模拟情境下中职旅管专业英语教学分析

陈薇

【摘 要】随着经济的不断发展，旅游业得到迅速发展，同时旅游业管理逐渐向国际化方向发展，在这一发展环境下，英语表达能力成为现代旅游管理中最为重要的技能。针对旅游行业特点，对英语表达能力的要求越来越越高。但是通过对我国中职院校旅管专业英语教学的分析，其中还存在一些问题，不利于学生英语能力的提升，针对这一问题，中职院校应当采取有效的教学方法，给旅游管理专业英语教学提供有效的思路。

【关键词】模拟情境下；中职；旅管专业；英语教学

进入21世纪以后，竞争日渐激烈，对人才的需求逐渐提高，尤其是旅游专业的学生而言，旅游行业的不断发展，具备专业的英语素质已经成为必不可少的技能。而旅游专业的英语知识涉及大量专业术语，在学习和记忆上有一定的难度。并且当前中职院校在进行英语教育教学中，教学方法单一，在实际教学中不利于英语教学的提高。

一、中职旅管专业英语教学现状

1.1学生基础薄弱

中职院校的学生大多是没有考上普通高中的学生，而这部分学生学习基础比较薄弱，学习积极性不高，在一定程度上影响了中职旅游管理专业英语教学质量的提高。中职学生的生源的局限性和复杂性，在教学中会存在较大阻碍和困难。初中阶段所学习的英语知识有限，对英语学习方法并没有完全掌握，学习目的比较盲目，对于中职旅游管理专业的学生而言，英语学习才刚刚开始。在实际教学中，英语学习内容难度增加，学生英语能力并没有得到更好的提升，反而学生开始出现烦躁情绪，长此以往下去本来基础比较差的学生对英语完全失去兴趣，阻碍中职英语教学的发展。

通过对学生学习情况的分析，大部分学生都是因为前期的学习基础比较差，在接受专业是英语教学时，由于难度的增加，跟不上课程节奏，因此出现破罐破摔、自暴自弃的思想，最终导致英语成绩始终没有得到良好的提高。并且这部分学生的思想比较消极，认为自己学习英语没有多大意义，并且大部分学生普遍认为毕业之后英语并没有多大用处，而且在中职学习阶段对英语学习没有严格要求，不需要过四级或者六级等硬性要求，所以没有外部压力，内部学习积极性习不高导致英语教学不能顺利开展，教学質量无法得到有效保证。

1.2教学过于忽视专业英语教学

中职院校在英语教学中，通过对学生学习状况的分析，在实际教学中以基础英语知识教学为主，但是忽视了专业英语教学，导致学生在实际应用上价值不大。中职英语教学一般分为两个阶段，首先是基础阶段英语教学，其次是专业英语教学。但是在实际教学中中职院校没有开设专业英语课程，即使有些院校开设了专业教学，大多为选修课程并且课程应当如何设置，采取什么方法进行教学，应当获得什么样的教学效果，在课程开始之前教师并没有详细的计划。教师认为学生基础薄弱，要想提高学习质量就要把基础知识掌握，所以在教学中大多以基础知识教学为主。教师存在的这种思想已经不适合中职教学需求，与当前市场对人才的需求也存在较大差距，学生所学英语与自己专业缺乏有效联系，不利于学生以后的发展。旅游管理专业对英语的要求是比较高的，具备熟练的专业英语知识对未来发展有重要影响。

二、模拟情境下中职旅管专业英语教学方式

2.1联系实际，展现情境

这一方法主要是要求教师在教学联系生活，通过生活和专业需求制定合理的情境，从而实现教学的一种形式，这种教学方法有效的将教学内容和学生当下生活场景联系起来，从而提高学生关注度提高学习积极性。比如在学习入境旅游相关内容时，以江苏凤凰职教版教材为例，可以设计一定的场景，教师可以按照标准的程序设置情境，让学生在学习中及体会到专业的魅力，同时在这一过程中更好的掌握英语知识。情境模拟教学就是将英语与学生的周围环境相联系，创设贴近生活和专业的情境，以轻松的教学氛围提高学生学习积极性，同时更好的帮助学生达到学以致用的目的。

2.2运用多媒体模拟情境

在新课改的不断深入下，促使各个阶段的教学不断实现创新，改变教学方法，提高教学质量。所以中职院校必须打破传统教学模式的束缚，在信息技术不断发展的今天，应当发挥多媒体教学的优势和作用，利用多媒体教学将教学中设计到的英语知识以文字、图片、视频等形式展现出来，为学生营造一个丰富多彩的课堂学习环境，让学生充分感受到学习内容，并有效的课堂教学中加深学生学习印象，从而将抽象的教学内容转变成丰富多彩的知识，调动学生学习积极性，从而达到教学的目的。比如在学习与酒店相关的英语知识时，以江苏凤凰职教版教材为例，教师可以将与酒店相关的图片或者视频通过多媒体展现出来，使学生直观的了解，同时在教学中也会设计酒店餐饮学相关知识，教师可以与学生的专业相联系，从而提高学生理解能力。

2.3利用表演创设情境

在旅管专业而言英语的实际运用是非常重要的，听、说技能培养成为英语教学的重点，通过表演创设情境的教学方式，将视、听、说等个器官进行全面联系起来，从而更好的调动学生的学习积极性。为了更加真实地展现教学内容，教师在课堂发挥引导的作用，积极组织学生开展角色表演，从而为学生创设良好的语言环境，锻炼学生的口语能力和应变能力，不仅活跃课堂教学氛围，同时也使学生学会学以致用。

结束语

旅游业逐渐实现国际化发展对旅管专业的人才要求不断提高，英语应用能力成为主要的必须具备的技能之一，所以提高学生学习英语的能力，将英语教学与专业充分结合，提高英语教学的实用性，并为社会输送专业的、能力强的优秀人才。

【参考文献】

[1]张艳艳.案例教学法在旅游管理专业英语教学中的应用[D].山西财经大学，2012

[2]杨主泉，伍进.旅游管理专业英语教学的调查与分析[J].中国林业教育，2006.06endprint