2014年江苏省刺网渔业生产时空分布特征

刘 勇，程家骅，张寒野

2014年江苏省刺网渔业生产时空分布特征

刘 勇，程家骅，张寒野

（农业部东海与远洋渔业资源开发利用重点实验室，中国水产科学研究院东海水产研究所，上海 200090）

基于抽样调查获得的2014年江苏省沿海刺网渔船生产数据，对江苏刺网渔业生产和渔获结构时空分布进行了初步分析。结果表明，江苏刺网渔船基本为本地近海生产，未出现远赴外地渔场生产情况；江苏中部以北近岸水域为刺网渔船主要作业渔场，而中部以南近岸水域少有渔船作业，可能是因为受航道、其它网具占用渔场、或捕捞对象分布习性等因素影响。伏季休渔前后在江苏中北部近岸水域，冬末春初在长江口渔场中部外侧水域，生产情况均相对较好，这可能与捕捞对象产卵、越冬行为相关。吕四渔场和大沙渔场是江苏刺网渔船主要作业水域，随着水温季节性变化，其生产范围会相应往北部和南部水域适当扩大；年初主要集中在吕四渔场，年末集中在大沙渔场；伏休前生产范围最广，伏休后生产范围有所收缩。另外，刺网捕捞主要渔获为价值较低的小个体鱼类和虾类，传统经济鱼类所占比例较低。由于刺网网目尺寸偏小，加上拖网、张网和多重刺网的泛滥使用，对渔业资源补充造成危害；刺网已经失去了传统上被认为是具有高度选择性的优良特征，建议管理部门重新考虑相关管理策略，开展针对各个渔业种群进行差别化精准管理研究。

江苏；刺网；渔业生产；时空分布

江苏省海岸带较长，北临海州湾渔场，南接长江口渔场，中间有吕四和大沙渔场，海洋渔业资源丰富［1－2］。江苏的海洋捕捞产量自20世纪50年代的8×104t左右，发展到90年代的60× 104～70×104t高峰；近年来伴随渔业资源的破坏和渔政管理的加强，盲目发展渔业捕捞的势头得到一定缓解，出现渔船减少、总产下降迹象，年产量仍维持在50×104t左右［3－4］。江苏沿海捕捞作业类型繁多，渔具种类可达到12大类50多种［4］；根据我国渔业统计年鉴分类方法，可把江苏省海洋捕捞渔船归并为6大类，其中数量最多的是刺网作业类型渔船；刺网捕捞产量虽然不是最高，但也是仅次于张网位居第二，占全年产量三成左右［3］。刺网渔业是江苏渔业重要组成部分，对开展渔具准入和捕捞配额管理研究具有重要意义，然而目前专门针对江苏刺网渔业生产特点所做的研究尚未见有报导。本文基于渔船捕捞生产情况抽样调查，对江苏刺网渔业生产时空分布特征进行了初步分析，以期为未来进一步研究打下基础，也为相关渔业管理措施制定与实施提供一定的技术支撑。

1 材料和方法

1.1 材料来源

1.1.1 抽样地点

数据来自2014年江苏沿海刺网作业渔船捕捞情况抽样调查。江苏沿海共有3个地级市，分别为连云港、盐城和南通；抽样调查地点选择了上述地级市下属海洋捕捞渔业发达、并具有大规模渔港的区县市，分别为连云港的赣榆区、盐城的射阳县和南通的启东市。上述区、县、市的注册刺网作业类型渔船数量在各地级市所占比例均居前列，且都拥有规模较大、配套齐全、商贩聚集的渔港，是周边地区渔船、或附近渔场生产渔船通常选择卸货的地点［5］，因此在上述3个区县市抽样获得的渔船捕捞信息，基本上可以全面反映出江苏沿海刺网渔船的生产情况。

1.1.2 抽样方法

渔船生产情况抽样调查，采用固定信息船追踪调查和大面渔船随机抽样调查两种方法相结合。信息船调查方法是每月定期收集并整理渔捞日志，具有相对详细的捕捞时间和捕捞渔区信息，并有各个品种渔获量数据，可用来分析渔获物结构组成，包括不同时间和不同水域渔获组成。面上抽样调查方法是由各信息点信息员每个月不定期走访重要渔港，现场询问回港卸货渔船航次产量、作业时间、作业渔场、主要渔获品种等生产信息；另外，为了尽可能多地获取渔获组成信息，在情况允许条件下，对卸货渔船渔获物进行抽样分析，以增加渔获结构信息量。由于信息船数较少，且多为马力较大、生产能力较强的渔船，因此不能代表所有渔船整体生产情况，而面广、量多的面上渔船则可以弥补这一缺点，其平均值基本可以反映渔船生产整体情况。

1.1.3 抽样数量

本研究数据来自各个月信息船渔捞日志信息和面上随机抽样渔船捕捞信息，各个月所采集信息量参见表1的统计结果。6～7月期间江苏刺网渔船全面休渔［6］，因此这两个月没有生产数据。据2014年渔业统计年鉴数据，江苏刺网渔船总船数为3 215艘［3］；抽样渔船数量最多月份出现在11月，达到581艘，占总船数比例接近20%；受捕捞习惯、天气或其它因素影响，如清明节前生产渔船数量较少，导致1～4月和9月抽样渔船比例低于10%以外，其余月份抽样比例均在10%以上。

1.2 分析方法

1.2.1 渔船CPUE计算方法

数据分析之前，对数据可靠性进行了检查，对于明显异常数据进行了删减。然后把渔捞日志信息和面上调查生产信息通过公式：CPUE＝标准化为单位是“kg·d－1”的单船日产量信息。计算渔船生产空间分布，是把某个渔区内生产的所有渔船CPUE值进行平均计算，获得该渔区内的平均CPUE。某渔区某月平均CPUE是把该月所有收集的该渔区内生产的渔船CPUE数值进行平均计算；同样整年平均CPUE，是将全年收集到的所有渔船的CPUE数值进行平均计算获得。

表1 各月抽样渔船数量统计Tab.1 M onth ly statistics of the sam p led boats

1.2.2 渔获组成的计算方法

把渔捞日志信息和包括渔获结构的面上信息统一按航次统计分渔获种类捕捞产量，以月份为时间单位分析渔获组成时空变化。计算假设信息船和面上船的抽样均是随机的，抽样渔船渔获量包括调查航次内各种渔获的捕捞量，可以代表特定时间特定水域的渔获组成情况。渔获组成计算是把特定水域在特定时间内所有种类渔获产量作为总渔获量计算各鱼种比例。渔获结构空间分布图示方法是以渔场纬度方向最长距离为100%基准长度，然后根据不同渔获比例填入不同纬度方向长度色块对应各自比例；渔获比例仅与色块的纬度方向长度相关，而与色块的高度和面积均无关。

1.3 使用软件

本文所有数据处理和图件绘制均是使用R语言软件来实现［7］。数据处理使用的主要函数包有RODBC［8］，XLConnect［9］；绘画使用的主要函数包有mapdata［10］，maps［11］。

2 结果与分析

2.1 刺网渔业生产特征

2.1.1 全年渔船生产空间分布特点

江苏刺网渔船整年生产分布特点如图1所示。所有渔船生产水域多数集中在江苏沿海近岸水域，离岸较远水域离岸不超过3.5个经度。全年平均单位产量较高的水域分布在江苏北部近海水域，全年平均产量最高的水域为35号区，位于长江口渔场外侧水域，单船产量每天接近2.5 t；单位产量仅次于35号区的水域在近岸的4号区，位于海州湾渔场南部外侧，全年平均单船日产量在2 t左右。其余平均单船日产量均在2 t以下，产量相对较高、单产在1～2 t左右的水域有3处，除与上述相对高产水域相连水域外，还有一处是在江苏中部外侧水域。剩下的水域全年平均单船日均产量相对较低，在1 t左右及其以下。

图1 江苏刺网渔船全年平均单船日均产量分布情况Fig.1 Distribution of average daily yield of single gill net fishing boat in the whole year

2.1.2 月度渔船生产空间分布特点

江苏沿海刺网渔船上半年（1～5月）的作业水域主要分布在吕四渔场，出现渔区最多的渔场除5月份为大沙渔场外，其余月份均是吕四渔场居多；而下半年则是主要分布在大沙渔场，除8、9月份别在吕四渔场和海州湾渔场分布较多外，其余月份均是大沙渔场居多。上半年单船日均产量最高的渔区出现水域相对偏南，1、3月份出现在长江口渔场，4、5月份出现在吕四渔场，2月份出现在大沙渔场；下半年则相对偏北，8月份出现在海州湾、连青石和吕四渔场相连水域；9、10份分别出现在海州湾和吕四大沙渔场；11和12月均在大沙渔场出现，12月还往北延伸至海州湾渔场。

2.2 刺网渔业捕捞资源特征

2.2.1 捕捞资源结构特点

根据各月渔获物百分比组成结构（图3），江苏沿海主要渔获物是由虾类、黄鲫（Setipinna taty）、小黄鱼（Larimichthys polyactis）和梭子蟹等种类组成，另外各种幼小的杂鱼杂虾、一般用于生产饲料、归类为“其它”的渔获物是刺网产量的主要来源。上述渔获物种类在各个月中所累积的百分比例均在70%以上，半数月份的累积比例超出90%。虾类资源集中出现在1～3月份，1～2月所占比例均在80%左右，3月也达到40%；其次在9～10月，其比例在10%左右；其余月份所占比例均较低。黄鲫资源集中在4～5月出现，比例在20%～50%。小黄鱼集中出现在10～12月份，其比例在15%～50%。梭子蟹集中出现在8～10月份，8月所占比例最高达到40%，随后逐月下降，所占比例分别为近20%和15%。其它类的杂鱼杂虾，除了在1、2和11月比例相对偏低外，其余月份所占比例均在30%以上；比例最高的月份出现在9月，达到60%多，其次是在3、5、8、12月份比例均在50%左右，剩下的4和10月比例均在30%左右。

2.2.2 捕捞资源时空分布特点

主要渔获品种是以杂鱼杂虾为主的其它类，生产汛期集中在伏休前的3～5月份和伏休后的8～12月份。伏休前，3月份主要捕捞区域集中在相对偏南、偏外的长江口和大沙渔场，4～5月份主要集中在近岸的吕四渔场；伏休后杂鱼杂虾的捕捞主要集中在偏北的连青石、海洲湾和吕四渔场；伏休前与伏休后杂鱼杂虾的主要渔场有由南至北转移的变动趋势。其次产量主要来自虾类，其生产汛期主要出现在年初的1～3月份，年初（1月）生产水域主要集中在近岸的海州湾渔场，吕四渔场也有一定的产量；2月主要集中在吕四渔场，3月则集中在长江口渔场；虾类主要渔场随时间推移有由北至南转移的变动趋势。梭子蟹的汛期主要出现在伏休后的8～9月份，主要集中在吕四渔场和海州湾渔场；8月份偏外，在连青石渔场也有一定量分布，且偏北的海州湾渔场资源量相对多于偏南的吕四渔场；9月份则相反，偏南的吕四渔场资源量相对多于偏北的海州湾渔场；梭子蟹渔场呈现出由北至南转移的变动趋势。小黄鱼的汛期主要出现在年末的10～12月份，前期（10～11月）主要集中在大沙和吕四渔场，后期（12月）原有渔场仍有分布，但重心转移至偏北的连青石渔场，海州湾渔场也有较多的分布；小黄鱼渔场呈现出由南至北转移的变动趋势。黄鲫的汛期主要出现在4～5月份，主要的生产水域在吕四渔场，向外的大沙渔场也有一定的产量。

图2 江苏刺网渔船月度平均单船日均产量时空分布Fig.2 Tem poral and spatial distribution of average daily yield of single gill net fishing boat in each m onth

图3 江苏刺网渔船月度平均CPUE及渔获组成Fig.3 Average CPUE and species composition catched by the gill net fishing boats in each month

3 讨论

3.1 江苏沿海刺网渔场与渔船动态

根据江苏沿海刺网渔船全年生产的平均日均产量分布情况来看，所有渔船基本都是集中在江苏近岸海域进行生产，离岸最远距离不超过3.5个经度，最北海域未超过海州湾渔场与江苏界相连的纬度线（35°00′N），最南海域最远到达舟山渔场北部（31°30′N），因此江苏刺网渔船基本在本地近海生产，未出现远赴外地渔场生产的情况。这个结果也体现了江苏刺网渔船规模组成的特点，据2014年的统计数据，江苏所有刺网渔船的平均马力是88.24 kW（120马力）左右［3］，大部分渔船是功率不大的小船，渔船的大小决定了其生产范围，仅能在近海生产，不能到达太远的海域进行生产。

抽样调查发现江苏中部以北的近岸水域均有刺网渔船生产，而中部以南近岸水域却没有渔船的分布。导致刺网作业渔场这种分布特点的可能原因是：①长江入海口附近由于淡水的扩散，周围水域盐度明显偏低，不适宜洄游性鱼类生存［12］，刺网渔船在该水域生产较少；②这块水域河口型的小型鱼虾类渔业资源丰富［13］，被其它作业占据［14］，比如定置张网，刺网渔船难以进入生产；③由于长江口是一个重要航道，进出商船频繁、影响渔船生产，刺网作业需要水面范围大，渔船较少选择在该水域生产。

图4 江苏刺网渔获物组成结构时空分布情况Fig.4 Tem poral and spatial distribution of species com position catched by the gill net fishing boats in each month

本年度刺网渔船在两块水域的生产情况相对较好，分别为江苏北部近岸水域和长江口渔场外侧水域。江苏北部近岸渔场汛期为伏季休渔前4～5月和伏季休渔后8～9月；长江口渔场外侧水域为3月。这个现象可能与渔业资源的生理周期紧密相连，在伏季休渔前属于渔业资源集中产卵繁殖时期，渔业生物选择环境适宜的近岸水域进行产卵［15］；伏季休渔后处于水温相对较高的秋季，多数渔业生物还是选择北方水温相对适宜、饵料相对丰富的近岸水域停留［16］；在水温还没有开始回升、相对寒冷的3月份，多数渔业生物选择南方水温相对高、饵料相对丰富的长江口渔场外侧水域越冬索饵［13，17］。

江苏刺网渔船的生产动态特征为年初集中在吕四渔场生产，春季随着水温上升，集中在吕四渔场及大沙渔场进行生产，伏休后仍然主要分布在吕四渔场和大沙渔场，但有少量渔船向北部海州湾渔场稍微延伸；秋季后期随着水温的下降，渔船向南方和外海移动，集中在大沙渔场生产。总体上以吕四渔场和大沙渔场为其主要作业水域，在水温较高的季节部分渔船会向北部的海州湾渔场的部分水域扩大生产范围，而在水温较低的季节部分渔船会向南部的长江口渔场的外侧水域进行生产［16］。

3.2 江苏沿海刺网渔业的资源利用与管理

传统的刺网为单片刺网，是一种具有高度选择性的渔具［18－20］，对非捕捞对象造成的破坏较小。而随着经济资源的衰退和主体资源质量的极速下降，渔民迫于资源的匮乏、又要追求经济效益，广泛采用捕捞效率更高、选择性下降、破坏性较高的多重刺网、同时降低网目尺寸［21－24］，导致江苏沿海的刺网捕捞的主要对象不是传统的鲳鱼、小黄鱼等经济鱼种，取而代之的是以虾类和大量的小个体杂鱼杂虾为主要捕捞对象，另外，渔业资源补充群体也已经成为其主要捕捞对象，目前的刺网作业对捕捞对象已经在一定程度上失去了选择性［25］，若不加以控制势必对资源造成很大的破坏。

本次调查表明，江苏刺网渔船CPUE较高的月份出现在1、2月和8、9月（图3），分别处于冬季和伏季休渔结束后的秋季。两个时期的捕捞对象有着明显的差别，冬季主捕对象为虾类资源，比例均达到80%左右，而属于其它分类的杂虾杂鱼资源则相对较少；伏休后的秋季则相反，主要对象为杂虾杂鱼，比例均超过一半，而虾类资源的比例相当少。上述情况反映了江苏近岸资源的一个交替情况，同时因为这两段时期属于刺网的高产期，因此也可以反映江苏刺网渔业全年捕捞的主要组成为杂虾杂鱼和虾类资源。而这些杂虾杂鱼很可能就是当年的补充群体。所以说江苏近岸刺网作业的主捕对象包括了当年补充群体，对渔业资源的保护和可持续发展会造成严重破坏。

对于刺网的目标鱼种而言，梭子蟹资源主要出现在伏休后的8～10月份，以8月在近岸吕四渔场分布较为集中。小黄鱼资源主要出现在10～12月份，以11月在近海的大沙渔场分布较为集中。另外还有几个比例相对较低、集中出现的传统经济鱼种，如4～5月份的马鲛鱼，9～10月的梅童鱼和10～12月的鲳鱼。江苏沿海的渔业资源存在着明显的季节交替现象，不同物种会在特定时间和特定水域出现相对聚集形成刺网作业渔场，进一步弄清渔业资源变动与刺网渔场时空变化关系，开展刺网渔具选择性和捕捞配额研究，将有助于制定对江苏沿海特定资源更有利的保护措施，将能更精准保护重要的渔业资源幼体，维护资源的可持续利用。

致谢：感谢匿名审稿人给予本文的宝贵意见和修改建议。

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Temporal and spatial distribution characteristics of gillnet fishery production of Jiangsu Province in 2014

LIU Yong，CHENG Jia-hua，ZHANG Han-ye
（Key Laboratory of Eat China Sea＆Oceanic Fishery Resource Exploitation and Utilization，Ministry of Agriculture，East China Sea Fisheries Institute，Chinese Academy of Fishery Sciences，Shanghai 200090，China）

This paper takes a preliminary analysis on the temporal and spatial distribution characteristics of gillnet fishery production in Jiangsu，based on the fishery production sampling data got from the coast of Jiangsu Province in 2014.The analysis found that almost all gill net boatswere fishing in the local offshore，and there was no boat travelling further to other nonlocal fishing grounds.The area from the north to the middle of Jiangsu coastwas filled with gill net boats，but therewas no boat in the coast from themiddle to the south.The possible reasonswere related to the unavailable channel，fishing ground occupied by other fishing boats or distribution of the other special species not suitable for gillnet catching etc.Before and after the summer fishingmoratorium in the northern Jiangsu coastal waters，and in late winter and early spring in the outside waters of the Yangtze River Estuary fishing ground，the fishing yield was relatively good，which may be related to marine fish biologicalmigration cycle behavior such as spawning and overwintering.Lvsi and Dasha fishing groundswere themain areas for Jiangsu gillnet fishing，and the fishing areaswere expanded to the northern and the southern waters appropriately with the flutuation of temperature in four seasons.At the beginning of year the boatsmainly concentrated in Lvsi fishing ground，and at the end of year in Dasha fishing ground.Before the summer fishing moratorium the boats distributed in the widest range，and after that the range contracted to a certain extent.In addition，itwas found that themain fishing object of gillnet boatswas themiscellaneous small fishes and shrimps with low value，and the proportion of the traditional economic fishes was small.Above results indicated that the catches were mostly composed of species wih small individuals，so itwas speculated that themesh size of gillnet boatswas too small.Going furtherwith pervasive using ofmultiple gill nets，the excellent advantage characteristics of gill nets considered in tradition，high selectivity，has been lost.The gillnetboats have caused harm to the recruitment of fishery resources，and it is suggested that the administrator should reconsider the management strategies for them.The high CPUE of gillnet boat appeared in two durations，from Jan.to Feb.and from Aug.to Sep.，and the catch structures of the two period were obviously different.The former was composed of shrimp and miscellaneous small fish and shrimp，and the latter included most of recruitment individuals.Gillnet catching objects appeared obviously seasonal alternation with relatively dense distribution of resources，such as shrimp（from Jan.to Mar.），Setipinna taty（from Apr.to May），crab（from Aug.to Oct.），and small yellow croaker（from Oct.to Dec.）.However，miscellaneous small fish and shrimp began to appear with relatively high proportion from March to the end of year，and the area of its dense distribution changed with time.Further research on the temporal and spatial distribution of each specieswould help taking precisemanagement on them.

Jiangsu；gillnet；fishery producing；temporal and spatial distribution

S 931

A

1004－2490（2017）04－0383－10

2016－11－21

农业部专项东海区海洋捕捞基础信息动态采集分析（2011－2015）；农业部专项中日暂定水域渔业资源调查（2011－2013）；农业公益性行业科研专项－东海渔业资源评价和增殖养护技术研究与示范

刘 勇（1977－），男，江苏省东台市人，副研究员，博士，从事海洋渔业资源与生态学研究。

E-mail：liuy＠ecsf.ca.cn