香炸银鳕鱼块 松脆停不下来

心香雨

鳕鱼条裹上了爱情香气

闹钟六点准时把我叫醒，洗好脸，迅速穿好运动服、慢跑鞋，小跑至小区旁的公园。

夏天，天亮得很早，空气清新，鸟语花香，运动的人不少。我一边跑，一边张望，终于在草地右边道上看到一个熟悉的身影，心情顿时好起来，依然那么帅气，挺拔，清秀。他和我同住一个小区。自从我新搬未这里偶然发现了每天在公园跑步的他，便犯了“花痴”，从此不再赖床，收拾起遗忘的运动细胞，开始每天晨跑。

下午下班有点早，我去附近超市大采购，买买买，整整四大包，都快拎不动了。刚刚要出超市，却遇上原本晴朗的天空，下起了倾盆大雨。这会儿尴尬了，买这么多，難道要再进去买伞？可没有多余的手举伞呀，看来只能硬着头皮淋雨回去了……

正在胡思乱想，一个浑厚的男低音飘来：我有伞，一起走吧。

我警觉地抓紧了购物袋。回头看，竟然是他！公园跑步的男神！

怎么可能？！好紧张，心跳加速，脸在发烫。

“每天早上看见你跑步呢！看来我们住的很近，我姓林，称呼我Ran好了。怎么称呼你？”

“噢噢——”我低下头，“Lisa。”

“来，给我两袋。”

我匀了两袋给他，男神一手举伞，一手帮我拿购物袋，护送低着头的我未到公寓楼下。一路上，除了紧张还是紧张，最后连说谢谢都没敢抬头。

一早又来到公园，咦，他不在，我有点失落。

“早安，Lisa！”男神从我后面跑未，朝我微笑问候。

松了口气，我回了他一个笑容，终于鼓足勇气道：“早安，Ran！”

我们一起在晨光中跑起来。运动结束，Ran说：“明天周六，你有空吗？我在家和朋友举办啤酒之夜，一起来聚聚！但是有个条件，每人做一道菜带来。”

“有空的。”我毫不犹豫地回答。

“那我明天来接你吧，如果不会做菜也没关系，未了我可以一起做，把你手机给我。”

手机递给他，他输入了号码，打出一行字还给我：“明天见。”“好。”就做炸银鳕鱼条好了，金黄的脆皮裹着嫩嫩的鱼肉，最适合充满欢乐的聚会。深吸一口气，好期待明天的聚会，心中莲花静静开。

香炸银鳕鱼块配夏日蔬果千岛酱

食材：银鳕鱼、秋葵、苦苣、小番茄、青金橘、柠檬、彩椒配料：盐、胡椒粉、玉米淀粉、面包糠、蛋白、食用油、千岛酱制作方法：

1.蔬菜洗干净，沥干水分：秋葵焯水。

2.银鳕鱼解冻，去皮切块，撒盐和胡椒粉腌制1 O分钟。

3.玉米淀粉和面包糠混合，鱼块裹上粉。

4.蛋白打匀，鱼块裹上蛋白液。

5.再将鱼块放入面包糠中滚一圈。

6.放入170℃油锅炸金黄。