功效不同的3种糖你用对了吗

新晚报编辑部

红糖的功效

红糖有“东方巧克力”的美誉，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”。红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛等功效，且富含钙、铁等人体必需的矿物质。

红糖的3个妙用

暖胃 红糖水一定要煮一下，煮过的红糖水比直接用热水冲泡的易吸收，且更具补中益气、健脾、暖胃的功效。

暖宫 中医认为，导致女性痛经的原因有血虚、子宫供血不足、血瘀、血行不畅、贪凉过度、精神压力大等。在月经来之前三天喝红糖姜水，能预防痛经。姜切成片或丝，与红糖、水一起煮，水开后再煮10分钟左右，趁温热喝。

养肝 中医认为，红糖性温味甘，能人肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用。着凉、感冒或者身体疲劳时，不论女性还是男性，都可以喝些红糖水，但每天食用量不要超过15克。

白糖的功效

中医认为，白糖有和中益肺、舒缓肝气、滋阴、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收，维持心脏和神经系统的正常功能，保肝解毒。此外，白糖能提高伤口愈合速度，促进组织细胞的生长。

白糖的4个妙用

治口疮 外敷白糖有杀菌、促进朋肉愈合的作用，可以治疗口疮等疮疡肿痛。先用盐水或凉开水漱口，然后外敷白糖效果更好。

止打嗝 如果遇到打嗝不止，舀一小勺白糖，放在舌头下含化一下，打嗝就好了。中医认为，打嗝是因为胃气匕逆所致，而白糖具有宽中缓急、调和胃气的作用。

解醉茶 “醉茶”是因喝茶过量或过浓引起的，尤其是在空腹的时候，可能会出现心慌头晕、心率加快、手足微颤等。发生“醉茶”也不用紧张，最简单的方法就是喝些白糖水或嚼几块果糖。

去死皮 嘴唇的肌肉纤薄柔嫩，遇气候干燥时，很容易产生裂纹。每天早上及晚上臨睡前，先用热毛巾敷嘴唇3～5分钟，然后用一点白糖在嘴唇上来回摩擦，直到其完全融化，这样便可去掉嘴唇死皮。

冰糖的功效

冰糖有养阴生津、润肺止咳的功效，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血等都有很好的辅助治疗作用。研究发现，冰糖对咽喉部也有良好的湿润和物理治疗作用。

冰糖的2个妙用

润肺止咳 冰糖有润肺的作用，和萝卜搭配能养肺润燥。将白萝卜切成块后用勺子在上面挖个洞，将冰糖放入洞里蒸30分钟即可。注意萝卜不要削皮，萝卜皮有下气消食、除痰润肺的作用。

缓解咽炎 有陧性咽炎的人可喝点绿茶加冰糖，绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用，冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。而且，冰糖也常被加到中药中用来引出药效。绿茶和冰糖搭配着喝，能让绿茶清热解毒的功效充分发挥，缓解咽喉炎，进而改善咽喉局部干燥、不适感。

（摘自《新晚报》2017年5月9日）