桑叶粉对蛋鸡禽流感和新城疫免疫效果的影响试验

2017-10-11易兴友蒋美山李中伟吕瑶刘晓燕赵明颜宗家唐奇峰周

中国畜牧兽医文摘 2017年9期

易兴友蒋美山李中伟吕瑶刘晓燕赵明颜宗家唐奇峰周强

（1.重庆市开州区动物疫病预防控制中心，重庆 405400 2.重庆市开州区畜牧技术推广站，重庆 405400 3.重庆市江北区铁山坪畜牧兽医站，重庆 400020 4.重庆市开州区渠口镇畜牧兽医站，重庆 405400 5.重庆市开州区铁桥镇畜牧兽医站，重庆 405400）

易兴友1蒋美山2李中伟1吕瑶1刘晓燕1赵明3颜宗家4唐奇峰5周强1

本试验旨在探讨桑叶粉对蛋鸡禽流感和新城疫免疫效果的影响。试验选择体重相近、健康的1日龄商品蛋雏鸡1600只，随机分成4个组（即添加桑叶粉免疫组、添加桑叶粉不免疫组、不添加桑叶粉免疫组、不添加桑叶粉不免疫组），每组400只，添加桑叶粉试验组从16日龄开始在日粮中添加1%桑叶粉进行饲喂，41～60日龄时添加量为2%，60～135日龄时添加3%，分别在15、27、45、60、75、90、105、120、135日龄随机抽取各组30只试验蛋鸡的血清进行H5亚型禽流感和新城疫免疫抗体检测。135日龄时在400只添加桑叶粉免疫组中选择体重相近、健康的商品蛋鸡270只，随机分成3个处理组，桑叶粉添加量分别为3%、5%、7%；在400只不添加桑叶粉免疫组中同样挑选90只商品蛋鸡作为对照组；3个处理组和对照组都设置3个重复，每个重复30只。在150～490的不同日龄随机抽取各组鸡血清30份，进行H5亚型禽流感和新城疫免疫抗体检测。监测结果显示：135日龄前添加桑叶粉免疫组、添加桑叶粉不免疫组、不添加桑叶粉免疫组、不添加桑叶粉不免疫组的H5亚型禽流感和新城疫免疫抗体水平差异不显著（P＞0.05）；135日龄后对照组与各处理组之间的H5亚型禽流感抗体水平差异不显著（P＞0.05），285日龄、300日龄、415日龄7%处理组的新城疫免疫抗体水平显著低于其他各组（P＜0.05），其他日龄各组之间差异不显著（P＞0.05）。因此，总体来看，在蛋鸡日粮中添加桑叶粉对禽流感和新城疫免疫效果均无显著影响。

桑叶粉蛋鸡禽流感新城疫免疫效果饲料添加剂抗体滴度

桑树是一种食药同源的植物，桑叶中富含多种矿物质和维生素，还含有黄酮类、多糖类、植物甾醇、1-脱氧野尻霉素等多种天然活性物质，这些物质不仅能够维持动物的正常生长发育，而且可以提高动物免疫力和抗病力。近些年来，开州区部分规模养殖场发现添加饲料桑饲喂蛋鸡，可增强蛋鸡免疫能力。为进一步了解饲料桑对蛋鸡免疫效果的影响，本试验以京粉蛋鸡为试验对象，设计了不同比例的桑叶粉添加量，比较在日粮中不同比例桑叶粉对蛋鸡H5亚型禽流感和新城疫免疫效果的影响，以期更好地指导养殖户开展蛋鸡免疫工作。

1 材料与方法

1.1 材料

试验桑叶粉来源于重庆海田林业科技有限公司饲料桑种植基地生产的桑叶粉。试验蛋鸡为开县德佳牧业有限公司饲养的京粉蛋鸡。禽流感疫苗：为重组禽流感病毒灭活疫苗（H5N1亚型），辽宁益康生物股份有限公司生产，批号2015026；新城疫疫苗：浩和利（鸡新城疫、传染性支气管炎二联活疫苗），乾元浩生物股份有限公司生产，批号20141102；浩倍欣（鸡新城疫活疫苗），乾元浩生物股份有限公司生产，批号20140901；另外还有乾元浩生物股份有限公司南京生物药厂生产的鸡新城疫（La Sota株）、传染性支气管炎（H52株）二联活疫苗；乾元浩生物股份有限公司郑州生物药厂生产的鸡新城疫、传染性支气管炎、禽流感（H9亚型）三联灭活疫苗（La Sota株+M41株+WD株），鸡新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合征、禽流感（H9亚型）四联灭活疫苗（La Sota株+M41株+AV-127株+S2株）等。该批试验蛋鸡在35日龄免疫重组禽流感病毒灭活疫苗（H5N1亚型），分别在5、10、35、80、110、120日龄免疫新城疫联苗。

诊断（检测）试剂：禽流感病毒H5亚型血凝抑制试验抗原，农科院哈尔滨兽医研究所生产，批号2015002；禽流感病毒H5亚型阳性血清，哈尔滨维科生物技术开发公司生产，批号2015010；鸡新城疫血凝抑制试验抗原，哈尔滨维科生物技术开发公司生产，批号2014M013；鸡新城疫血凝抑制试验阳性血清，哈尔滨动物生物制品国家工程研究中心有限公司生产，批号20150721。

1.2 方法

在重庆开县德佳牧业有限公司蛋鸡场选择体重相近、健康的1日龄商品蛋雏鸡1600只，分成4个组，每组400只（即添加桑叶粉免疫组、添加桑叶粉不免疫组、不添加桑叶粉免疫组、不添加桑叶粉不免疫组），添加桑叶粉试验组从16日龄开始在蛋小鸡料中添加1%桑叶粉进行饲喂，41日龄时改喂自配料，在41～60日龄时桑叶粉添加组添加桑叶粉量提高为2%，60～135日龄时桑叶粉桑添加量为3%，分别在15、27、45、60、75、90、105、120、135日龄随机抽取各组30只试验蛋鸡的血清进行H5亚型禽流感和新城疫免疫抗体检测。

135日龄时在400只添加桑叶粉免疫组中选择体重相近、健康的商品蛋鸡270只，随机分成3个处理组；在400只不添加桑叶粉免疫组中挑选体重相近、健康的商品蛋鸡90只作为对照组；3个处理组桑叶粉添加量分别为3%、5%、7%，3个处理组和对照组都设置3个重复，每个重复30只。136～150日龄为预试期，分别在150日龄、170日龄、195日龄、225日龄、255日龄、270日龄、285日龄、300日龄、320日龄、340日龄、355日龄、370日龄、385日龄、400日龄、415日龄、430日龄、450日龄、465日龄、490日龄随机抽取各组30只蛋鸡的血清进行H5亚型禽流感和新城疫免疫抗体检测。

1.3 统计分析

试验数据统计采用 SPSS18的单一ANOVA分析方法进行，多重比较采用 Dun-CAN方法，显著水平取 P＜0.05，极显著水平取P＜0.01。

2 结果与分析

2.1 日粮中添加不同比例桑叶粉对禽流感免疫效果的影响

从表1可以看出，15日龄时各组H5亚型禽流感母源抗体水平无显著差异（P>0.05），27日龄时各组母源抗体水平皆降为0。35日龄时对各组进行重组禽流感病毒灭活疫苗（H5N1亚型）免疫，到45日龄时添加桑叶粉免疫组和不添加桑叶粉免疫组均可检测到免疫抗体，其差异不显著；到75日龄时H5亚型禽流感免疫抗体滴度都达峰值10log2；添加桑叶粉组与不添加桑叶粉组抗体滴度差异不显著（P>0.05）。

表1 不同处理组对禽流感免疫效果的影响

表2 不同处理组对禽流感免疫效果的影响

从表2可以看出，各组禽流感免疫抗体水平随免疫时间的延长都逐渐下降，到300日龄时都同时降到最低，以后抗体滴度又逐渐回升，到370日龄时平均免疫抗体水平都可达到7 log2以上，以后又同时逐渐下降。对照组与各处理组，以及各处理组之间在相同日龄时免疫抗体差异不显著（P>0.05）。

2.2 日粮中添加不同比例桑叶粉对新城疫免疫效果的影响

从表3可以看出，添加桑叶粉免疫组和不添加桑叶粉免疫组都同时在5日龄和10日龄分别免疫了浩和利和浩倍欣后，到15日龄时测得两组新城疫平均免疫抗体水平差异不显著（P>0.05）；从27～135日龄两组同时间免疫了4次鸡新城疫联苗，同日龄新城疫免疫抗体监测结果也均无显著差异（P>0.05）。

表3 不同处理组对新城疫免疫效果的影响

表4 不同处理组对新城疫免疫效果的影响

从表4可以看出，285日龄，3%处理组抗体滴度极显著高于7%处理组（P<0.01），对照组、5%处理组抗体滴度显著高于7%处理组（P<0.05），300日龄、415日龄，对照组、3%处理组、5%处理组显著高于7%处理组（P<0.05），其他各日龄，各组之间的差异不显著（P>0.05）。

3 讨论与结论

从表1和表2可以看出，添加不同比例桑叶粉饲喂蛋鸡，对禽流感免疫效果无显著影响（P＞0.05）。从表3和表4可以看出，在大多数日龄各组对新城疫免疫效果无显著影响，但是在部分日龄，特别是在新城疫抗体滴度下降的日龄，7%处理组显著低于其他各组，可能原因是桑叶粉中抗营养因子影响了蛋鸡的正常生理功能，从而影响抗体的生成。因此，总的来说，在蛋鸡日粮中添加桑叶粉对禽流感和新城疫免疫效果均无显著影响。