中国好吃大学排行榜：读大学就是吃大学（上）

诗意小姐

又是一年一度高考填报志愿的季节，准大学生们在城市、大学、专业之间做着激烈的思想博弈。其实吧，作为一个过来人，我觉得大学食堂好不好吃，也应当考虑在内。如果你不是吃货，当我没说。

世上所有的食物，都像容器，承载着我们的回忆。无论你后来去了哪里，遇到了什么人，发生了什么故事，又看到了怎样的风景。味蕾，都忠诚地记录了，你每一段时光里的，每一次呼吸。

毕业生离校后，吃到类似母校饭堂的味道，无不潸然泪下。这些眼泪，有时候是熟悉的回忆勾起的，有时候是因为羡慕别人家的饭堂流下的。而这个别人家，很可能就是以下十家。

1.同济大学——《天天向上》都推荐

魔都坊间素来盛传“玩在复旦，吃在同济，爱在华师大”。同济大学的食堂美食不仅在上海，在全国都是赫赫有名，甚至还因此上了湖南卫视的《天天向上》。同济本部有六大食堂，其中红烧大排、菠萝咕肉、砂锅面也因为电视节目引得全国各地的游客慕名而来！

然而就在2016年，出于抵抗学校周围卫生堪忧的大排档，以免学生吃完生病的初衷，同济大学甚至推出了上海首家高校夜排档！这家开在校园内的夜排挡从19点到23点营业，每晚都有一千多人在排队！

而这番排队，并不是“人来疯”，同济食堂的物美价廉有目共睹。

夜宵党最爱的小龙虾只要35元一斤！而且个个肉质饱满弹牙，还有十三香、麻辣、香辣等多种口味任君选择;撸串党也有口福——一份秋刀鱼、小黄鱼的价格分别为6元和3元，外面15元的羊肉串，学校卖8元。不仅如此，冷菜、四川卤味、麻辣烫、炒菜也都一应俱全。而“网红”红烧大排，只卖2.5元！

蹭饭攻略：

西苑学苑和留学生食堂都可以通过现金购买饭票。可是，重点来了！大排档目前只对同济大学学生开放，消费时必须刷同济校园卡。所以，是时候拐个同济男当男友了。

2.四川大学——食堂师傅实力踢馆复旦

6月初的朋友圈被川大食堂师傅刷屏。

原来6月5日，两位川大食堂师傅到复旦大学交流，一口气提供了12道菜。凭借超高的颜值，和过硬的炒菜技术，两位大师傅迅速征服了复旦师生的胃，窗口前每天都排上了长队。其中，鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片尤其抢手，令许多复旦学子连连直呼——“大学里吃过的最美味的一顿”。

川大师傅的手艺实在了得，川大的食堂自然也是好吃到不行。身处美食休闲之都，川大的美食，不仅不局限于校内各大食堂，更是将版图扩大到成都这整座城市。

小北门的各色苍蝇馆子里诠释着川菜的精华，九眼桥酒吧街的各种异域美食讲述着成都温柔的夜。在成都念大学，应该是最有口福的吧。

蹭饭攻略：

除了特殊事件会出售饭票，其余时间各食堂严格执行刷卡消费。

3.北京语言大学——高校食堂“小联合国”

素有“小联合国”之称的北京语言大学里有来自一百多个国家和地区的留学生，其中留学生占比更是高达25.8%！在这样“国际化”的氛围中，北语的食堂自然走的也是“洋气”的多元化路线。

除了中国高校每个食堂都会有的各地风味，这里还有一大堆口味地道的法餐、意餐、韩餐、日餐、东南亚餐、穆斯林餐、咖啡馆任你挑选。其中，东尼亚穆斯林餐厅里的羊肉串是闻名遐迩的北语“一绝”，个大、味美、解馋，吃起来那是相当的过瘾！

最有意思的是，北语的学校内还有两个酒吧，酒水丰富便宜，还能抽水烟！学校超市里，洋酒、啤酒、進口零食、进口饮料都一应俱全。

但因为不少店面向的是留学生群体，“贵”也是北语食堂的B面。还好北语有着地理环境的优势，出了东门就可以撸串，出了西南门就是“宇宙中心”五道口，美食数不胜数，对于广大学生群体而言，还是有太多选择。

蹭饭攻略：

清晏楼三层及以上都可以用现金。也可以办一张临时卡，但临时卡是多收20%的。

4.华南师范大学——华南吃饭大学

在素来讲究饮食的“大吃省”，广东各大高校的食堂水准自然不输外省，除了大众菜式、各地风味之外，更有岭南特色的糖水点心。

华南师范大学又名“华南吃饭大学”，华师石牌校区和大学城校区共有五个饭堂，雍园、陶园、沁园（石牌校区）以及楠园、翰园（大学城校区）。其中陶园被评为“全国高校百佳食堂”。

虽然顶着“冠军”头衔，“华南吃饭大学”却一点都不“耍大牌”，还是那么平易近人。比如风味绝佳的楠园，美味的烧鹅饭每份也就6块钱。既好吃又便宜，“华南吃饭大学”自然是吃货的天堂。

正因如此，华师的食堂几乎每天都要接待来自周边写字楼的大量白领“蹭饭族”。多年前就有学生发微博抱怨“12点下课整个雍园都是穿正装的上班族”，也曾经出现过《白领入侵华师饭堂，学生抱怨吃不上饭》这样的相关新闻报道。

蹭饭攻略：

在前台用现金买饭票即可成功蹭饭，但注意别多买了，因为只能当天使用。

5.中国农业大学——中国食堂大学

中国农业大学，又名“中国食堂大学”。

该校食材有保证，吃货辈出，校园中随便一人就有可能会种菜、懂酿酒、烤得一手好面包、煮得一泡好咖啡。农大校园东、西两个校区均发扬着“食堂大学”的吃货精神。

位于东区的公主楼二层餐厅，更是号称京城第一高校食堂！公主楼二层餐厅是农大里为数不多的可以付现金结账的食堂（意味着其对社会公众开放）。热菜、冷菜、主食、甜品、水果、饮料，连牛排鳕鱼这种西式套餐都有。

当然对于本校学生而言，比起食堂口味而言，他们更感动于农大的服务精神。校长信箱里也时不时能看到一些关于食品的提问。比如公主楼一层食堂的“明星”——天天火爆、抢都抢不到的8块钱一份的松鼠鱼，当年就有同学馋松鼠鱼心切，给校长信箱发了邮件“求鱼”，从那时起就这么一直做下来了。

而相对安静的农大西区靠近颐和园，“颐园”、“和园”两个食堂就是由此得名。颐园一度颇有话题性，有同学在一楼的菠萝饭里吃出了“足丝蚁”后，专门写了一篇严谨的论文式投诉信给学校，后来学校也马上就做出了调整。

蹭饭攻略：

闻名遐迩的公主楼二层餐厅可以付现金结账。（李志刚摘自“清华南都”）endprint