中国主产区油茶在湖北地区花期物候的比较

2017-10-13姜德志程军勇杜洋文邓先珍

湖北农业科学 2017年17期

姜德志+程军勇+杜洋文+邓先珍

摘要：通过对来自中国油茶（Camellia oleifera Abel.）主产区的94个油茶品种（无性系）花期物候的观测，将花期物候数据进行聚类分析，结果表明，94个油茶品种（无性系）明显分为三大类：早花类、中花类和晚花类。早花和中花类型油茶品种（无性系）的盛花期持续时间明显早于晚花组，授粉期间受低温霜冻影响较晚花组可能要小。在此基础上筛选出经济性状好、抗性好的油茶对于提高湖北油茶产量有重要意义，同时亦可为湖北油茶造林品种配置提供理论依据。

关键词：油茶（Camellia oleifera Abel.）；花期物候；盛花期

中图分类号：S794.4 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）17-3296-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.17.027

Comparative Analysis on the Flowering Phenology of Camellia oleifera from Main Producing Areas in China

JIANG De-zhi， CHENG Jun-yong， DU Yang-wen， DENG Xian-zhen

（Hubei Academy of Forestry， Wuhan 430075， China）

Abstract： The flowering phenology of 94 Camellia oleifera cultivars（clones） from the main producing areas in China was observed，and the flowering phenology data were used to make cluster analysis. The result showed that 94 cultivars（clones） were divided into three types including ealy florescence type，middle florescence type and late florescence type. The duration of full-bloom stage in early florescence and middle florescence types was apparently earlier than the late types，so the pollination of early florescence and middle florescence types may have little influence as low temperature and frost. The cultivars（clones） with early flowering，good economic characteristics and good resistance can be selected，which has great significance to improve the yield of C. oleifera in Hubei province，and also can provide the theoretical basis for afforestation in Camellia varieties.

Key words： Camellia oleifera； flowering phenology； full-bloom

油茶（Camellia oleifera Abel.）是中国南方特有的木本食用油料树种，是山茶科中含油较高植物的统称，茶油富含的不饱和脂肪酸对人体具有重要的保健功能[1-3]。随着油茶产业的大力发展，中国油茶科研工作者培育出了大量适宜各地油茶发展的品种，比如长林、亚林、湘林、赣无、岑软、鄂油等系列品种。湖北作为中国油茶的北缘产区，品种较为单一，且区域气候变化多样，因此需筛选出适宜当地发展的油茶品种。为此，试验通过对来自中国油茶主产区的94个品种（无性系）进行物候期观察，以期筛选出早花油茶品种（无性系），为湖北省油茶优良种源选择和造林品种配置提供科学依据。

1 材料与方法

试验在湖北省武汉市九峰试验林场进行，位于东经114°29′，北纬31°22′，属北亚热带季风气候，年均气温16.7 ℃，极端最高气温39.4 ℃，极端最低气温-18.1 ℃，年均相对湿度77%，年降水量1 284 mm，年无霜期240 d，年蒸发量1 392 mm[4]。土壤类型主要为黄粘土。

1.1 材料

供试油茶品种来自中国油茶主产区的部分省份安徽、湖北、湖南、江西、浙江和广西，于2012年引种种植于湖北省武汉市九峰试验林场，其中安徽4份、湖北21份、湖南16份、江西33份、浙江18份、广西2份，共计94份。

1.2 主要观测内容及方法

试验于2016年10月油茶开花前，对参试油茶品种（无性系）进行定期跟踪观测，每一品种（无性系）观测样树个体不少于5株，每5 d观测1次或连续观测[5]。花期物候标准划分参照果树的划分标准，分为始花期（5%～25%花朵开放）、盛花期（25%～75%花朵开放）、末花期（75%以上的花朵开放）[6]。

2 结果与分析

2.1 不同油茶的花期物候

从表1可以看出，油茶花期从10月中旬到12月上旬，各品种（无性系）间差异较大，始花期最早的是大别山1号、大别山3号和鄂油54号，为10月14日，始花期最晚的是XL51，为11月24日；盛花期最早的是大別山3号，为10月17日，盛花期最晚的是XLC15和赣兴48，为12月2日；末花期最早的是长林18，为10月25日，最晚的为赣兴48，其末花期为12月10日。盛花期持续时间也差别较大，最短的为QY068，仅持续4 d，而持续时间最长的为鄂油151号，可达27 d。花期物候差异较大以及盛花期持续的时间长度差异较大，表明油茶亟需科学合理配置品种，使花期相遇，提高产量及改善品质。endprint

2.2 统计分析

油茶品种（无性系）之间开花有差异，将所得花期物候日期转变为数字型数据，采用类平均法对转换后花期物候的5个数量性状进行聚类分析，距离系数的计算采用样本间最长距离。结果见图1。

从图1可知，等级结合线A将94个油茶品种（无性系）分成2组，其中一大类为赣石83-1、赣无15、赣抚20、赣无24、AH12、长林22、XLC25、XLC4、QY068、鄂油102号、岑软2号、岑软3号等来自湖北、湖南、浙江、江西和广西的油茶品种（无性系）。除赣石83-4和赣55的始花期为10月27日，其他所有品种初花期均在11月，为11月1日至11月24日之间。而该组盛花期从11月6日开始，盛花期最迟的结束时间为12月10日，盛花期持续时间最短为4 d，最长为21 d。末花期开始的时间从11月中下旬到12月。该组油茶品种（无性系）进入盛花期时间较晚，可将此类油茶称为晚花类。

另一类为来自湖北、湖南、江西、浙江、江西的油茶品种（无性系），其初花期均从10月开始，持续到10月中下旬或11月上旬，进入盛花期，最早进入盛花期的是大别山1号、鄂油54号和QY235，均从10月18号进入盛花期，最晚进入盛花期的是QY105，为11月12日，盛花期结束最早的是长林18，10月25日进入末花期，最晚结束盛花期进入末花期的是鄂油276号和QY105，11月21日进入末花期。该类油茶品种（无性系）盛花期持续时间从4 d到24 d。该组油茶品种（无性系）进入初花期时间在10月中下旬和11月上中旬，且大部分品种（无性系）进入盛花期时间在10月中下旬，跟晚花类品种（无性系）相比，更早进入盛花期，且大部分品种盛花期在11月下旬前结束，只有鄂油276号和QY105持续到11月21日，因此将此类油茶品种称为早中花类。

由图1可知，等级结合线B将94个油茶品种（无性系）分为三组，其中一大类为晚花类，而早中花类又被划分为两大类，第一类包含鄂油276号、鄂油465号、MH19、MH168、QY104、QY105、QY211、长林166、赣6、赣47、赣71、赣447，这类品种（无性系）自10月底至11月上旬进入盛花期，自11月10日之后结束盛花期进入末花期。可将此类油茶品种（无性系）定义为中花类。而早中花类里第二类包含大别山1号、大别山2号、大别山3号、大别山4号、鄂油39号、鄂油54号、鄂油151号、鄂油361号、QY73、QY235、XLC10、长林18、长林23、长林53、长林55、AH17、AH21和赣70，此类品种（无性系）进入盛花期时间在10月中下旬，较中花组明显要早，因此将此类油茶品种（无性系）定义为早花类。

中国是油茶的主产区，其以湖南、江西、广西、福建、浙江、广东、湖北、贵州、安徽、重庆、云南、河南、四川、陕西14个省（区、市）的642个县（市、区）为主要栽培区[7-10]，其中湖北为中国油茶北缘中心产区，区域气候变化多样，自11月中下旬开始会有寒潮来袭，而这段时期为油茶开花持续时间。因此选择花期较早的油茶能避开寒潮，提高坐果率和结实率，对于提高湖北油茶产量具有重要意义。

3 小结与讨论

本研究针对引自中国油茶主产区的油茶品种（无性系）花期物候的观察，通过聚类分析将94个油茶品种（无性系）分为三大类，即早花类、中花类和晚花类。早花类油茶品种（无性系）盛花期较早，往往10月中下旬进入盛花期，持续至11月中上旬，能有效避开入冬的第一次寒潮，从而提高坐果率，对于提高产量具有重要意义。中花类油茶品种（无性系）进入盛花期时间相对较晚，自10月底到11月上中旬进入盛花期，一直持续到11月中下旬。而晚花类油茶品种（无性系）花期较晚，大部分盛花期自11月中下旬开始，易受低温霜冻影响，从而导致坐果率低，产量减少。通过对早花、中花和晚花类型的划分，可对花期一致的早花、中花类型的品种（无性系）进行科学合理配置，为湖北省油茶造林配置提供理论依据。

中国相关研究人员对油茶物候特征进行了大量的研究，黎章矩等[11，12]研究了花期物候條件与油茶坐果率高低的问题，认为气温是影响花期早迟的重要因子，且开花提早可提高坐果率。曾燕如等[13]的研究表明影响油茶花期因子是遗传因子和气候因子，遗传因子决定花期类型，如早、中、晚类型，性状稳定，气候因子决定“入秋”早迟和花期早迟。庄瑞林等[14]认为油茶开花早迟与树龄、生长势有密切关系，当年结果多者开花稍迟。刘慧敏等[15]在品种开花物候期观察、花粉量和花粉活力测定的基础上，通过品种间授粉亲和程度的调查研究，建立了湘林系列油茶品种的授粉品种配置模式。油茶花期物候受较多因素影响调控，可能是受较多影响因子共同作用的结果，因此油茶的花期不能一概而论。本研究中的94个油茶品种（无性系）花期物候观察时间仅为1年，还需后续连续调查研究。

参考文献：

[1] 庄端林.中国油茶[M].第二版.北京：中国林业出版社，2008.

[2] 韩宁林，赵学民.油茶高产品种栽培[M].北京：中国农业出版社，2009.

[3] 王文杰，陈长庚，程剑.茶油在医药保健方面的积极作用[J].中国食物与营养，2007（9）：48-51.

[4] 杜超群，许业洲，胡兴宜，等.枫香不同种源苗期生长差异研究[J].湖北林业科技，2009（5）：17-20.

[5] 王湘南.油茶开花物候期及开花生物学特性研究[D].长沙：中南林业科技大学，2011.

[6] 梁立峰.果树栽培学实验实习指导（南方本）[M].第二版.北京：中国农业出版社，1994.

[7] 何方，姚小华.中国油茶栽培[M].北京：中国林业出版社，2013.

[8] 许洋.不同栽培区域长林无性系油茶籽品质的研究[D].河北保定：河北农业大学，2010.

[9] 周伟国，王开良，黎曙光，等.长林系列油茶无性系引种栽培试验研究[A].第二届中国林业学术大会——S9木本粮油产业化论文集[C].北京：中国林学会，2009.433-439.

[10] 汤晓文，刘韶辉，田亚玲，等.我国油茶产业发展现状及对策——湖南、浙江调研报告[J].林业经济，2008（7）：24-28.

[11] 黎章矩.油茶开花习性与产量关系的研究[J].经济林研究，1983（1）：31-41.