甘薯的种植技术探究

周美华

摘 要 随着时代的不断变化和改革，我国很多地方的科技经济都有了明显的变化，随着社会经济的快速发展和科学技术水平的不断提高，我国的农业经济也随之繁荣发展。对于我国的经济组成来说，农业经济是其重要的组成部分，农业经济的发展在一定程度上能够带动我国社会经济的发展，有利于促进我国小康社会的建造速度。基于此，以甘薯和种植工艺为切入点，积极探索甘薯的种植技术。

关键词 甘薯；种植工艺；技术

中图分类号：S531.048 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.14.017

甘薯属于草本植物，一年一熟，甘薯的生长在土壤里进行，其形状呈现椭圆形，是一种可食用的植物。不同地区、不同的土壤环境生长出的甘薯形状不同，同时甘薯的皮色和肉色也会随着土壤、环境的变化而发生变化。甘薯起源于南美洲，然后在热带以及一些亚热带地区有了大面积的种植，甘薯属于一种重要的粮食作物，在社会大众的日常食品加工中会经常使用到甘薯，甘薯在食品加工中有着很重要的作用。在甘薯生长的过程中，土壤的酸碱性有着一定的影响，种植甘薯时应将甘薯种植在深厚的土壤地方，并且该地的土壤土质肥沃且比较疏松。

1 甘薯的种植技术

甘薯种植是一项工序十分复杂的工作，在种植甘薯前，应充分了解种植甘薯的整个地域，检测待种植甘薯地区的土壤酸碱性，然后精准地记录，制定科学合理的种植计划。甘薯种植应选择在土壤肥松及平坦的地方，同时，在种植甘薯时会用到大量化肥，应科学合理地选择化肥，然后再科学合理地确定各种肥料的使用量，另外还应精准计算和测量种植甘薯的土地面积，根据土地面积来规范化肥的使用数量以及比例，在甘薯生长的过程中应及时关注其生长状况，精心呵护和照料，从根本上提高甘薯的产量。

2 甘薯机械化生产技术体系

随着我国科学技术水平的不断提高，在种植甘薯的过程中可以适当采用机械化的生产技术，积极应用高新科学技术来辅助甘薯的种植。在种植甘薯时，相关的种植人员应该充分的深入了解当地农户的实际经济状况和种植状况，并且在整个调研过程中，应该积极考虑土地的酸碱性，为种植甘薯选择最为適当的种植区域。传统的甘薯种植技术不利于甘薯的生长和发展，如果在种植甘薯的时候引进高新科学技术，相关的种植人员首先应充分了解甘薯的生长特性以及在种植甘薯中需要注意的事项，不同种类的甘薯有着不同的种植技术要求，使用机械种植生产技术能够从根本上提高甘薯的种植效率，同时也能提高甘薯的种植质量，从而促进甘薯的生长[1]。

3 甘薯的种植技术

3.1 甘薯的栽培技术

在种植或栽培甘薯时，一定要选择优良的甘薯品种，一般会选择熟期较早并且单株结果较多的甘薯品种，这样的甘薯结出来的果实大小会比较均匀，外在形象也会比较美观，会让人看了就有想吃的冲动。另外，在栽培甘薯时一定要选择土质疏松肥沃的土壤地区，一般适合种植或栽培甘薯的土壤大多都为紫色的土或黄色的泥沙土。栽培甘薯时，最好是在晴天，一定要注意栽培甘薯时垅的宽度，然后还应该对甘薯地垅进行平坦整理，平坦的甘薯垅可使甘薯更好地生长，同时也很有利于排水和化肥的进入，能从根本上为甘薯增加营养。在甘薯生长过程中难免会出现一些病虫害的问题，如果甘薯出现了病虫害且未及时处理，那么将对甘薯的生长十分不利，相关的种植人员应实时关注甘薯的生长状况，最理想的情况是选择无病种植甘薯。

3.2 选择优良的甘薯品种

选择较为优良的种植品种，能从根本上提高甘薯的产量和质量[2]。如果经常种植一种甘薯品种，那么甘薯的产量和质量都不会有很大的提高和变化，要想从根本上保障甘薯的高质量和高产量，就应经常更换甘薯的种植品种，在这个过程中应请教相关的专业人员来选择甘薯的种植品种，从农业的视角来科学合理的选择品种，最大限度地避开一些冒牌品种，以便保证甘薯的种植产量和种植质量。

3.3 深耕起垅

在种植甘薯的过程中，应注意对甘薯的排水，科学合理地进行排水能够促进甘薯的良好生长，首先在确定种植甘薯后应选择砂性土壤，砂性土壤一般会比黏性土壤产出更多高质量的甘薯，同时砂性土壤生产出来的甘薯表面会比较光滑并且食用品质比较优良。一般来说，甘薯应种植在平原地区，在平原地区种植时，种植甘薯的垅可以适当放宽一些，如果是在土地较贫瘠或土壤质量很低的山区，应科学合理地将种植甘薯的垅变窄一些。

3.4 选择适当的时间栽植甘薯的壮苗

种植或栽培甘薯时一定要注重温度，应科学合理地选择适宜的温度，有相关数据研究显示，在温度适宜的情况下，越早的栽培甘薯，甘薯的产量就会越高。同时在整个栽培壮苗的过程中还应合理密植，合理密植是一个十分有重要意义的环节，甘薯的密度应根据甘薯的品种以及栽植的土壤状况来确定，如果是栽培同一个甘薯品种，就应将甘薯的栽培密度变得大一些[3]。

3.5 科学合理地管理甘薯

在种植甘薯之后，应及时地观察甘薯的生长状况，同时应及时检查并预防甘薯出现病虫害的问题，如果甘薯在生产过程中出现了病虫害，应及时处理患病的甘薯，在整个过程中应该对甘薯进行科学合理的浇水，不能浇太多的水，同时又不能让甘薯缺少水分。在整个栽培过程中，可聘请相关的专业人士指导栽培，另外还应及时收获甘薯，以便于从根本上促进甘薯的高产量以及高质量生产和丰收。

4 结语

随着我国国民经济的快速进步和我国当前技术水平的迅速发展，我国的农业种植事业也随着时代的不断变化而有了更新的发展，农业经济的发展在一定程度促进我国社会经济的发展。我国农业经济起步晚，并且在发展过程中依然存在很多问题，相关的农业人员应及时解决这些问题，科学合理地促进农业的种植事业的繁荣发展。甘薯种植技术的不断发展，在一定程度上体现了我国农业种植技术的不断发展。

参考文献

[1]李南德.紫心番薯高产栽培技术探讨[J].南方农业，2016（27）：27-28.

[2]洪春庚，宋建喜.元胡-甘薯高效轮作栽培技术[J].浙江农业科学，2016（5）：691-692，704.

[3]陈秀珍，何瑞，詹若挺.南药青天葵资源和分子生物学研究进展[J].广州中医药大学学报，2016（3）：415-418.

（责任编辑：刘昀）