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立秋到 防肺燥

2017-08-17

现代家庭·生活版 2017年8期
关键词:润燥橘皮润肺

立秋防燥更需护肺

关于立秋,曾有这样的诗句:虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休。这道出了立秋气候的一大特点,早晚渐渐变冷,中午依然炎热。而立秋之后还有一个特点:天气渐渐变得干燥起来。燥是秋天的主气,秋天的空气中缺乏水分的湿润,常出现干燥气候。

这让肺感觉有些不习惯了。肺属于娇脏,喜润而恶燥,而它掌管呼吸,与外界大气相通。燥邪伤人,首当其冲的就是从口鼻而入,损伤肺的津液,从而出现肺燥症状。

燥邪所致的燥证常分内燥和外燥两类。初秋时,因着夏热的余气,燥与湿热结合而侵犯人体,温燥病证较为多见;深秋时,因着初冬的寒气的逼近,燥与寒邪结合侵犯人体,凉燥病证则更多见。

肺燥和它们有关系吗?

肺燥vs.阴虚

《金匮翼·燥咳》:“肺燥者,肺虚液少而煤气乘之也。”显然,阴虚是肺燥产生的内因,阴虚的人更易出现肺燥。但我们也不能由此认定阴虚是肺煤的罪魁祸首,因为大自然的燥邪也是绝不能等闲视之的肺燥外因。正如《症因脉治·伤燥咳嗽》中所说:“天行燥烈,燥从火化,肺被燥伤。”很多平和质的人不注重调养也会被外部的燥邪所伤,出现肺燥症状,相反,体质偏颇的人如果注意调养,在这一时期也能平平安安,免受肺燥打扰。

肺燥vs.肺热

它俩完全两码事。中医中的肺热是指肺部脓疡形成的一种病症,类似于西医中的肺脓疡、化脓性肺炎、肺坏疽及支气管扩张感染化脓等疾病的临床表现。而肺燥证的表现以干燥少津为主要特点。

Tips

这些症状提醒你警惕肺燥

干咳少痰,或痰液胶黏难咳,或痰中带血,以及喘息胸痛等症。

口鼻干燥,咽干口渴。

皮肤干涩,严重者出现皲裂表现。

小便短少,大便干结。

Tips

这些人容易产生肺燥症状

抵抗力较差,对秋燥比较敏感。阴虚体质的患者易出现温燥咳嗽,气虚、阳虚体质的患者易患凉燥咳嗽。

吃对食物防肺燥

银耳、蜂蜜、百合,润肺防燥谁是王牌?

银耳、蜂蜜、百合都是老百姓喜闻乐见的润肺食物。虽然它们都是肺的好朋友,但是哪位交情最深呢?方主任表示:如果非得较量一番的话,百合是当之无愧的冠军,蜂蜜次之,银耳则是季军。因为百合不但能润肺,而且还能加强肺的抵抗力,能有效减轻肺的纤维化,甚至有抗氧化、清除自由基等作用,对肺的保护作用自然也更胜一筹。

蜂蜜的润燥效果也不错,它有润肺止咳的作用,对过敏或病毒引起的干咳有效,但对干咳,蜂蜜也只能偶尔少用。3岁内的孩子以及有些对蜂蜜敏感的孩子吃多了会有性早熟倾向,所以不建议孩子食用。

而银耳也具有滋阴润燥的功效,是一味清补佳品,自古就有“长生不老药、菌中之王”的美誉,还有“平民燕窝”的美称,滋阴润燥的作用也颇为明显。常炖银耳食用,有润肺止咳、调气和血、消除疲劳的功效。

不过,季节在变化,人的身体也随着饮食不断微调,因此,即使是好东西也不能天天吃。无论百合、蜂蜜还是银耳,选择一到两种一周吃两到三次,连吃两三周即可,若依然有肺燥症状则最好去医院请医生出高招了。

这些传说中的润肺食物,哪个更适合我?

除了以上提到的知名度最高的三种润肺燥的食物外,胖大海、杏仁、梨、川贝、白萝卜等也是大家常挂在嘴边的润燥食材,它们的润肺的本领有何不同?哪个更适合你呢?下面这张表让你一目了然。

还有,养阴润燥食物性多寒凉,有碍脾胃,脾胃消化功能虚弱的人食用过量可能会出现腹泻或大便溏薄等情况,此类人群建议食用健脾胃的食材或中成药等。

肺燥不能吃橘子?不一定哦!

除了润肺食物外,有些食物因性味属温而在这个季节备受“歧视”。当季水果橘子就是饱受争议的其中之一。有肺煤的人真的在秋季无福消受这一美味吗?事实并非如此。

橘子味甘酸,性温,入肺。中医认为橘子是温性食物,吃橘子过多还会出现“上火”,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,在初秋季节,有阴虚、温燥表现的人宜少吃橘子。但是在深秋季节,凉煤更为盛行,这时橘子的温性正好可以调和体内的“凉”,因此,可以用橘瓣配伍菊花、金银花等煮水代茶喝。

专家荐方:五仁橘皮汤

做法:甜杏仁(研细)、松子仁、郁李仁、柏子仁、桃仁、橘皮(蜜炙)一起煮茶。

功效:五仁橘皮湯中的五仁,皆为果仁,富含油质,能养阴润燥,滑肠通便。其中杏仁、桃仁又具有宣肃肺气、化痰止咳之功。橘皮行气除胀,并能化痰,蜜炙后则润而不燥,尤为适宜。这几味食材、药材相互配合,能润肺燥,降肺气,通便除腹胀。如果想要增强润肠通便的功效,可以加入瓜萎仁、火麻仁。如果你还想开通肺气以恢复肺之输布津液功能,可加用桔梗、前胡、紫菀等增强效果。

Tips

日常起居防肺燥

早睡早起收养神气。秋天早晨的空气中氧含量高,宜早起,吐故纳新。秋天的夜晚,天气转凉,宜早睡养神。

秋季饮食宜贯彻“少辛多酸”的原则,酸能收敛补肺,辛味则发散泄肺。

适度多饮水,以保护呼吸道黏膜。喝水时用麦冬、菊花、干青果、玄参等中药冲泡,代替茶饮,也能起到润肺防燥的效果。运动有节,调养气血。秋季不宜剧烈运动,运动以有氧运动为主,运动时间以大于半小时为宜。

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