绿豆汤“四不宜”

何夏

炎炎夏日里，绿豆湯可能是大家最喜欢的消暑饮品了，不仅甘凉可口、防暑消热，而且还具有促进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。但是喝绿豆汤也要注意，喝不对，不仅不能起到消暑的作用，还会对身体带来伤害。所以，赶快来了解一下绿豆汤在哪些情况下不宜食用吧。

1.绿豆汤不宜冰镇饮用。将绿豆汤煮熟，待凉了后放入冰箱过段时间食用则凉爽无比，这是人们常喝绿豆汤的方式，殊不知冰镇过的绿豆汤易伤脾胃，对于本身就寒凉体质的人群则更加危险！

2.不要食用加了盐的绿豆汤。煮绿豆汤时，可以适量加点糖，但不可加盐，因为盐会将绿豆中的水溶性维生素给破坏掉，从而降低绿豆汤本身的性能！

3.绿豆汤不能与药物同食。清热解毒是绿豆汤的特性，但不可以与药物一同食用，因为它会将药物中的钙、钾等成分给分解，从而降低药性！

4.不宜喝绿豆汤的人群：（1）月经期的女性。月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤，否则会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适。（2）体质寒凉的人。绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象。（3）体质虚弱的人。体质偏弱的人群，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。endprint