专科与本科人才培养模式的对比研究——以江西服装学院服装与服饰设计专业为例

刘 琼，闵 悦

(江西服装学院 服装设计学院，江西 南昌 330201)

专科与本科人才培养模式的对比研究
——以江西服装学院服装与服饰设计专业为例

刘 琼，闵 悦

(江西服装学院 服装设计学院，江西 南昌 330201)

以江西服装学院服装与服饰设计专业为例，研究专科教育与本科教育人才培养模式的特征及规律,从培养目标、专业课程体系设置、实践教学平台搭建、课程结构比例分配等方面进行对比分析，并对专科院校升格为本科院校后的意识转变与发展定位等进行思索和探讨。

服装与服饰设计；专科教育；本科教育；人才培养模式；对比研究

随着我国经济的快速发展与时代的进步，服装行业在社会发展中所发挥的作用与所处的地位越来越重要[1]。我国高校服装专业的教育教学也受到社会的广泛关注，服装专业的科目得到了拓展和丰富。同时，为适应我国高等教育“双一流”建设的趋向，优秀的专科院校升格为本科院校，专科教师转换为本科教师。但是在专升本的过程中，服装专业的教学模式、课程体系和教学方式等，即人才培养模式的转变是不会自动完成的，它们的转变是需要条件和过程的[2]。本文以我校(江西服装学院)服装与服饰设计专业为例，参考专科教育的办学经验，对比研究本科教育的人才培养模式,以顺利实现从专科教育到本科教育的转变。

一、 高校服装专业人才培养现状

虽然我国服装企业的数量与规模随着经济的快速发展逐渐扩大，企业对应用型服装人才的需求越来越大，但是不少新建高校受限于传统的教学观念，在课程结构、教学方式等方面存在创新不够等问题，出现了培养的服装人才与企业的需求不匹配的现象。当前服装类高校应用型人才培养存在如下问题：

1. 教学方法传统

许多高校服装专业的课程教学仍以课堂讲授及PPT演示的传统方式为主，缺乏互动与实际操作。虽然有些高校通过开展社会实践、校企合作加强学生实践能力的培养，但仍不能满足服装行业发展对人才的需求。

2. 师资力量薄弱

服装专业的应用性比较强，要求教师有一定的实践经验。总体来说，当前高校服装专业的任课教师并不多，具有“双师型”素质的教师更少，因此师资力量薄弱也影响了服装专业的人才培养。

3. 实验实训配置不足

一些高校服装专业实验室配置了许多服装机械设备及有关软件，但有些软硬件设备比较陈旧，不能完全模拟服装企业生产过程，无法满足实验实训教学要求。有些高校的实验实训设备很不齐全，不利于技术应用型服装人才的培养。

因此，非常有必要对转型发展中的服装院校专科教育与本科教育进行对比研究，以推动应用型人才培养模式的创新建设。

二、 服装专业专科教育与本科教育人才培养模式的对比分析

人才培养模式包含的要素有课程体系、教学方法等，其中核心要素是课程体系，而其他要素的作用是正确、有效地对培养目标进行安排。下面以我校服装与服饰设计专业为例，从培养目标、课程体系等方面，对专科教育与本科教育(包括改革试点本科专业)的人才培养模式进行对比分析。

1. 培养目标

高职服装与服饰设计专业的培养目标是：培养了解国内外服装流行信息和发展趋势，能够掌握服装与服饰设计专业方面的基本理论、专业基础知识和应用技能，具有较强的市场意识、创新创造能力、动手制作能力、市场竞争能力，从事时装品牌研发、设计、管理与营销的一专多能的应用型服装与服饰设计人才。

本科服装与服饰设计专业的培养目标是：培养具有创新创业精神，具备良好人文素养，能从事服装与服饰设计及企划研究，具备一定的创新创造设计能力与手工制作能力，具有服装市场竞争意识，掌握服装与服饰专业知识和技能以及市场运作基础知识，掌握服饰潮流预测的基本方法，能够胜任服装与服饰艺术设计与应用领域教学、管理、设计等方面工作的创新型服装与服饰设计人才[3]。

比较可知，专科与本科的服装专业教育在培养目标方面既有共同点，也有不同点，本科院校更突出培养学生的创新创业精神，注重学生市场意识和流行预测技能的培养。

2. 课程体系

课程体系是人才培养的核心要素，好的课程体系是实现人才培养目标的根本保证，要改革人才培养模式就必须进行课程体系的调整优化。下面以我校服装设计学院2016级服装与服饰设计专业的专科、本科人才培养方案为例进行分析。

(1) 公共基础课程。专科的公共基础课程包括计算机基础、体育与健康、大学英语、思想道德修养与法律基础、形势与政策、大学语文、大学生心理健康教育、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、大学生职业发展与就业指导；而本科教育主要增加了由创新创业基础、职业生涯规划、创业就业指导三部分组成的创新创业模块。相比专科学生，本科学生更注重创新创业能力的培养。

(2) 专业课程。专科、本科在专业必修课设置方面存在较大差异。专科教育的主要专业课程包括款式设计、立体裁剪、服装创意设计、服装效果图技法、电脑服装辅助设计、服装品牌设计、配件设计、时尚买手等。本科教育的专业课程设置分为设计和结构工艺两大模块，主干学科是设计学，核心课程为服装人体素描、服装材料、中外服装史、服装效果图、电脑服装设计、服饰色彩、流行趋势预测与分析、款式图绘制、结构设计与应用、基础工艺、服装立体裁剪、品牌设计与企划、服装生产管理、时尚买手、陈列设计、服装国际贸易；另外还有鞋靴造型设计、箱包款式设计、箱包皮具结构设计、鞋类工艺、箱包皮具制作工艺、鞋类软件设计、箱包皮具软件设计等课程。

对比分析专科、本科教育的相关专业课程可知，专科教育更注重服装基础知识的学习，如服装设计、工艺、结构等基础知识；而本科教育除了注重专业基础能力与专业基本技能的培养外，还重视设计三要素(材料、色彩与图案、造型)的创意与应用训练。但总的来说，高职专科与应用型本科人才培养，其专业课程设置都应该与产业结构调整方向一致，与经济社会发展相吻合。

(3) 选修课程。在选修课程设置方面，专科与本科的差异也比较大，本科教育的选修课程多，内容丰富，课程类别更多样化。例如，专科学生只需选修2门网络选修课，而本科学生的选修课包括公共素质拓展选修课与专业能力拓展选修课两类，其中专业能力拓展选修课设置有春夏产品企划、春夏产品开发及设计管理、秋冬产品企划、秋冬产品款式开发、企业项目企划及款式研发等设计模块，春夏产品纸样、春夏产品样衣制作、秋冬产品纸样、秋冬产品样衣制作等结构工艺模块。

(4) 实践教学环节。专科的实践环节主要包含四个项目：①女装工艺。要求学生系统掌握工艺设计的规律及缝制工艺的特点，具备熟练缝制女衬衫、连衣裙的能力。②服装效果图技法。要求学生了解和掌握有关服装效果图绘制的综合表现技法。③服装创意设计。通过示范、讲解、实践训练，使学生能把自己的灵感或者理念以线稿或者效果图的形式呈现，最终以实物作品展现出来。④立体裁剪。要求学生系统理解和掌握服装立体造型的方法，并能结合平面裁剪知识，加深对服装立体裁剪知识的理解，形成服装设计所必需的职业素养。

本科的实践教学是培养学生的设计创造能力和独立动手制作能力，把岗位核心技能培养作为目标，安排与岗位核心技能相关的训练。实践教学围绕服装行业相应岗位群能力需求，采用课程实践、认知实习、专业实习、顶岗实习、生产实训、毕业实习、毕业设计等多种实践教学形式来满足教学需求。由浅入深，引导学生养成自主学习、独立完成作业的习惯。与专科教育相比，本科教育实际操作的内容更多，主要实践性课程有基础工艺，服装艺术表现一，服装艺术表现二，电脑服装设计，女装、男装、童装春夏产品开发及设计管理，女装、男装、童装秋冬产品款式开发，企业项目纸样开发，生产实训等。本科教育实践教学平台的搭建如表1所示。

表1 本科教育实践教学平台搭建

本科教育与专科教育在实践教学环节存在较大的差异，本科教育的实践课程类别更加丰富，实践次数更多。另外，本科阶段的实践教学平台是亮点，例如“新秀设计师孵化训练营”平台的搭建，采用多位教师共同开课的教学方法，企业导师直接开课，学校导师与企业导师共同设计教学和实践模式，上课地点视课程内容自由选择学校、企业或其他地方。

(5) 课程结构比例的分配。专科教育与本科教育课程结构比例的分配如表2所示。由表2可知，在专科学生的三年学习时间里，理论教学与实践教学所占的比例差不多，实践教学学时稍多；而本科生在校四年里，实践教学所占比例为59.7%，理论教学所占比例为40.3%，很明显，实践教学学时多于理论教学，本科生比专科生的实践课程更多。

表2 课程结构比例分配表

服装与服饰设计专业专科教育与本科教育的教学学时分配如表3所示。如果按我校服装设计学院每学期教学周为16周计算，从实践教学来分析，本科生每学期比专科生多完成19.33学时课程；从理论教学方面来分析，本科、专科的学习任务差异特别明显，本科生每学期比专科生少上40学时的理论课程。本科生实践教学的内容比专科生多，本科生更注重实际操作能力的培养。

表3 学期教学学时分配表

3. 师资队伍

由于本科与专科人才培养模式的差异，对本科教师与专科教师的要求也不同，比如本科教师要求偏向于研究型，专科教师偏向于技能型或“双师型”。另外，在本科院校，科研能力对教师来说是很重要的，所以当专科院校升格为本科院校后，高校教师应该注重教学技能与科研能力的提升。

三、 关于专科教育升格为本科教育后的一些思考

1. 树立本科意识，服务于社会

当专科教育转变为本科教育后，应了解与掌握本科教育的教学、科研规律，并树立起本科意识。当然，专科教育向本科教育转变，并不是全盘否定过去的专科教育传统，而是可以适当借鉴专科教育的办学经验。比如在人才培养模式方面，本科教育与专科教育具有一些共性，都重视应用技能的培养，那么在升格为本科教育后，可以借鉴丰富的专科教育办学经验。另外，社会的发展成果是共享的，高校的转型发展不能与社会脱节，应当对接社会、服务社会，服务当地经济。其实高校与社会对接的过程，既可以说是高校服务于当地经济发展，也可以说是社会反哺于高校教学，高校在这个过程中可以找到教学新思路。

2. 加强课程体系建设，向“双一流”建设目标迈进

专科院校升格为本科院校后，应重新考虑知识、能力和素质结构的整合，更新课程体系，形成课程之间知识衔接、连贯统一的结构平台。另外，“双一流”建设是目前高等教育的热点话题，很多高校围绕“双一流”建设政策展开讨论，希望推动我国高等教育事业再上新的台阶。要办好中国特色的服装类院校，应植根于我国独特的文化，而“双一流”建设，不管是从大方向还是从小细节上都体现了中国特色。因此，新升格的服装类本科院校应抓住机遇，把握高校和学科“双一流”建设的发展方向，提高人才培养质量。

3. 转变教育观念，更新教学方式

随着专科教育升格为本科教育，教学模式应作相应变化，高校教师要转变教育观念，更新人才培养模式，优化教学方法。例如，服装艺术类专业可以结合自身特点以及资源优势，建立“双师”教学模式。另外，由于高校有不少教师是一毕业就进入学校当老师的，缺乏实践经验，对服装企业了解不多，知识面也略窄。建议教师有机会尽量去接触企业，并申请一些项目，做一些社会服务工作，从这些过程中找到教学的新方向。

[1] 李杰.中国服装行业在国际舞台上的时尚趋势探析[J].艺海，2013(5)：245-246.

[2] 陈莉.浅谈中职服装专业教学与企业需求的接轨[J].新课程学习，2015(4):1.

[3] 陆琰，陈睿.体验营销背景下的“艺商工”复合型服装人才培养模式探讨与改革[J].教育教学论坛，2016(17):149-151.

(责任编辑：姚时斌)

江西省教学改革课题一般项目(JXJG-15-26-4)

刘 琼(1972—)，女，江苏苏州人，副教授，硕士，研究方向为服装教学、企业管理。E-mail:lq@jift.edu.cn

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