高品质南瓜新品种引种比较试验简报

宋光辉，何海洋

(1.成都市郫都区农业和林业局，成都 郫都 611730；2.四川德维蓝地农业科技有限公司，成都 郫都 611730)



高品质南瓜新品种引种比较试验简报

宋光辉1，何海洋2

(1.成都市郫都区农业和林业局，成都 郫都 611730；2.四川德维蓝地农业科技有限公司，成都 郫都 611730)

对4个南瓜新品种进行引种比较试验，结果表明：YMNG-201501、YMNG-201502、YMNG-201503为西洋南瓜类型品种，均不同于东升红栗南瓜类型，YMNG-201504为磨盘南瓜品种。4个南瓜新品种均与本地蜜本南瓜品种类型完全不同，都具有很高的食用价值和观赏价值。针对当前市场的品种单一和效益不高的情形，可通过进一步的栽培示范和市场竞争提高其附加值。

高品质；南瓜；新品种；比较试验

随着人们生活水平的提高，对南瓜品质的提升提出了更高的要求。蜜本南瓜口感品质均以糖分高偏甜、粉质度低为特点，而高品质南瓜品种口感微甜、粉质度高、口味带栗香味、瓜形美观，具有很高的食用价值和观赏价值。由于南瓜栽培简单，在简阳、南充等成都周边丘陵山区栽培面积较大，目前品种还以黄狼南瓜、金船蜜本为主，其品质和效益的提升面临瓶颈。针对当前品种单一、效益不高的情形，特引进南瓜新品种进行品种比较试验，以筛选出适合市场需求的优良品种。

1 材料与方法

1.1 试验材料

从日本引进4个杂交F1南瓜新品种进行比较试验，品种编号分别为YMNG-201501、YMNG-201502、YMNG-201503、YMNG-201504。

1.2 试验田条件

试验设在四川德维蓝地农业科技有限公司试验田进行，土质为沙壤土，肥力中等，水源为井水，排灌条件良好，前茬为甘蓝。

1.3 试验设计

采用随机区组排列，3次重复，共36个小区，小区长方形，宽1.5m，长16m，株行距40cm×150cm，小区面积24，四周设保护行。

1.4 试验方法

试验于2015年3月23日播种，采用营养基质穴盘育苗，每穴1粒，于2015年4月12日移栽于试验田，生理苗龄为2叶1心，日历苗龄20d。采用黑色地膜覆盖，搭架栽培，按单畦单行排列，并留有观察通道与保护行。试验田底肥施用硫酸钾型复合肥35kg/667m2，混撒丁硫毒死蜱颗粒4kg/667m2，在坐瓜后追施20kg/667m2复合肥，全生育期内及时进行疫病、白粉病和蚜虫的防治。在4～5叶时打顶摘心，留双蔓进行整枝，蔓长40cm以内搭架引蔓，10～14节位授粉坐瓜，以果柄开裂木栓化为成熟采收标志。采收后在阴凉处存放10d左右，并测定带瓜数、瓜形、瓜皮色、瓜肉色、瓜瓢大小以及单瓜重量等性状。

2 结果分析

2.1 生育期(见表1)

从表1可知，初花期以YMNG-201501最早，发生在5月1日，YMNG-201504最晚，发生在5月18日；始收期均在6月中旬，未进行详细对比；全部品种于2015年7月上旬采收，中旬下架。

表1 供试品种及其生育期特性(单位：年.月.日)

2.2 主要性状和外观品质(见表2)

各品种长势强或较强，第一雌花节位相差较大，YMNG-201504节位最高，达到10～12节；YMNG-201502、YMNG-201503节位最矮，为4～6节，YMNG-201501节位居中，为6～8节；带瓜数YMNG-201503最高，为4～5个，其余品种均为2～3个；各品种在坐果管理阶段采用打侧芽、去顶端的管理模式，其坐果率由带瓜数决定，表现为较高或高；瓜形除YMNG-201502为扁圆脐凸外，其余品种均为扁圆脐凹；瓜色、瓜斑的差别较明显，YMNG-201501为灰白色、无瓜斑，YMNG-201502为深绿、浅绿条斑，YMNG-201503为深绿、少量条斑，YMNG-201504为灰绿、黄绿条斑；瓜径、瓜高除YMNG-201503较小或较矮外，其余品种相差不大；瓜肉除YMNG-201501、YMNG-201504为浅橘黄色，YMNG-201502、YMNG-201503为橘黄色；瓜重的差别上，YMNG-201504最重，YMNG-201501、YMNG-201502居中相差不大，YMNG-201503最轻；瓜瓤YMNG-201501、YMNG-201504较小，YMNG-201502、YMNG-201503较大或大；各品种前期无明显病虫危害，中后期有白粉病感病症状。

表2 各品种植物学性状及外观品质

3 结论与讨论

3.1 讨论

本试验结果表明，YMNG-201501、YMNG-201502、YMNG-201503为西洋南瓜类型品种，均不同于东升红栗南瓜类型，YMNG-201504为磨盘南瓜品种。其中，YMNG-201501果色灰白与银栗品种同类型， YMNG-201502、YMNG-201503果色深绿为青板栗南瓜类型， YMNG-201504具备传统南瓜外形，但杂交后外观和品质都有提升。本次引种试验的4个南瓜新品种均与本地蜜本南瓜品种类型完全不同，都具有很高的食用价值和观赏价值。针对当前市场的品种单一和效益不高的情形，可通过进一步的栽培示范和市场竞争提高其附加值。

3.2 品种综述

本次试验的4个南瓜新品种未进行详细的生物学特性对比，仅作为引种的高品质南瓜品种材料，各品种特性综述如下：

3.2.1 YMNG-201501 熟期早、长势强、第一雌花6～8n，较矮、同时带瓜数2～3n；坐果率较高，瓜形扁圆脐凹，果色灰白，无瓜斑、瓜径14.0cm，瓜高9.2cm；瓜形美观、肉色浅橘黄色，瓜瓤较小，商品性较好，瓜重1029g，单产较可观。

3.2.2 YMNG-201502 熟期较早、长势强、第一雌花4～6n，较矮、同时带瓜数2～3n；坐果率较高，瓜形扁圆脐凸，果色深绿，瓜斑浅绿条斑、瓜径15.1cm，瓜高10.5cm，瓜形美观、肉色橘黄色，瓜瓤较大，商品性较好、瓜重1172g，单产较可观。

3.2.3 YMNG-201503 熟期较早、长势较强、第一雌花4～6n，较矮、同时带瓜数4～5n；坐果率高，瓜形扁圆脐凹，果色深绿；少量瓜斑、瓜径9.0cm，瓜高6.1cm；瓜形美观、肉色橘黄色，瓜瓤大；商品性较好、瓜重293g，单产较低。

3.2.4 YMNG-201504 熟期晚、长势强、第一雌花10～12n，较高、同时带瓜数2～3n；坐果率较高，瓜形扁圆脐凹，果色灰绿，瓜斑黄绿条斑、瓜径16.8cm，瓜高9.3cm；瓜形美观、肉色浅橘黄色，瓜瓤较小，商品性较好、瓜重1517g，单产可观。

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[2]邹仁君. 南瓜新品种引进比较试验[J].植物医生,2017,(1):29.

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[4]白星波,马谱云.西洋南瓜品种比较栽培示范[J].汉中科技,2009,(4):30-31.