“人体的激素调节”探究性学习课的评析

吴 益

(江苏省常熟市第一中学 215500)

江苏省2016年初中生物学优质课比赛在江苏省泰州市姜堰区举行，笔者有幸聆听到了一堂省优质课“人体的激素调节”。该节课对学生来说是比较抽象的，不易理解的。而主讲教师采用探究性学习的教学方法，在教学过程中以实验为载体，驱动和引导学生在活动中积极思考，从而构建本节课的核心概念。整堂课颠覆了这节课的常规教学设计，给听课的教师留下了较深刻的印象。

1 课堂分享及评析

1.1 第一环节：探讨激素什么作用 教师通过分析里约奥运会上游泳选手有关的采访视频引出该课的主题“人体的激素调节”，并直接进入激素作用的探究活动中。

首先，教师从探究“肾上腺素对家兔行为状态的影响”开始，在课堂上用2只活体家兔作为研究对象，分别注射等量的生理盐水和肾上腺素，通过直观观察及视频资料使学生了解肾上腺素的作用。然后，教师设计了一个尝试找出糖尿病人尿液的活动，让学生充当了一次小小化验师。学生通过活动了解到糖尿病患者的病因。并顺势引出“胰岛素对家兔血糖浓度的影响”的探究实验，教师在教学过程中结合事先预备好的对照实验视频，向学生展示了实验现象，让学生掌握胰岛素的作用。接着，教师通过展示一对父女每年在同一个地方拍的合影照片，通过数年间身高的对比，提出是什么激素促进了人的生长？带着这个问题教师引导学生一起来“探究生长激素对幼鼠生长的影响”，并借助课件向学生展示了自己实验的过程，将实验的结果和获得的数据记录了下来，整理在学案上。学生通过观察实验现象，比较、计算和分析获得的数据总结出生长激素的作用。最后，教师又和学生分享了暑假旅游奇闻——武夷山水沟里的巨型蝌蚪。而同一时间学校池塘里的蝌蚪已经长出四肢。这时教师提问：为什么山区蝌蚪发育得较慢？蝌蚪发育迟缓会不会和甲状腺素有关？从而激发学生实践探究“甲状腺素对蝌蚪发育的影响”。学生在探究问题的促进下，积极主动地参与了这一环节，以小组为单位设计实验方案，教师借助多媒体课件分析甲状腺素的作用。

通过对几种重要激素作用的探究，使学生懂得了激素能调节人体的各项生命活动。

1.2 第二环节：寻找激素从哪里来 人体中有激素吗？教师借助这样一个简单的问题，引导学生以小组为单位自主学习教材内容。认识人体的主要内分泌腺。并将获得的知识汇总到小展板上(图略，参看教材)。

教师也注意到与先前知识的比较。如在消化系统中学到了唾液腺、肝脏等腺体，它们分泌的消化液需要导管进行排出；而内分泌腺是没有导管的，分泌物——激素直接进入腺体的毛细血管，再由血液循环运送到身体各处发挥作用[1]。消除学生心中的疑问，从而巩固旧知，获取新知：激素是由内分泌腺分泌的。

在这两个环节的教学过程中，可以清楚地看到教师改变平时的教材观，充分体现了“用教材而不是教教材”的观点。在这节课中，教师不仅调整教材中各个部分的顺序(如将认识人体的内分泌腺放在了教学的第二环节，将激素对人体的调节作用放在了第一环节)，又根据教学的实际需要调整了部分教学内容，增加了几种主要激素调节作用的探究活动(如“探究肾上腺素对家兔行为状态的影响”“探究生长激素对幼鼠生长的影响”和“探究甲状腺素对蝌蚪发育的影响”)。正是因为这些内容的加入，使得抽象的、难于理解的内容变得更具体、形象化了，方便学生全面地了解各种激素的调节作用。

同时教师的教学还蕴含着对于各类热点的关注和对生物现象的发现，像这样结合教学内容选择最能调动和激发学生兴趣，且能促进学生把学习资源用于教学，让课堂显得那么鲜活，生动且接地气。

1.3 第三环节：学以致用梳理知识 过量的获得激素是不是一定是好事？教师利用里约残奥会坐式排球冠军，身高2.46 m的伊朗“巨人症”患者莫特扎的照片来激发学生思考，学生就借助第二环节完成的小展板内容和教师提供的资料，合作探究分析该异常现象引发的原因？又如“侏儒症”与幼年时期生长激素分泌过少有关，“甲状腺功能亢进症”与甲状腺素分泌过多有关，而“呆小症”则与幼年时期甲状腺素分泌过少有关等。通过这个活动学生最终明确了人体血液内激素的含量，无论过多或过少都会导致一些异常的生理现象发生，所以学生更要关注自身健康。

激素是什么？经过一节课的学习，教师通过这个问题，引导学生去回顾整节课的内容，从而形成这节课的核心概念体系，即激素是内分泌腺分泌的、调节生命活动的物质。把参与调节的这些腺体及激素统称为内分泌系统，通过内分泌系统完成人体的激素调节。教师在黑板上画出概念图如图1所示：

图1 人体的激素调节示意图

如此通过亲自参与探究活动而学习，通过做科学来学习科学，使学生在亲自动手的实践操作中学习知识，掌握科学思维方式，培养对科学的积极态度。从学生熟练、严谨的操作中可见授之以渔比授之以鱼更重要。每一个探究活动的完成，都会有一个核心概念的导出。当教学设计中所有探究性学习结束时，整堂课的核心概念体系完整地呈现出来。

2 体会及感想

2.1 立足理解教材，拓展学习内容 教材是根据教学大纲和实际需要，为教学编选的材料。虽然每本教材都是许多专家经过反复推敲，精心编排而来。但并不是所有的内容都适合本地区学生的实际需要。教学不是简单地传递，不能按照教材顺序一贯而下地向学生灌输书本知识。应该在理解教材内容，明确教学目标的前提下，结合具体情况有选择的利用教材内容。对教材内容进行灵活的加工处理。只有将教材作为知识和技能的一种载体，结合教师的学识、研究及学生的认知，才能最大限度的发挥教材的功能和价值。

2.2 创设有效情境，激发学生兴趣 教学情境是指具有一定情感氛围的教学活动。有目的地创设有价值的教学情境,能快速抓住学生的注意力，激发学生学习的兴趣。并引发学生对教学内容的积极思考，主动探究。从而达到提高学生综合素养的目的。生物学教学情境的呈现形式是多种多样的。可以是一个故事、一个现象或一个实验等。良好的情境能触动学生心灵，唤起情感的共鸣。在创设情境时，要把握一定的尺度，注意时间上的简短，内容上的准确、科学。这样不仅有利于课堂效果的显现，还能帮助学生深刻地理解教学内容，实现知识的迁移和应用。

2.3 开展探究学习，构建核心概念 探究性学习是新课程倡导的一种学习方式，它是以学生的主体实践活动为主线展开教学过程的。它追求学习过程和学习结果的和谐统一，强调从“做”中学[2]。学会科学的方法和技能，养成科学的思维方式，形成科学的观点，培养科学精神。并通过各种事实发现规律，构建核心概念体系。在这个过程中，学生是课堂的主体，教师则是探究过程的促进者和引导者，当然一堂优质课的呈现同样也离不开教师精彩的讲述、巧妙的点拨和渐入佳境的引导。