的应用效果

通过商业摄影课程组教师近三年的探索、实践与研究，创新型项目在商业摄影实训课程中的应用取得了较好的效果。学生参与学科竞赛，完成创新型商业摄影实训项目，不断在省级以上的竞赛中拿到奖项，增强了学习的信心。课题组教师成功立项校级实验技术研究项目和《商业摄影》在线课程项目各一项，继续进行教学理论和教学实践研究。实验创新型项目在商业摄影实训教学中的运用，改变了以往重设备轻创作的局面，把提高学生的摄影创新创意能力和艺术鉴赏能力作为主要培养目标，使学生了解了商业摄影在生活中的普遍运用，帮助学生更好地掌握摄影构图取景的技巧，充分调动学生的学习兴趣和实践欲望。通过项目实训学习，艺术学院视觉传达设计专业学生的策划能力、自学能力、摄影能力、团队精神等均得到了极大地提高，为更深层次的专业学习和从事摄影相关工作奠定了坚实的基础[4]。在商业摄影实训中将学科竞赛纳入创新型项目，提高了学生学习的积极性，激发了学生的学习兴趣，锻炼了学生分析问题、解决问题和总结经验的能力。在今后的创新型项目实训教学中，要密切保持与区域企业的合作，将更多企业的商业摄影项目纳入实训教学中，同时紧跟摄影技术发展和进步、及时更新商业摄影实训教学内容，以适应行业发展、满足社会需求。

结语

创新型项目结合学科竞赛的商业摄影实训教学方法，充分地调动与发挥了学生参与项目、参与竞赛的主动性与积极性，实训教学效果得到不断的提高。应用型高校的商业摄影实训教学，除了要提高学生的摄影技术，更要从高校应用型人才培养目标出发，更新实训教学内容，构建科学合理的实践教学体系模式，研发出能够启迪学生创新精神、启发学生创意思维的实训教学项目，提高学生的竞争意识，激发学生的学习兴趣、提高学生的实践能力和创新精神，培养出能够适应行业发展、适应社会需求的高素质应用型人才。