农业院校施行的教学方法现状与分析——以黑龙江八一农垦大学为例

李雁冰，尹国安，孙先宇，李井春

(黑龙江八一农垦大学 动物科技学院，黑龙江 大庆 163319)



农业院校施行的教学方法现状与分析
——以黑龙江八一农垦大学为例

李雁冰，尹国安，孙先宇，李井春*

(黑龙江八一农垦大学 动物科技学院，黑龙江 大庆 163319)

主要研究了农业院校现今的教学方法，并探讨“以学习者为中心”的参与式教学在农业院校实施过程中存在的问题与挑战。我们调查了10名教师和50名学生，主要采取调查问卷的形式进行问题的采集，调查问卷采取开放式和封闭式两种。调查结果表明，传统式教学方式和参与式教学方式在农业院校并行。在教学中常见的方式是多媒体教学，其次是黑板式教学。结果表明，在教学活动中学生和教师都面临着一些问题，针对这些问题，我们提出了一些建议。

教学实践；参与式教学法；教学目的；农业院校

一个国家选择了什么样的教育制度，决定了这个国家的未来。国家的教育制度既是社会变迁的动因，又是人力资源可持续发展的强大动力。在一个国家的教育体系中，高等教育作为一个孵化器和知识库具有重要的战略意义[1]。高等教育在创造知识、创新知识和提供人力资源方面具有举足轻重的作用。近年来，随着我国高等教育进入大众化阶段,高校间的竞争日益激烈,高等教育教学方式改革的概念越来越受到重视。不可否认，有效的教学方法是素质教育的前提。由于获得知识的过程和方法不一样,由此带给学生真正意义上的收获也可能不一样。参与式教学法作为一种新型的教学法,自从20世纪末由西方引入中国后,很多的学者对其进行了积极的探索与研究,取得了良好的教学效果[2]。

随着我国人民生活水平的提高，农业在我国的国民经济当中占据着越来越重要的位置,作为与我国农业发展存在较大联系的农业院校，其教育改革逐渐被重视，业已成为我国高校教育体制的一个重要组成部分。农业的发展进步与农业院校人才教育的改革创新息息相关。探索新的教学方法与传统教学方法在农业院校实施现状对农业人才的培养具有重要意义，本文主要针对这些问题进行详细的阐述分析。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

黑龙江八一农垦大学教师10人,学生50人。

1.2 研究目标

探讨农业院校以学习者为中心的参与式教学法的实践现状。1)了解师生教学活动中所使用的教学方法现状；2)分析这些教学方法在使用过程中的实用性；3)分析师生在教学和学习过程中面临的挑战；4)提出建议,改善现有教学方法。

1.3 研究方法

通过问卷调查和访谈获得的数据和证据，分别从定量和定性两个方面进行分析。

2 结果与分析

2.1 调查对象组成

调查对象由学生和教师组成。在50名受访学生中，有25人(50%)为男性，25人(50%)为女性。样本是均匀的，学生的受教育程度均是本科。他们都是本科，农学、动物科学、食品科学和农业经济与管理学生。其中10名教师中有5人(50%)为男性，5人(50%)为女性。60%教师学历的是博士学位，20%教师有硕士学位，20%教师具有本科学位。所有的教师都是全职教师。大多数教师(90%)承担本科生课堂教学。有20%老师承担了硕士的课程教学。

2.2 学生对课堂的满意程度

课堂是教学活动最重要的场所。大多数受访学生认为他们的教室是教学的好地方。83.3%的受访者认为他们的课堂教学方式令人满意，而16.7%受访者认为他们的课堂教学方式有待提高。

2.3 参与式教学方式在课堂的实践程度

表1显示，60%的学生认为课堂上使用过参与式教学，40%的学生表示没有参与过参与式教学的课堂。50%的教师表示他们在课堂上实行过以学生为中心的参与式教学法。50%老师说，他们没有实施过任何以学习者为中心或参与的方法。

表1 参与式教学方式在课堂的实践程度

2.4 不同的教学方法在课堂的使用

如表2所示，反映了学生认为教师教学方法的使用中最重要的类型。大多数(90%)的学生表示他们课堂使用的是多媒体教学。仅次于多媒体教学的是板书教学。学生认为在课堂上使用过参与式教学的学生比例为36%。另外，案例教学、问题式教学、小组讨论教学以及实践教学在学生课堂中所占比例也是20%以上。总的来说，传统教学方式是课堂上的主要方式。

表2 学生对于“不同教学方法在课堂上的使用程度”反映

2.5 课堂上教具和教学辅助材料的使用情况

表3显示，80%的教师使用多媒体投影机/投影仪进行的教学活动。50%的教师以黑板作为常用的教具。50%教师在教学活动中使用“计算机”和“网络”作为教学辅助工具。另外，音频、书籍、网络在教学过程中均有使用。作为一项传统，所有的教师(100%)均使用教案讲义。

表3 教师对常用教具和教学辅助材料的使用情况

2.6 教学活动中存在的问题

表4显示了在教学活动中存在的问题和挑战，学生和教师在教学活动中都要面对许多问题和挑战。48%的学生认为缺乏足够的实验室是教学活动中的主要问题。40%的学生认为他们所面临的教学活动在课堂上的问题是课堂太拥挤，而36%的学生认为他们在教学活动中与教师缺乏交流。另有一部分学生认为课堂内容不能完全理解，还有部分认为缺乏教辅工具。40%的同学对课堂无意见。

表4 学生认为教学活动中存在的问题

在与教师交流中发现，大多数(60%)的教师认为他们没有面对任何挑战和问题。其余4位(40%)教师认为在教学活动中要面对一些挑战和问题。主要的挑战和问题：学生无学习动力；授课时间不充分；技术支持不足；学生善于记笔记，但是不善于理解；学生知识水平缺乏一致性；很多学生都不重视预习课程；学生不重视选修课等等。

2.7 师生提高教师课堂教学效果的建议

学生建议如下：

多关注自己的晚年生活。老人将儿女养育成人很不容易，承受了太多艰辛。儿女长大成人，有了自己的事业和生活，正是父母彻底放手的最佳时机。放下“一辈子为儿女活”的思想，打开“为自己而活”的晚年生活模式，养花种草、背包远游、上老年大学、跳广场舞，快乐地享受晚年生活。

1)教师应加强学习，勇于实践。加强教育教学理论的学习，掌握先进的教学理念、教学方法和教学手段。先进的教育教学理论是指导课堂教学实践活动的基础，只有具备了先进的教育教学理论的教师，才有教师的先进课堂教学实践活动。因此教师要不断地加强理论学习。

2)教师应该丰富教学实践经验的积累，这种积累仅凭教师个人的教学实践远远不够，所以教师坚持经常参加听评课活动是一种很好的教学实践经验积累，通过听评课可以向别人学到先进的教学方法、教学艺术，进而提高自己的课堂教学水平。

3)教师应该充分挖掘教材内容，做到精心备课：认真备课是一堂好课的基础，也是教师上好课的关键，教师的备课是一个通过对教材和学生情况认真分析的过程。

4)课堂上应该有更多的师生互动。教师应该乐于助人，对学生友好。学生适当的反馈应得到重视。教师在课堂上要讲的清、讲的明、讲的生动精彩。课堂上应使用适当的教具或教材，所有的仪器应该是可用的和有用的。教师多讲实际和现实生活的例子。

5)课堂增加小组学习和讨论。应该给学生布置更多的任务，应确保教室的大空间，学生应该有机会分享每个意见。课堂参与程度应增加，完善实验室设施。图书馆应主动增加图书，应给予学生研究的机会。

教师建议如下：

2)提高学生主动学习能力。

3)提高学生素质，增加高水平学生数量。

4)积极参与学生的交流，创造师生互相交流的学习环境。

5)即时反馈学生的质疑，使学生更好地理解。

6)实施基于“学习结果”的教育实践(Outcome Based Education,OBE)。

7)现代化技术应用于可视化教材。

8)实验室为导向的学习和网络(化)学习应并行。

9)应该鼓励学生多读参考书，他们不应该仅仅依赖老师的课堂讲稿。

3 结论

高等教育的目的和目标之一是帮助学生获得世界级的教育[3]。要保证我国高校的世界级素质教育，必须重视教学方法质的变革。使学生具备必要的技能、能力和创造力。参与式教学在课堂实施过程中取得的教学效果显著，参与式教学的全面实施，将迎来我国高等教育领域的全方位变革，以教师为中心的教学必须被以学习者为中心的参与式教学所取代[4，5]。本研究的结果揭示在大学里，“以学生为中心的参与式教学”的方法越来越受到重视。“讲授法”一直是教学活动的主导。只要任课教师认真理解参与式教学的理念，在实践中不断探索参与的方式和途径，必能得到可喜的效果。

[1] Ayeni A J. Teachers’ Professional Development and Quality Assurance in Nigerian Secondary Schools[J]. World Journal of Education, 2011, 1(2):143-149.

[2] Cooper S T, Cohn E. Estimation of a frontier production function for the South Carolina educational process[J]. Economics of Education Review, 1997, 16(3):313-327.

[3] Hesson M, Shad K F. A student-centered learning model[J]. American Journal of Applied Sciences, 2007, 4(9):628-636.

[4] 李保同, 许祥云, 丁菲, 等. “参与式”教学模式在农科专业教学中的实践与思考[J]. 高等农业教育, 2006,132(6):39-41.

[5] 单颖. 参与式教学方法在高校课堂教学中的应用[J].皖西学院学报, 2006, 22(4) : 154-156.

2017-04-21

1)2016年黑龙江省高等教育学会规划课题：16G182；2)2016年黑龙江省高等教育学会规划课题：16G195；3)黑龙江省学位与研究生教育教学改革研究项目：JGXM-HLJ-2016079；4)黑龙江八一农垦大学教学改革课题：NDJY1610；5)黑龙江八一农垦大学教学改革课题：NDJY1612；6)黑龙江省教育科学规划课题：GJB1215054

李雁冰(1980-)，女，副教授、博士，主要从事动物营养学研究。E-mail：liyanbing929@163.com

*通信作者：李井春(1979-)，男，博士，主要从事动物繁殖学研究。 E-mail:ljchun112@163.com

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