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初中化学概念教学初探

2017-08-30周光珠

中学课程辅导·教学研究 2017年17期
关键词:初中化学教学

周光珠

摘要:初中化学作为化学的启蒙教学,概念教学在其中具有非常重要的作用,它是学生学习化学的基础必备知识,对概念的掌握和理解是学好化学的敲门砖。对概念理解的好坏标志着学生的化学学习是否入门,而初中学生的阅读和理解能力相对较差。因此,在讲清楚化学概念的基础上,让学生学好化学概念对于学生学习化学是非常重要和必要的。以下是对初中化学教学中概念教学的一些简单小结。

关键词:化学概念;初中化学;教学

一、讲清概念中关键的字和词

为了深刻领会概念的含义,教师不仅要注意对概念论述时用词的严密性和准确性,同时还要及时纠正某些用词不当及概念认识上的错误,这样做有利于培养学生严密的逻辑思维习惯。

例如,在讲“单质”与“化合物”这两个概念时,一定要强调概念中的“纯净物”三个字。因为单质或化合物首先应是一种纯净物,即是由一种物质组成的,然后再根据它们组成元素种类的多少来判断其是单质或者是化合物,否则学生就容易错将一些物质如金刚石、石墨的混合物看成是单质(因它们就是由同种元素组成的物质),同时又可误将食盐水等混合物看成是化合物(因它们就是由不同种元素组成的物质)。

二、深入分析概念,加深对概念的理解

对于一些意义深远,分析、解释起来复杂而且内容庞杂的概念,我们要多加剖析,深入分析运用多种手段来帮助学生理解和掌握概念。比如溶解度概念是初中化学中的一个重要概念,这个概念学生学习起来比较困难,因为它不仅定义较长,而且涉及的知识比较多,学生往往难以理解。因此,在讲解过程中,要采用实验引路,逐句分析,把句子成分分成四块来讲,效果就会不一样。对于这个概念我们在讲解时一定要分成四个方面来讲,一是要强调一定的温度,二是要指明溶剂的量是100克,三是要使溶液达到饱和状态,在满足这三个条件后还要指明最终溶解的是溶质的质量,其单位是克。四是定义的限制模式构成的溶解度是必不可少的。

三、新教材实验探究性增强,体现学生的探究能力

化学是以实验探究为基本特征的学科,因此,在化学课程改革中,化学实验的改革是关键的一部分。新课标教材把一些演示实验改为边讲边实验,将验证性实验改为探索性实验,而不再硬性规定学生实验与演示实验。这就给教师进行实验教学提供了自由发挥的空间。

如:“空气中CO2含量的测定”实验,可让学生联系化学知识设计反应原理。“木炭在氧气中燃烧”的实验,可提出问题:为什么燃烧匙伸进集气瓶时,不能过快也不能过慢,而要由上而下缓慢插入?对CO2性质的教学,设计“是CO2使紫色石蕊试液变红,还是H+使紫色石蕊试液变红”等探索性实验等。

实际上,验证性实验和探索性实验都有不可替代的作用,关键是如何有效地发挥它们的功效。由于初中学生掌握的化学知识和技能的限制,没有真正发挥验证性实验的作用,容易造成学生不能正确认识科学的研究方法。所以,改进验证性实验,强化探索、研究性实验是非常有必要的。为此《标准》规定了“新教科书”尝试采用将验证性实验改为探索性、研究性实验。如实验现象探索、实验结果探索、实验法、实验方案探索等,也可以起到引导学生探究的作用;把验证性实验改为探究性实验,以探究活动为主的学习形式,经过学生的亲自参与,观察实验现象,从观察中得以思考与分析,达到探究的目的,又能培养学生的观察能力。

四、以学生的总体经验为教学基点,为个体的概念学习拓展空间

要求所有学生无条件地跨越由极端感性到极端理性的鸿沟,这无疑是不现实的,必然导致教学的失败。对部分学生来说,化学这门新的充满感性与理性和谐之美的新学科因其概念、理论的晦涩使他们望而却步。所以,在教学中如遇到较为抽象的概念、理论时,教师要主动地建构一种适合学生总体认知能力的模式,用学生已有的知识、经验为材料,运用类比的方法陈述抽象的理论、概念,抛砖引玉,激发他们的想象力和创造力,由他们自己来由此及彼地得出结论、定义,而后与书上的理论、概念加以对比,这样学生就有了一个认识自己评价自己的机会,教师再不失时机地加以点评和鼓励,就能顺利地引导学生建构起由感性到理性的桥梁。

五、加强引导,注重概念的内涵与外延

紧扣概念,弄清概念的内涵与外延,既有助于学生理解概念,又有助于拓展学生的思维视野。如人教版初中化学教材P48关于“盐”定义为组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。学生根据定义可能无法判断NH4NO3、NH4Cl等物质是否为盐。对此,教师可以将盐的定义延伸拓展一下,组成里含有金属离子或铵根离子和酸根离子的化合物叫做盐,以后学生再遇到这类问题就不会困惑了。另外,复分解反应发生的条件为生成物中有沉淀或气体或水生成时复分解反应才能发生。在介绍侯氏制碱法时,学生无法理解:NaCl+NH4HCO3=NaHCO3+NH4Cl的反应类型。如果教师将复分解反应发生的条件延伸为:生成物中有沉淀或气体或水或难电离的物质或溶解度更小的物质生成时复分解反应才能发生,学生便很容易理解了。

六、开展课外活动,培养创新能力

《新课标》要求重视对学生创新意识及科学精神的培养,這一点应反映在化学教学的全部过程之中。充分发挥实验教学的教育功能,不仅仅是停留在课堂上。化学课外活动是化学课堂教学的延伸和补充,是培养学生积极探索、勇于超越的科学精神的重要途径。在教学中,教师要克服困难、创造条件多组织和指导学生开展化学课外活动,发动和组织学生积极开展课外和家庭小实验,让学生自己发现和寻找身边的化学,使其成为自己实验的研究内容,动手、动脑,长知识、长能力。学校可以创造条件全面开放实验室,使学生随时随地能进行各种实验。特别是对一些学习能力较强的学生,要鼓励他们敢于提出新的问题,并按照自己的想法设计、进行一些小实验,独立地或与他人合作解决这些问题,同时还可以通过实验来验证自己在学习中的一些疑问,以此开发学生的实验兴趣和个性特长,使他们养成用实验来探究未知,大胆质疑,勇于超越的创新精神。

(作者单位:甘肃省临夏县桥寺中学 731800)endprint

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