烤烟烟叶主流烟气中苯酚释放量的差异及其影响因素研究

蒯 雁，张怀宝，杜咏梅，何 康,3，马雁军，熊镇贵，马世明，韩 军，张 浩，李德胜，聂建坤，刘应海

（1大理州烟草公司南涧县分公司，云南大理675700；2中国农业科学院烟草研究所，山东青岛266101；3中国农业科学院研究生院，北京100081；4上海烟草集团北京卷烟厂，北京100024）

烤烟烟叶主流烟气中苯酚释放量的差异及其影响因素研究

蒯 雁1，张怀宝2，杜咏梅2，何 康2,3，马雁军4，熊镇贵1，马世明1，韩 军1，张 浩1，李德胜1，聂建坤1，刘应海1

（1大理州烟草公司南涧县分公司，云南大理675700；2中国农业科学院烟草研究所，山东青岛266101；3中国农业科学院研究生院，北京100081；4上海烟草集团北京卷烟厂，北京100024）

为了解国内烤烟烟叶卷烟主流烟气中苯酚释放量的差异及其影响因素，选取5个主产烟区的上、中、下3个部位烤烟烟叶作为试验材料，测定烟叶化学成分含量和卷烟主流烟气中苯酚释放量，进行方差分析、相关性分析、多元线性回归分析，并在相关性分析基础上，选择与主流烟气中苯酚释放量相关性高的化学成分通过添加试验进行验证。结果表明：不同产区间，黄淮烟区烟叶卷烟苯酚释放量最高，其次为东南烟区，这两者显著高于其余3个烟区；不同部位烟叶卷烟主流烟气中苯酚释放量为上部叶＞中部叶＞下部叶。主流烟气中苯酚释放量与烟叶中总糖、还原糖、非挥发性有机酸、环己烷提取物、K/Cl、pH值等呈极显著负相关，与烟碱、总生物碱、挥发碱、总氮、氨、游离氨基酸、绿原酸、高级脂肪酸、总茄尼醇呈极显著正相关，与纤维素、莨菪亭、芸香苷显著正相关，与烟叶果胶、醚提物关系不明显。多元逐步回归分析建立了主流烟气中苯酚释放量的回归模型，该模型能够解释80.4%因变量的变化，能较准确地预测主流烟气中的苯酚释放量。添加试验的结果与相关性分析结果表现一致的有蔗糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、绿原酸、烟碱和茄尼醇；表现相反的是脯氨酸。

苯酚；烟叶；主流烟气；差异；因素

0 引言

苯酚是卷烟主流烟气的一种，其作为Hoffmann名单中46种有害成分之一，对吸烟者的身体健康造成一定的危害[1-2]。2005年，国家烟草专卖局组织开展了“卷烟危害性指标体系研究”课题研究，确定以苯酚等7项指标来表征卷烟主流烟气生物危害性[3-4]。目前已报道的卷烟烟气中的酚类物质多达50余种，其中以苯酚毒性最强，最具代表性[5-6]，其对皮肤及呼吸道粘膜有强烈的刺激并且具有辅助致癌物作用[7]。并且研究报道表明，烟草中的多酚类化合物、纤维素等物质通过热裂解方式可以在烟气中生成苯酚。因此，卷烟主流烟气中苯酚释放量直接影响着卷烟的安全性。

为准确测定并减低主流烟气中苯酚的释放量，前人已做了大量的相关研究，巩文萍等[8-9]发现将沸石NaX添加到烟丝、将壳聚糖添加于卷烟滤嘴中制成卷烟，可减低卷烟烟气中的苯酚释放量，沸石添加量为烟丝重量的3%～4%时对主流烟气中苯酚的去除效果最好，并建立了烟气中苯酚纯化和准确检测的分析方法。黄朝章[10]研究表明，提高卷烟纸透气度、助燃剂含量、克重、钾盐的比例和亚麻配比，均有利于降低卷烟主流烟气中的苯酚含量。吴清辉[11]发现提高三丝掺兑含量及国内烟叶和下部烟叶的使用量，均有利于降低卷烟主流烟气中苯酚的含量。

前人研究多集中在苯酚的准确定量分析以及选择性降低烟气中苯酚的释放量方面。本研究则较系统从烟叶原料安全性角度着手，选择国内5个主产区，上中下3个部位代表性烟叶样品，分析不同产区、不同部位烟叶卷烟主流烟气中苯酚释放量差异，研究主流烟气中的苯酚与烟叶中化学成分的相关性，明确卷烟苯酚释放量在部位和产区间的差异，研究烟叶中常规化学成分对卷烟主流烟气中苯酚释放量的影响，并且通过逐步回归分析，建立卷烟主流烟气中苯酚释放量的预测模型。通过对主流烟气中苯酚释放量与烟叶化学成分的相关性分析，向卷烟烟支中添加相关性高的化学成分，进一步验证前人已获得的苯酚的前体物并明确高相关性化学成分与苯酚释放量之间的关系，以此为农业上生产低危害烟叶，工业企业有针对性地降低卷烟危害，开发低危害卷烟提供可行性的依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

本研究根据《中国烟草种植区划》，有针对性地选取中国东北、黄淮、东南、西南及长江中上游5个主产烟区连续2年（2010、2011年）烤烟烟叶样品，共计244份。根据每个产区烟叶质量彰显特点选择代表性1～2个产烟县作为试验样品，共156个代表县，每个产烟县选取6～12个代表乡镇，每一乡镇取大货收购点上、中、下3个部位具有代表性的B2F、C3F、C3L、X2F 4个等级的烟叶样品8～10份，每份10 kg。将选取的同一产区的代表性烟叶，去烟筋，切丝，卷制成烟支，卷烟圆周24.5 mm，长84 mm。选取平均质量(0.90±0.01)g和平均吸阻(100±50)Pa的烟支为合格烟支，并取300 g烟丝研磨成烟末，测定烟叶内在化学成分。

1.2 试验方法

1.2.1 化学成分的测定 分别按照YC/T 159—2002、YC/T 35—1996、YC/T 160—2002、YC/T 161—2002、YC/T 245—2008、YC/T 162—2002、YC/T 217—2007、YC/T 176—2003、YC/T 282—2009和YC/T 288—2009、YC/T 202—200等方法测定烟叶中水溶性总糖、还原糖、挥发碱、生物碱、总氮、氨、氯、钾、石油醚提取物、环己烷提取物、游离氨基酸、有机酸及多酚类化合物含量。

1.2.2 主流烟气中苯酚的测定 按照YC/T 29—1996规定的标准条件抽吸卷烟，每个孔道抽吸4支烟，并设置1个平行。用剑桥滤片捕集卷烟主流烟气粒相物滤片，折叠后置于200 mL锥形瓶中，加入50 mL 1%醋酸溶液超声萃取20 min，然后静置5 min，该溶液经0.45 μm滤膜过滤后即可进行HPLC分析。按YC/T 255—2008的方法测定卷烟主流烟气中的苯酚含量。

1.2.3化学纯品的添加 取1份卷制均匀的原烟卷烟，分别测定烟丝中葡萄糖、蔗糖、果胶、绿原酸、苹果酸、柠檬酸、烟碱、茄尼醇、脯氨酸含量，根据所测得不同化学成分含量，分别选择以上化学物质的纯化学品，配制成一定浓度溶液，再分别注射到烟支中。添加后各物质的量相当于原烟支的1倍左右。同时，以同体积溶剂添加烟支、同体积水添加烟支作为对照。即设置约1倍添加量、溶剂空白、空白3组，分别测定添加前后主流烟气中苯酚的释放量。

1.3 数据处理方法

为消除不同指标之间的量纲影响，对原始数据分别进行标准化或归一化处理，经过Z-scroe标准化转换以后，用SAS软件分别进行了方差分析、简单相关性分析以及逐步回归分析。

2 结果与分析

2.1 不同产区、不同部位烟叶卷烟苯酚的释放量

分析不同部位烟叶卷烟主流烟气中苯酚释放量，发现在任何一个产区内，上部叶＞中部叶＞下部叶，上部叶的单料卷烟主流烟气中苯酚释放量与中部叶和下部叶之间均存在极显著差异，5个烟叶主产区内的中部叶和下部叶单料卷烟苯酚释放量无显著性差异（表1）。这说明主流烟气中苯酚的释放量受部位影响较大。

表1 5个主产烟区、不同部位烟叶卷烟苯酚的释放量 μg/g

分析不同产区间烟叶卷烟主流烟气中苯酚释放量发现，无论在上部叶、中部叶，还是下部叶，黄淮烟区烟叶卷烟苯酚释放量最高，其后依次为东南烟区、西南烟区、长江中上游烟区，北方烟区最低。其中黄淮烟区和东南烟区间无显著差异，但均显著高于其余3个烟区。长江中上游烟区和西南烟区之间无显著差异，但均显著高于东北烟区（表1）。这说明不同产区烟叶卷制的单料卷烟主流烟气中苯酚的释放量差异较大。

2.2 烟叶化学成分对主流烟气中苯酚释放量的影响

2.2.1 主流烟气中苯酚释放量与烟叶化学成分简单相关分析 表2结果表明，主流烟气中苯酚释放量与烟叶中水溶性糖类、非挥发性有机酸、环己烷提取物、K/Cl、pH值呈极显著负相关，说明含糖量高，pH值高，燃烧性好，非挥发性有机酸及环己烷提取物含量高的烟叶卷烟烟气中苯酚释放量低。主流烟气中苯酚释放量与烟碱、总生物碱、挥发碱、总氮、氨、游离氨基酸、绿原酸、高级脂肪酸、总茄尼醇呈极显著正相关，与纤维素、莨菪亭、芸香苷显著正相关，表明烟叶中含氮化合物、多酚类物质、高级脂肪酸含量增加，主流烟气中苯酚释放量升高，苯酚释放量与多酚物质中绿原酸关系最密切，莨菪亭次之，芸香苷最弱。主流烟气中苯酚释放量与烟叶果胶、醚提物关系不明显。所以，主流烟气中苯酚的释放量和烟叶中复杂的化学成分存在密切的相关关系，苯酚的释放量受到多种化学成分的不同程度影响。

表2 苯酚释放量与烟叶化学成分的简单相关分析

2.2.2 苯酚释放量与烟叶化学成分的逐步回归分析 对主流烟气中苯酚释放量和烟叶化学成分进行逐步回归分析，得到的苯酚释放量与化学成分的回归方程如式(1)。

其中，X1为总糖，X6为总生物碱，X9为氨，X11为绿原酸，X14为非挥发性有机酸，X20为烟叶pH值。该回归方程的F=94.27，相伴概率值P=0.000，回归方程达到极显著水平，说明两者之间有线性回归关系。判定系数R2=0.804，拟合度较高。用当前的回归方程能够解释80.4%的因变量变化，可以达到较为准确的预测效果。从表3中可以看出，回归方程中各系数均达到极显著水平，都具有统计学意义。

表3 苯酚释放量与烟叶化学成分的多元线性回归分析

2.2.3 主流烟气中苯酚释放量的添加试验 对添加前后苯酚释放量的差异进行分析，结果（表4）发现，向烟支注射1倍添加量的蔗糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、脯氨酸其苯酚释放量与空白相比都有一定程度，降低，降低比例分别为7.1%、14.3%、13.1%、28.2%、24.1%，以添加柠檬酸降低最为明显。烟叶糖类物质中，葡萄糖降低比例是蔗糖的2倍，相比蔗糖，葡萄糖效果更为明显；烟叶非挥发性有机酸中柠檬酸也是苹果酸的2倍多。对比苯酚释放量与这2类物质的相关性分析结果均呈极显著负相关。这进一步验证了它们与苯酚释放量的关系，而且还可以看出葡萄糖和柠檬酸的效果更好。脯氨酸作为烟叶中一种重要的游离氨基酸，添加1倍量后其对苯酚释放量也有降低作用，这与苯酚释放量与烟叶游离氨基酸呈极显著正相关相反。同时在结果中还可以看出，这些添加物均是以水作为空白溶剂，空白溶剂样品的苯酚释放量为三者最低。

表4 添加前后苯酚释放量对比 μg/g

当向烟支中以注射分别施以1倍添加量的绿原酸、烟碱、茄尼醇时，苯酚释放量相对空白样品分别有不同程度地增加，并且增加比例分别为4.0%、14.4%、36.5%，添加1倍量的烟碱增加作用最大。通过与相关性分析比较，烟碱与苯酚释放量达极显著正相关，茄尼醇次之，绿原酸最低。添加后的结果与相关性分析结果表现一致。

3 结论

烤烟烟叶主流烟气中苯酚释放量在产区间和部位间均存在显著差异，不同产区间表现为黄淮烟区释放量最高，其次为东南烟区、西南烟区、长江中上游烟区，北方烟区最低；不同部位间表现为，上部叶最高，中部叶次之，下部叶最低。主流烟气中苯酚释放量与含氮化合物、绿原酸、高级脂肪酸等呈极显著正相关，烟叶中水溶性糖类、非挥发性有机酸等呈极显著负相关。烤烟烟叶主流烟气中苯酚释放量可以通过多元逐步归分析建立的回归模型进行比较准确地预测。

4 讨论

对不同产区烟叶卷制的单料卷烟主流烟气中苯酚释放量的分析研究，其烟叶苯酚释放量差异显著，黄淮烟区和东南烟区烟叶卷烟苯酚释放量极显著高于其余3个烟区，其次是长江中上游烟区和西南烟区，两者显著高于东北烟区。这与程传玲等[12]考察云南省不同产地烟叶主流烟气酚类物质释放量差异结果一致，说明了主流烟气中酚类物质的释放量受到产区、产地的影响较大。同一产区不同部位的烟叶主流烟气中苯酚释放量表现为：上部叶＞中部叶＞下部叶。这与陈敏[13]研究烟叶主流烟气中苯酚释放量与部位间关系结果一致，可能是由于烟叶着生部位的不同，烟叶叶片厚度有差异[14]，进而导致苯酚前提物含量存在差异。通过简单相关性分析得到的结果，含氮化合物和水溶性糖类与苯酚的释放量分别呈极显著正相关和负相关，上部叶与中、下部叶相比具有低糖高碱的特性[15]，从而导致其主流烟气中苯酚释放量相应增加。

对主流烟气中苯酚释放量与烟叶化学成分简单相关分析表明，烟叶中常规化学成分与主流烟气中苯酚释放量之间存在着相关性。水溶性糖类物质与苯酚的释放量呈不同程度的负相关，烟碱、总生物碱、挥发碱、总氮与苯酚呈极显著正相关，这与吴清辉[16]研究苯酚与常规化学成分相关性结果一致。烟叶中氨和氨基酸等含氮类物质与苯酚呈正相关，王凯等[17]对烟叶化学成分的热裂解行为进行研究表明，烟叶中氨基酸在一定条件生成Amdori产物，进一步裂解会生成酚、醛等苯酚的前体物质。烟叶中纤维素与烟气中苯酚释放量呈显著性正相关，这在李晓亮等[18]对纤维素和果胶的热分析质谱研究中得到证实。烟叶中多酚类物质与主流烟气中苯酚释放量相关性分析结果表明，绿原酸、莨菪亭、芸香苷与主流烟气苯酚释放量呈显著正相关。已有研究认为烟叶中多酚类物质是烟气中苯酚的前提物质。本研究通过相关性分析和添加验证，进一步证明了烟叶多酚与烟气中苯酚的关系。烟叶中非挥发性有机酸与主流烟气中苯酚呈极显著正相关；高级脂肪酸与主流烟气中苯酚呈显著正相关，这与赵国玲等[19]研究向烟草添加苹果酸可以显著降低烟气中苯酚结果一致。烟叶环己烷提取物和醚提物与烟气中苯酚呈显著或极显著负相关；烟叶中总茄尼醇与主流烟气中苯酚呈显著或极显著正相关。K/Cl与苯酚均呈现显著或极显著负相关。这可能与K/Cl高，烟叶燃烧性好，烟叶充分燃烧有关。它们与苯酚的关系，与汤朝起[20]、吴清辉[16]有关报道结果一致。总体上来说，K/Cl高，烟叶燃烧性好，其酚类物质释放量低，安全性高。烟叶pH值与主流烟气中酚类物质均表现为极显著负相关，于建军等[21]研究表明烤烟烟叶物理特性与主流烟气物质形成有关，结合苯酚的结构特点分析，其羟基位上易失去氢，使其具有弱酸性，当烟叶pH值升高时，其可以中和烟气中的具有弱酸性质酚类物质，从而导致酚类物质的释放量降低。

逐步回归分析建立主流烟气中苯酚与烟叶化学成分的多元线性回归方程，结果表明，苯酚释放量的回归方程的判定系数是80.4%，说明当前回归方程能够解释80.4%的因变量变化，回归方程具有较高的可信度，能够较为准确地预测。

对比1倍添加量与空白之间苯酚差异，进一步验证了烟叶中糖类物质、有机酸可以降低苯酚的释放量，这与赵国玲等[19]、黎根等[22]研究一致，并且发现还原性的葡萄糖比蔗糖、柠檬酸比苹果酸对苯酚的降低效果明显。添加绿原酸、烟碱、茄尼醇，可以增加苯酚的释放量，这与Sharma等[23-24]、苑克花等[25]、刘静等[26]研究绿原酸热裂解可以产生苯酚结果一致。当向烟支中添加脯氨酸后，苯酚释放量降低，脯氨酸是一种重要的游离氨基酸，这与苯酚的释放量与烟叶游离氨基酸呈极显著正相关结果相反，因此下一步有必要对烟叶中不同类型游离氨基酸与主流烟气中苯酚释放量做更为细致地研究。通过添加试验，进一步验证了烟叶中糖类、苹果酸、柠檬酸、烟碱、绿原酸等对主流烟气中苯酚释放量有影响。它们之中某些物质如绿原酸等多酚类物质是其前体物质，但是得到的高相关性的其他化学成分并不是酚类物质的前体物质，不能以此说明它们与酚类物质就确实存在直接的联系，借助热分析质谱技术分析这些物质的裂解行为是下一步的研究方向。

[1] Reviles K,Rosa R,Talbot P.Phenols,Quinolones,Indoles,Benzene,and 2-Cyclopent en-1-Ones are Oviductal Toxicants in Cigarette Smoke[J].Toxicological Sciences,2005,86(1):141-151.

[2] 肖协忠.烟草化学[M].北京:中国农业科技出版社,1997.

[3] 谢剑平,刘惠民,朱茂祥,等.卷烟烟气危害性指数研究[J].烟草科技,2009,2:5-15.

[4] 谢慧玲,胡旺顺,齐绍武.卷烟烟气的细胞毒性试验研究进展[J].Crop Research.2007,21(5):748-751.

[5] Mold J D,Peyton M P,Means R E,et al.Determination of catechol in cigarette smoke[J].Analyst,1966,91:189-194.

[6] Gurin M R,Oleric H G,Horton A D.Routine gas chromatographic component profiling of cigarette smoke for the identification of biologically significant constituents[J].J Chromatogram Sic,1974,12:385-391.

[7] Busca G,Berardinelli S,Resini C,et al.Technologies for the Removal of Phenol from Fluid Streams:A Short Review of Recent Developments[J].Journal of Hazardous Materials,2008,160(2):265-288.

[8] 巩文萍,盛志艺,陈玉新,等.沸石分子筛降低卷烟主流烟气中苯并[a]芘和苯酚的研究[J].食品工业科技,2013,15(34):104-106.

[9] 巩文萍.卷烟主流烟气中苯并[a]芘和苯酚分析及其降害技术的研究[D].青岛:中国海洋大学,2013.

[10] 黄朝章.卷烟纸特性对卷烟主流烟气中苯酚的影响[J].江西农业学报,2010,11(22):81-83.

[11] 吴清辉.不同配方组分对卷烟主流烟气苯酚释放量的影响[J].安徽农业科学,2011,21(39):13073-13074.

[12] 程传玲,唐琦,汪文良,等.单料烤烟主流烟气中主要酚类化合物及其与感官质量相关性分析[J].郑州轻工业学院学报,2011,26(1):5-8.

[13] 陈敏,郭吉兆,郑赛晶,等.烟叶部位产地与卷烟主流烟气7种有害成分释放量关系研究[J].中国烟草学报,2012,18(5):16-22.

[14] 王玉军,谢胜利,刑淑华,等.烤烟叶片厚度与主要化学组成相关性研究[J].中国烟草科学,1997(1):11-14.

[15] 张晓兵,尹洁,杨洋,等.云南烟叶不同部位化学成分的协调性分析[J].安徽农学通报,2010,16(21):21-23.

[16] 吴清辉.烟叶主流烟气中苯酚释放量与常规化学成分的相关性分析[J].安徽农业科学,2013,41(3):1246-1247,1256.

[17] 王凯,朱瑞枝,向能军,等.卷烟制品中糖类物质的热解研究进展[J].光谱实验室,2009,5(26):1289-1294.

[18] 李晓亮,郑赛晶,王志华,等.烟草及其主要组分的热分析质谱研究[J].化学研究与应用,2013,25(5):670-675.

[19] 赵国玲,钟科军,闫卫东.热裂解气质联用技术研究烟草成分对烟气组分的影响[J].应用化工,2008,10(10):1188-1192.

[20] 汤朝起,窦玉清,张俊,等.烤烟物理特性和化学成分与烟气组分的关系[J].四川农业大学学报,2009,27(4):427-432.

[21] 于建军,章新军,毕庆文,等.烤烟烟叶物理特性对烟气烟碱、CO、焦油量的影响[J].中国烟草科学,2003(3):5-8.

[22] 黎根,毕庆文,汪健,等.烤烟主要化学成分与烟叶品质关系研究进展[J].河北农业科学,2007,11(6):6-9,41.

[23] Sharma R K,Fisher T S.Effect of reaction conditions on pyrolysis of chromogenic acid[J].JAnalApple Pyrolysis,2002,62:281-296.

[24] Sharma R K,Hajaligol M R.Effect of pyrolysis conditions on the formation of polycyclic aromatic hydrocarbons(PAHs)from polyphenol compounds[J].JAnalApple Pyrolysis,2003,66:123-144.

[25] 苑克花,郭吉兆,谢复炜,等.绿原酸的梯度热裂解分析[J].烟草科技,2011,286(5):34-39.

[26] 刘静,侯英,杨蕾,等.烟草中多酚热裂解产物研究[J].化学研究与应用,2011,23(1):64-65.

The Difference and Influencing Factors of Phenol Release Amounts in Mainstream Smoke of Flue-cured Tobacco Leaves

Kuai Yan1,Zhang Huaibao2,Du Yongmei2,He Kang2,3,Ma Yanjun4,Xiong Zhengui1,Ma Shiming1,Han Jun1,Zhang Hao1,Li Desheng1,Nie Jiankun1,Liu Yinghai1
(1Dali Tobacco Company Nanjian County Branch,Dali 675700,Yunnan,China;2Tobacco Research Institute,CAAS,Qingdao 266101,Shandong,China;3Graduate School,CAAS,Beijing 100081,China;4Shanghai Tobacco Group Beijing Cigarette Factory,Beijing 100024,China)

To define the differences and influencing factors of phenol release amounts in mainstream smoke of flue-cured tobacco leaves among different parts and different producing areas,tobacco leaves of three stem positions(upper,middle and lower)from five main tobacco producing areas of China were sampled,the release amounts of phenol in mainstream cigarette smoke and some chemical components of tobacco leaves were determined,variance analysis,correlation analysis,multiple linear regression analysis were conducted.On the basis of correlation analysis,adding experiments with the chemical components which were highly correlated with phenol release amounts in mainstream cigarette smoke were done.Results showed that the flue-cured tobacco leaves from Huanghuai region had the highest phenol release amount in the mainstream cigarettesmoke,the tobacco leaves from the southeast region had the second,and those from the other three tobacco regions had much lower phenol release amounts.The release amounts of phenol in the mainstream cigarette smoke from leaves of different stem positions had an order as:upper leaves＞ middle leaves＞ lower leaves.The release amount of phenol in the mainstream cigarette smoke had highly and significantly negative correlation with total sugar,reducing sugar,nonvolatile organic acids,hexane extract,K/Cl and pH value.The release amount of phenol in the mainstream cigarette smoke had highly and significantly positive correlation with nicotine,total alkaloids,volatile bases,total nitrogen,ammonia,free amino acid,chlorogenic acid,higher aliphatic acid and total solanesol.The release amount of phenol in the mainstream cigarette smoke had significantly positive correlation with cellulose,scopoletin,rutin,and had no obvious correlation with tobacco pectin and ether extract.The regression model of the phenol release amounts in the mainstream cigarette smoke was established by multiple regression analysis,which could explain 80.4%changes of the dependent variable,and could accurately predict the phenol release amount in mainstream smoke.Experimental results of sucrose,glucose,malic acid,citric acid,chlorogenic acid,nicotine and solanesol as additives were similar to the correlation analysis data.However,the experimental result of proline as the additive disagreed with the correlation analysis data.

Phenol;Tobacco Leaves;Mainstream Cigarette Smoke;Difference;Factor

S-3

A论文编号：cjas17030045

中国烟草总公司科技重点项目“烤烟烟叶原料安全性评价体系研究”(110200902063)。

蒯雁，男，1989年出生，安徽安庆人，助理农艺师，硕士，研究方向：烟草化学。通信地址：675700云南省大理州南涧县彩云路1号大理州烟草公司南涧县分公司，Tel：0872-8791599，E-mail：ky2011tricaas@163.com

张怀宝，男，1965年出生，山东青岛人，副研究员，硕士，研究方向：烟草化学及烟草有益活性成分的提取、纯化和生物活性研究。通信地址：266101山东省青岛市崂山区科苑经四路11号中国农业科学院烟草研究所，Tel：0532-88702053，E-mail：huaibaozh@126.com。

2017-03-31，

2017-05-16。