凌云县油茶低产原因分析及生产措施

肖保隆

摘 要 油茶是我国特有的食用木本油料树种，其综合利用价值颇高，且能创造较好的经济收益。但目前国内在油茶种植方面多以粗放型经营管理模式为主，较高程度的品种混杂也导致了油茶产量的普遍低下。基于此，简要探析我国广西的油茶种植状况，揭示当地油茶低产的主要原因，并提出了若干提高油茶产量的有效生产措施。

关键词 油茶；低产原因；改造技术；生产措施

中图分类号：S794.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.14.007

我国广西凌云县有8个乡镇种植油茶，但由于种种原因，各地油茶产量多年不佳，呈现低产发展态势始终未曾改善。为此，必须结合现实，探明该县油茶低产的主要原因。

1 广西凌云县油茶种植发展现状

在广西，油茶种植拥有悠久历史，其中许多县乡镇以种植普通的中果油茶为主。目前，广西凌云县的8个乡镇种植油茶面积超过1.7万hm2，其中还有超过500个村民小组专门种植油茶林。虽然当前油茶种植规模已经相当可观，但其实际发展现状堪忧，整体表现为种植状况不良，油茶产量相对低下，这也导致了该县在油茶种植发展方面陷入尴尬局面。

2 广西凌云县油茶种植低产原因

凌云县在油茶种植方面持续低产，这严重影响了地方油茶种植经济收益，导致其低产的原因可从油茶经营管理与油茶品种技术把控两方面来展开分析。

2.1 经营管理层面问题

虽然凌云县8个乡镇都种植油茶，但他们在经营管理方面多年走粗放型路线，对油茶生产的整体认识明显不足，且缺乏大量资金投入。例如，某些油茶林存在长期失管问题，其长势不旺导致产量严重下降，在大小年该状况变化幅度更加明显。某些地区甚至出现了林相混乱的半荒芜油茶林种植状态。另外，某些油茶林在抚育管理方面严重缺乏有效对策，大量锄草和顺坡耕作都导致雨水直接冲刷地表，造成水土严重流失。这些都不利于当地油茶林种植过程中的保水保土以及保肥，久而久之就会出现土壤退化、板结等现象，无法保证油茶生长质量。

从林分与种植密度管理方面来看，目前该县存在严重的油茶林林分衰老问题，这主要是由当地油茶林自然更新能力较差所致。有些油茶林林分树龄相对偏大，其养分不足，易出现早衰现象。一旦油茶树发育进入早衰阶段，其生理机能就会大幅度减弱，代谢水平与自然更新能力下降，导致出现大量油茶树冠秃、大枝枯死、开花不结实、落花落果等不利种植状况。就广西油茶种植发展状况来看，许多地区的油茶种植都沿承老油茶园种植管理模式思路，所以在油茶树种种植方面采用苗定种植与种植直播，总体来看其种植管理技术略显落后，油茶整体成苗率并不高，而且存在严重的缺株问题，在常年粗放管理态势下，老油茶园在植株老化方面死亡率不断攀升，整体油茶林相状况也令人担忧。

在油茶林的种植密度方面，凌云县乡镇地方存在严重的林分结构不合理现象，主要表现为油茶林密度不均，某些地区林分密度在4 000株/hm2甚至以上，有些区域却只有700株/hm2，而且某些油茶树处于半野生状态，这就导致区域内油茶树形成了荒芜油茶混交林种植状况，油茶产量得不到良好保证。按照统计表明，该县的油茶林年平均每667 m2产油量相当低，只能维持在

0.3～2 kg，产值不堪。

2.2 品种技术把控层面问题

当前，该县油茶林种植多以实生苗定植或種子直播种植为主，但由于种植经营水平与品种种植把控技术偏低，县内油茶种植的成苗率严重不达标，出现缺株问题。考虑到油茶属于异花授粉植物，但广西当地在油茶林种植方面却以天然杂交为主，油茶园内树种过度丰富，这些树种在花期、成熟期、果色与果形等方面差异偏大，所以就存在严重的品种混杂现象问题。经过调查研究也发现，该县在油茶品种种植方面存在小面积的品种混杂植栽问题，其中包括了矮灌型、矮干开张型、直立型与高干散生型，品种混杂也导致该县油茶产量仅能占到全县总产量的28%[1]。

3 广西凌云县油茶种植生产优化措施

为解决上述问题，某县在油茶种植生产方面必须走优化路线，如强化经营管理对策，实现立体化经营管理模式，并做到有效把控良种技术。

3.1 对油茶林种植的立体经营管理

考虑到油茶林的低产原因，该县希望首先在油茶林种植经营管理方面展开工作，在油茶林田间种植绿豆、黄豆等具有固氮作用的豆科类植物或荞麦，同时种植了西瓜、花生、芝麻等矮秆作物与油料作物。再配合种植林地垦复、施肥，为地方油茶林形成了多层次且丰富有效的立体化种植结构。该结构强调耕抚结合，希望通过间种来改良土壤、强化土壤肥力、改变传统油茶林低产窘境。在抚育管理方面，主要针对成林进行细致管理，保证每年定期除草1～3次，一般选择在秋冬季节垦复深挖（秋冬各一次），垦复深挖深度控制在15～25 cm，并做到坡度为15°～20°的全垦种植，再根据生长状况来选择性施肥，最后在采果后立刻修剪油茶林，确保其树冠投影内浅外深。

当地油茶林种植也采用了立体种植方式，一方面降低油茶林的近地层温度，另一方面增加其林内湿度，希望以此来加大环境日较差，进而有效改善油茶林的小气候状况，间接提高油茶林经济产量。在立体种植过程中还在油茶林的幼林部分间植了猫尾草。经过实践表明，在种植了这种中药植物后油茶幼林的水土流失问题得到有效控制，同时借助猫尾草特有的根瘤固氮作用，加速了油茶本身生长，对增产增效产生极大促进作用。

3.2 抚育改造

采取合理垦复、疏林补植、密林间伐和追肥抚育、修枝整形培育树冠、病虫害防治等管理措施，使之达到丰产稳产的效果。

3.2.1 清理林地

每年11月清除林中的杂灌木和有害杂草等，有利于油茶林的垦复管理和果实采收。

3.2.2 密度调整

在每年11—12月对过密林分进行疏伐，本着照顾均匀的原则，伐去老弱病株，伐根平地面高度。将保留生长正常的油茶树按株行距2 m×3 m进行疏伐，过稀的适当补植，根据不同的坡度使油茶林保留1 650株/hm2左右。

3.2.3 整形修剪

每年11月对树型过分郁闭的油茶树进行整形修剪，改善通风透光条件，剪去过密的交叉枝、重叠枝、过弱的营养枝、病虫枝和直立的大枝，开好“天窗”，培养良好的树冠结构，促进光合作用和花芽分花，提高内膛枝结果能力。

3.2.4 垦复深挖

“冬挖金、夏挖银”是群众对油茶垦复的总结。冬天深垦可熟化和改良土壤，增加肥力，清除杂草和消灭越冬病虫害；夏天正是新梢、果实生长的关键时期，结合除草浅垦培蔸可增强抗旱能力，促进油茶树的良性生长，有利于保花保果。垦复要因地、因时开挖，一般冬春深挖，夏季浅挖，冠外深挖，冠内浅挖。每年12月至次年3月垦复深挖，垦复的次数一般为3年一深挖、1年一浅锄。根据地势不同，主要采取“带状垦挖或穴垦”的方式，即在密度相对稀疏的林地先全面砍除杂草灌木，然后围绕油茶植株的树冠垂直投影处浅垦10～15 cm，边挖土、边培根，并将杂草灌木埋入植株树盘内，在密度相对合理的林地采取带状垦挖的方式进行垦复深挖。

3.2.5 合理施肥

在每年的10—12月全面除草、追肥，促进树冠生长。方法：在树冠滴水梯级里侧开一条深15 cm左右、沟长等于水平（左右）树冠幅的“一”字形施肥沟，铲净施肥沟周边40 cm范围内的草根，将肥料均匀撒施于沟内，及时覆土盖肥。每株每年施三元复合肥1.5 g，通过合理修剪和追肥抚育，可使产量增长30%以上。结合冬垦时进行，春季适当施复合肥。

3.3 病虫防治、保花保果

油茶成林中为害最为严重的病害是炭疽病和软腐病，不但造成当年损失，还会影响次年产量，衰弱树势，严重时造成整株死亡，而油茶属果树林，以产果为主，必经开花才结果，因此必须进行保花保果；油茶病虫害多以综合治理和预防为主、化学农药防治为辅；结合树冠管理，每年在1—7月定期喷洒波尔多液、赤霉素等杀菌剂和保花剂可起到有效的预防作用。主要害虫有油茶毒蛾、蛀茎虫、茶梢蛾、天牛、象鼻虫、尺蠖和金龟子等。油茶病虫害防治可分为物理、生物、化学三种。坚实以防为主、综合防治的原则，以营林技术为基础，生物防治为重点，辅以药物防治相接合，把握“治早、治小、治好”的原則。

3.4 改良油茶林种植的品种特性

该县拥有0.9万hm2老油茶林，占到了县内整体油茶林种植面积的50%以上，所以对老油茶林的技术改造也成为关键。

首先是选育良种，结合地方原有油茶品种并大规模引进新品系，通过高筛选来提高油茶产量，确保种植培育那些单株出油率较高的品种。为此，当地还建立了种苗繁育圃与种质圃，从广东、湖南等地引进全新优良品种进行试验，全面观察分析新品种的营养生长状态、开花动态、花朵形态与果实发育状况。结果表明，引进新品种的整体种植走势较好，其营养生长率较高且具有高强抗性，有些新品种已经开花结果，使当地油茶林栽培种植大幅度增益。

其次是预植更新，在立地条件较好的状态下对某些林相不整齐的油茶单株进行改造，主要针对对象就是那些郁闭度在0.5以下以及树龄偏老的油茶林区域。按照

1 200～2 000株/hm2的比例全面整地造林，并在整地造林后第二年逐渐伐除原有老植株，确保新植株的健康成长[2]。

4 结语

精细化、有针对性的经营管理与油茶林良种改造才能解决地方油茶低产问题。为此本文也提出了一系列生产措施，强调深层次分类经营管理与技术改造，希望为广西凌云县油茶未来高产种植带来技术利好。

参考文献

[1]周庆林.那坡县软枝油茶造林和油茶低产林改造技术要点[J].南方农业，2016，10（24）：39-40.

[2]邓成彬.油茶低产林原因分析及改造措施[J].农家科技（下旬刊），2015（11）：219.

（责任编辑：刘昀）