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浅析张家港市机插粳稻产量与经济效益

2017-08-23毛慧

农业与技术 2017年13期
关键词:经济效益产量

毛慧

摘 要:分析张家港市2015、2016年的优质机插粳稻品种产量构成及2012—2016年机插粳稻典型田块实产及效益调查,发掘和探索阻碍水稻经济效益的问题,提出相应对策建议,促进张家港市水稻生产可持续发展。

关键词:机插粳稻;产量;经济效益

中图分类号:S511.2+2 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170732078

在经济全球化和市场化的全新背景下,种稻效益高低成为影响农民生产决策的关键因素[1,2]。张家港市从2006年开始试行机插移栽水稻种植模式,由于机插秧移栽采用“定行、定穴、定苗”,能够保证合理的群体发育起点,具有“直、匀、浅、稳”的特点,有利于秧苗“早发”及分蘖成穗、中期壮秆;同时可减少株间竞争,培育高质量群体;且其根系发达,抗逆性强,有利于保障水稻的高产、稳产[3,4],经过多年的推广普及,机插稻目前已经成为本地区的主要生产模式,2016年机插稻种植面积占全市水稻面积的93.5%。本地区以粳稻为主栽品种,近几年主推南粳系列和武运粳系列。为了更好的推广机插秧技术,保护并提高农民种粮积极性,本文通过对机插粳稻的产量及产量构成因素和生产成本、经济效益进行研究,分析产量、经济效益变化因素,旨在为本地区水稻生产提出相关指导理论,促进本地区机插水稻的发展、提高水稻经济效益从而增加农民的收入和促进农村经济的发展。

1 机插粳稻产量结构分析

大量研究结果表明,机插的产量要明显大于直播水稻和手栽,主要是因为机插使水稻的穗形变大,能够显著提高单位面积有效穗数,结实率和千粒重[5,6]。表1是本地区对2016年175个和2015年141个苗情点的穗粒结构调查结果的归纳,从年份来看,2016年的产量结构、理论产量与2015年相比,呈现穗数增、结实率增、总粒数减、粒重减、理论单产减,其中南粳5055和武运粳31这2个品种与此结论表现一致,而南粳46和武运粳30这2个品种与此结论不一致;2016年的各品种成穗数均高于上年,千粒重均低于上年,而每穗总粒数、结实率、千粒重和理论产量与上年相比随品种不同呈现不同的变化。从品种来看,武运粳30、南粳46和南粳5055这3个品种在2a的种植期间穗型、结实率和千粒重表现都比较稳定,而武运粳31穗型弹性较大、结实率偏低,千粒重也不如其他品种高。由表1可见,水稻产量及产量结构随年份、品种不同而呈现不同表现,表明水稻产量与品种、播种量、栽后生长及管理和天气等多个因素都有十分重要的关系,需要这些因素共同配合才能得到合理的产量构成从而提高水稻产量,达到提高农民经济效益的目的。

2 机插粳稻生产成本及效益分析

本地区稻谷价格近3a均为3.30元/kg(含价外补贴),2013年为3.22元/kg,2012年为3.04元/kg,2011年为3.00元/kg。在国家粮食直补、良种补贴、农资综合直补以及稻谷最低收购价等一系列扶持政策的有力支撑下,近几年主要稻谷品种平均出售价格上升后趋于稳定,水稻种植效益有了明显提高[7]。由表2可见,肥料和农药使用成本在逐年下降,表明在秸秆还田和统防统治等技术的成熟与普及下,可以实现化肥农药减量而粮食不减产,减少环境污染,提高农产品质量,促进农业可持续发展;另外可以看出,机械和人工成本之和在前几年呈上升趋势,随着机插秧技术的日益成熟,近2a 2成本之和呈现下降,表明机插稻生产更加省工节本;从表2可见,水稻生产近几年总产值呈上升趋势,总成本成下降趋势,净效益成上升趋势,说明落实好机插水稻各项关键技术措施,可以充分发挥机插稻的增产增效潜力。2016年由于本地区水稻栽后遭遇了长于往年的梅雨期,且后期的持续降水天气又影响了水稻的灌浆,且引起了不同程度的倒伏和影响了收割作业的开展,产量不如前几年,且农户因抢收稻谷水分高、杂质多,造成烘干费用、销售折扣过高,净效益也有所下降。

3 机插粳稻生产存在的问题及对策

科学种植技术未全面普及。相同的品种,相同的播栽时间和方式,由于农户成本投入的不科学,管理水平的不同,造成水稻后期产量差异也很大,种植效益也随之受到影响,因此,迫切需要提高小部分落后农户的技术水平,促进大面积平衡。生产管理措施不到位。部分田块由于基本苗偏高,加上搁田措施落实不到位,中期的群体偏大,田间郁闭根系差,抗病抗倒基础十分薄弱。如2016年后期的强风雨天气引起了不同程度的倒伏及穗发芽现象。丰收易增效难。近几年水稻从田间产量角度来看都是高产年,农户如果能及时收获均可以获得较为满意的产量,但有的农户因为收割机械或者晒场烘干设备的紧张,影响了水稻的及时收割和颗粒归仓,推迟收获增加了因倒伏、落粒等造成的损失;水稻枯熟期后营养倒灌,降低产量,从而造成丰产不丰收。

针对本地区机插粳稻生产存在的问题,建议推广种植适应市场需求,农民普遍认可的高产、优质、适口性突出的水稻新品种,加大优良食味品种推广力度,大力发展无公害、绿色、有机稻米生产,满足本地市民对优质食味品质大米的需求,通过优质优价,提高水稻种植效益;建设高标准集中育秧基地,提高水稻机插技术,根据品种特性因地制宜及时采取有针对性的技术措施,加快高产高效栽培新技术研究,围绕科学的控制和管理肥料投入,提高肥料的效用,科学控防水稻的病虫害,提高品种其自身抗病害素质[8],进而实现水稻产量提高,减少农民生产成本,减少农业面源污染;结合粮食高产创建和科技入户等项目,提高科技入户率和应用到位率,鼓励引导农技人员、种粮大户、农业专业合作组织等领建、创建水稻转型升级典型示范方,通过典型引路,示范带动增产增收。

4 结语

水稻是有着“鱼米之乡”美称的张家港种植的主要粮食作物之一,只有按照“藏粮于地、藏粮于技”的总要求,大力发展水稻机械化种植技术,促进水稻生产现代化发展和高产高效,加快本地区水稻生产规模化、产业化,强化科技支撑,紧盯市场需求,创新服务举措,发掘增产潜力,突破水稻单产瓶颈,提高资源利用效率,有效提高农民种植收益和市场针对性,促进产能稳定、产出高效、产品安全,实现水稻生产绿色可持续发展。

参考文献

[1]方福平,李凤博.稻谷价格波动与农民种稻行为动态关系的实证分析[J].中国农村经济,2010(12):46-54.

[2]王志刚,申红芳,王磊.我国水稻生产的特点与影响因素调查分析[J].中国稻米,2010,16(1):26-29.

[3]郑文钟,钮杭,洪一前.水稻机收与机插技术传播趋势及特点实证研究[J].农业工程,2013( 3):1-5.

[4]李杰,张洪程,常勇,等.高产栽培条件下种植方式对超级稻根系形态生理特征的影响[J].作物学报,2011,37(12):

2208-2220.

[5]池忠志,姜心禄,郑家国,等.不同种植方式对水稻产量的影响及其经济效益比较[J].作物杂志,2008(2):73-75.

[6]刘红江,陈留根,郑建初,等.不同播栽方式對水稻产量形成和经济效益的影响[J].江苏农业学报,2014,30(3):474-479.

[7]国家发展和改革委员会价格司.全国农产品成本收益资料汇编[M].北京:中国统计出版社.

[8]唐泽玲.关于优化水稻种植技术之己见[J].农家科技,

2015(8):43-45.

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