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电竞城市的美食记忆:呷槟榔

2017-09-07

电子竞技 2017年15期
关键词:槟榔小吃口味

从北京飞长沙的那天,北京下了久违的一场雨,我披着外套在机场瑟瑟发抖了将近四个小时之后,终于坐上了飞机。没有了北京的京腔,身边坐着的长沙大叔一上飞机就给家里的妻子情意绵绵的打了一通电话,“我晚上回克呷饭。”挂了这通电话,他不好意思的看了眼坐在旁边的我,“我那堂客(注:指老婆)想我,”然后打开了一小包的槟郎递给我,“妹驼(注:指小姑娘)要不要呷槟榔。”

最早被称为“四大火炉”之一的长沙最直接的一个特点,热。

走下飞机的那一瞬间,扑面而来的炎热让我差点哭出来。披在身上的外套一下子成了累赘,只想快点进入室内享受空调大口呼出的冷气。

“来了长沙一定要去吃口味虾,长沙的烧烤也很正宗,你晚上可以去黄兴路逛逛,那边的有火宫殿,臭豆腐好吃??”出租车司机见我问起长沙的小吃,絮絮叨叨跟我说了一路,强调了好几次“口味虾”,说如果来了长沙不吃小龙虾,就真的算是白来了。

我一直以为上海的小龙虾比我在簋街吃过的都好吃,细嫩肥美的肉质搭配秘制蒜蓉,让一直嗜辣如命和拒绝大蒜的我第一次破了例。“长沙的口味虾和上海的有什么不同?”出租车司机似乎从来没回答过这个问题,突然愣住了,沉默了两秒钟之后,“香辣!长沙的小龙虾不麻,辣得香喽!”

晚上到了酒店休整好,我就直接到了黄兴路。从中午到晚上只喝了两瓶矿泉水的我,在看到这沿街的各色小吃的时候,连分泌出的肾上腺素都是香辣味儿的。黄兴路往南的附近有远近闻名的“四娭毑”,口味虾已经变成了这个地方最明星的食品。

一直以为最好的小吃都源于街头,我在地铁站附近的大排档点了一份口味虾,跟我一起去那边吃虾的姑娘不太能吃辣,吃完一只之后泪眼汪汪的看着我,“太辣了,我还是喜欢上海的蒜香。”但是无辣不欢的我咬开第一口的时候,就完全被这个味道征服了。辣油煸香的龙虾头里,仔细嘬一口满是味道,辣、香、咸。小龙虾的个头也很足,比之前在簋街吃到的最大只的龙虾肉质还要鲜嫩。酱汁里还有大葱的味道,跟辣椒互相搭配,磨合,成为了回味的精髓。吃了口味虾,还要去嗦粉。大排档的老板娘热情的给我们端来了一份尖椒肉丝卤的湖南米粉。切成小段的尖椒跟瘦肉炒香,浇上用牛骨小火慢煨一昼夜的鲜汤,粉鲜汤鲜菜香。

去年夏天一部《老九门》,让大家熟悉了长沙这座城市。除了风姿飒爽的张大佛爷,一个吃货会记住陈皮老四买给师娘的那份“糖油粑粑”。吃完口味虾之后,沿路路过一家做糖油粑粑的店,甜香的油炸味道一下子又激活了我的胃,刚刚吃下去的小龙虾自动给这份甜点让了个地儿。煎炸后的糯米粑粑比煮过的更香,调好的糖汁更是完美的包裹住了这份香味。轻轻咬下一块,糖的甜混着油的香,甜而不浓,油而不腻。

天色漸晚,我们两个姑娘不方便在外面游荡到太晚,打的回到了宾馆。因为第二天在国际会展中心有球球大作战“塔坦杯”的比赛,我跟朋友在车上聊着明天的赛程,开车的大叔发现我们是游戏媒体,热情的跟我们聊了起来。我这才知道这座城市,因为大大小小的各种电竞比赛,不同年龄段的人都逐渐熟悉这项新兴的比赛项目“我跟我儿子一起打王者荣耀”,这个司机不好意思的说,“可是我技术太差了,我儿子总嫌我打得不好。”

位于湖南广电集团西南边上的湖南国际会展中心,举办过各种电竞比赛。德玛西亚杯,GEC金鹰电竞大赛,还有这次的球球大作战的“塔坦杯”等等。我走过那条三一大道,这里也曾走过被大家熟知的许多电竞明星选手。那些举着应援远道而来的姑娘们,在这里见证了她们支持的队伍的喜乐和起伏。在酒店门口等了一天的粉丝,可能最后只能远远的看着自己喜欢选手,害羞的不敢上前,手里捧着的那杯想要送他的已经冷掉的奶茶也迟迟没能递上去,最后只能小声的望着他的背影说一句“加油”。

这是一座被历史熏陶的城市,橘子洲头万山红遍层林尽染。

这是一座被美食包围的城市,臭豆腐口味虾还有糖油粑粑。

这也是一座被电竞浸染的城市,新型的赛事给这座城市注入了年轻的血液。

车上了高架,十二点的长沙远处依然灯火通明,这座年轻的城市夜生活才刚开始。“??唉我家崽要是打得再厉害一点,我也想送他去打比赛喽。”司机见我半天不说话,以为他自己说多了惹得我不开心,“我这人话有点多,看到你们这种年轻人就像跟你们多聊一点,”我们下车的时候,他挠了挠头,然后递给了我一小包槟郎。“到了长沙,一定要呷槟榔!”

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